.
Smith Vineyard drar tillbaka vingården och provningsrummet
APRIL 3, 2018
Till: Någon sa en gång att ”att dricka gott vin till god mat i gott sällskap är en av livets mest civiliserade nöjen” och vi skulle inte kunna hålla med mer om det! Det är därför som vårt beslut att gå i pension och stänga vingården och provningsrummet har varit svårt att fatta. Även om många av er kanske blir förvånade över detta tillkännagivande kan vi försäkra er om att det har kommit efter mycket eftertanke och noggranna överväganden. Genom att fatta detta beslut har vi fått möjlighet att se tillbaka på alla fina minnen, samtidigt som vi ser fram emot vår framtid som pensionärer. Vi har fått många vänner på vägen, bland annat genom vårt samarbete med andra lokala vingårdar och alla våra grannar i centrala Grass Valley. Men högst upp på vår tacksamhetslista
finns DU… vår uppskattade kund!
De utmärkelser som vi har fått under årens lopp har vida överträffat allt som vi hade kunnat föreställa oss när vi påbörjade den här resan. Vi har blivit uppmärksammade av Sunset Magazine och fått flera utmärkelser för våra viner genom åren. Den kanske ultimata äran har varit att få dubbelt guld, Best of Region och Best of State, för vår 2013 Primitivo, av Calif. State Fair.
Smith Winery har varit verksamt i 31 år i vårt samhälle och vi ser fram emot att fortsätta odla vår vingård och sälja certifierad ekologiskt odlad frukt till andra vinmakare. Dessutom ser vi fram emot att resa och tillbringa mer tid med familj och vänner.
Detta är inte ett farväl, eftersom vi hoppas kunna fortsätta att vara engagerade i vårt lokalsamhälle. Det har varit ett nöje för oss att få träffa var och en av er, och vi är djupt tacksamma för allt ert stöd när vi har fortsatt vårt kärleksarbete. Vårt provningsrum kommer att vara öppet till slutet av maj. Under Memorial Weekend kommer vi att fira vår pensionering i provningsrummet. Vi hoppas att ni kan komma förbi.
Hälsningar till goda minnen, gott vin och goda vänner!
Gary och Chris
Smith Vineyard