Vete och gryn
Människan kan inte överleva utan mat, en beredning eller ett ämne som förser levande varelser med de näringsämnen de behöver för att överleva. Mat kommer från växter och djur som innehåller proteiner, fett, vitaminer, mineraler och kolhydrater som är viktiga för tillväxt och styrka.
När maten intas bryts den ner och distribueras till kroppens celler för att omvandlas till energigivande näringsämnen som stimulerar kroppens tillväxt och stärker den för överlevnad. Det finns många växter som kan ge de näringsämnen som kroppen behöver.
Korn är basföda för de flesta människor. Spannmål kan komma från en mängd olika växter, till exempel korn, ris, majs och vete. De utgör basen för de flesta livsmedel som konsumeras av människor. Vete kan malas och göras till bröd eller gröt, och majs kan också ätas på kolven eller malas till gryn för att göra gröt.
År 1893 skapade vetekvarnar i North Dakota en gröt som kallades Cream of Wheat. Den äts vanligtvis till frukost och görs genom att man tillsätter malet vete till kokande vatten och rör om tills den är tjock. En del kan också tillagas genom att låta det malda vetet ligga i varmt vatten i några minuter. För att få mer gräddighet kan man också tillsätta mjölk till blandningen. Det rekommenderas också att tillsätta frukt, nötter och socker till Cream of Wheat. Vilken mat som helst kan blandas med den vilket kan resultera i distinkta smaker som är goda i smaken.
Grits är å andra sidan en gröt som också tillagas till frukost. Den görs av malda majs som kokas i vatten tills den tjocknar. Det är en indiansk mat som är mycket populär, särskilt för dem som behöver mjuk mat. Överallt i världen äter människor gryn och det är känt under olika namn, till exempel polenta. Tidigt gjordes grynsgröt med hjälp av en stenkvarn, men i dag mals den av maskiner i majskvarnar. Förutom att förbereda den som gröt kan den också stekas i smör eller olja.
Och även om båda kommer från spannmål har de olika smaker och texturer. Gryn är grövre och kan ätas tillsammans med andra livsmedel som ägg. Cream of Wheat är krämigare och lämpar sig därför bättre för att göra gröt.
Sammanfattning:
1.Cream of Wheat är en gröt som görs av malet vete medan grits är en gröt som görs av malen majs.
2.Cream of Wheat skapades av vetemiljörer i North Dakota 1893 medan grits är en infödd amerikansk tillagning som har konsumerats i århundraden nu.
3.Cream of Wheat tillagas vanligtvis endast som gröt medan grits kan göras till gröt eller stekt.
4.Båda kan tillagas genom att tillsätta dem i kokande eller varmt vatten tills de är tjocka och genom att tillsätta andra ingredienser, till exempel nötter, socker, honung eller frukter, men de har olika smaker.
5.Cream of Wheat är krämigare och lämpar sig för gröt medan grits är grövre och kan användas i andra recept.