Traeger fyllda paprikor

Vill du förändra din vardagsmat? Titta inte längre! Dessa Traeger Stuffed Peppers är ett superkul och läckert sätt att krydda dina kvällsmåltider på ett enkelt sätt! Fyllda till brädden med en köttfärsblandning och sedan rökta på grillen – det blir inte bättre än så här!

Traeger Stuffed Peppers

Att göra fyllda paprikor är SÅ enkelt. Dessutom borde till och med grönsakshatarna i ditt hus kunna hantera dessa.

Mina enkla fyllda paprikor från pelletsgrillen är fyllda med en fyllning av ris & nötkött som har kryddats med lök, selleri, tomatsås och alla de bästa kryddorna!

Om du kastar dessa på din Traeger-grill i ett par minuter får du en VÄLDIG rökig smak som är som något du aldrig har ätit förut. Det är ett riktigt roligt sätt att sätta en twist på klassikern!

Klicka här för att spara det här inlägget till senare!

Bör jag blanchera mina paprikor innan jag fyller dem?

Blanchering är en enkel process som går ut på att koka paprikorna under en kort tid och sedan placera dem i ett isbad.

Varför skulle någon vilja göra detta extra steg? Jo, det hjälper till att hålla paprikorna BEAUTIFUL färg när hela rätten är klar.

Om du gör dessa paprikor för en fest och vill visa upp dina galna matlagningskunskaper, så gör det! Men om du gör dessa som en vardagsmat för dig och familjen skulle jag inte bry mig om de inte är mycket kräsna ätare som gillar färger. Jag tycker inte att det är nödvändigt och föredrar att lämna en liten bit i mina paprikor för att äta.

Se alla mina enkla Traeger-recept här!

Kan jag laga mina fyllda paprikor i ugnen?

Det kan du säkert! De kommer inte att ha exakt samma smak som du får när du tillagar dem över en levande eld, men de blir ändå utsökta.

Du kan till och med tillaga dem på en grill utan pellets. OH THE HORROR. Se bara till att de inte är över direkt värme och se till att de inte flammar upp!

Hur kan jag förvara och återuppvärma mina fyllda paprikor?

Du kan frysa in dem innan du tillagar dem för en snabb måltid som du kan sätta in i ugnen, låta dem stå i kylskåpet om du förbereder en fest eller bara förvara dem i kylskåpet för senare.

Om du vill frysa in dem och tina upp dem skulle jag frysa in dem före grillning för att få den bästa konsistensen/slutresultatet.

För att göra dem färdiga är det bara att tina dem i kylskåpet över natten och sedan tillaga dem på Traeger i cirka 30-40 minuter.

Kolla in våra magneter & klistermärken!

Om du vill tillreda dem i förväg följer du mitt recept fram till själva tillagningen av paprikorna. De kan hålla sig i kylskåpet i ungefär ett dygn, så gör dem inte för långt i förväg. Släng dem på grillen när du är redo och följ mina gräddningsanvisningar. Du kan behöva lägga till 10 minuter till tillagningstiden!

Om du precis har gjort dina paprikor och inte kan äta alla kan du förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 4 dagar. De värms upp riktigt bra i airfryer, mikrovågsugn eller direkt tillbaka på Traeger.

Mer Traeger Beef Recipes, here!

Vad ska jag servera till de här fyllda paprikorna?

Det kan vara svårt att välja ett tillbehör, men frukta inte! De här paprikorna passar riktigt bra till nästan vad som helst! Här är mina bästa förslag!

• Sallad – En fin, krispig sallad kan hjälpa till att lägga till lite fantastisk textur till den här måltiden! Om du dessutom lägger till mina Traeger Grilled Homemade Croutons kommer det att bli en fullträff! Bonuspoäng om du piskar ihop lite hemlagad Caesardressing eller grekisk vinaigrette.
• Grönsaker – Läckra kokta gröna bönor, ärtor, majs eller squash passar bra till dessa fyllda paprikor. Du kan använda vad som är färskt på den lokala bondemarknaden och dubbla upp på grönsakerna.
• Potatis – Potatis är en av de bästa och mest mångsidiga ingredienserna någonsin. Du kan göra några goda stekta potatisar eller min Traeger Baked Potatoes.
• Pasta – Du kan använda pasta till det här receptet på så många olika sätt! Mina One Pot Parmesan Noodles with Asparagus skulle vara ett läckert, varmt tillbehör! Om du vill ha något som mer liknar pastasallad, prova min grekiska pastasallad skulle passa perfekt!
• Drycker – Vill du inte anstränga dig för att göra ett tillbehör? Inga problem, kombinera måltiden med ett gott rött vin! Om du vill lägga till en sommarflair till ditt dryckesval kan du prova mitt recept Red Wine Sangria!