Red, White & Bleu Burger – en köttfärsburgare med bacon och bleuost, grillad till perfektion och toppad med saftiga tomatskivor, smulad bleuost och äppelträdsrökt bacon på en smörig rostad bulle!
Rött, vitt och blått – Amerikas färger. Röd, vit och blå burgare? Färg MIG hungrig!
Detta inlägg är en del av en kick-butt burger grill giveaway som anordnas av GirlCarnivore, men den här fantastiska burgaren är helt och hållet min egen.
Burgarmånaden –
Det är här!!! Maj månad anses vara BURGER MONTEN! Den underbara Girl Carnivore är värd för detta evenemang varje år, och månaden är FULL av läckra hamburgerrecept och ett EPIC Grilling Kit Prize värt över 800 dollar! (fortsätt scrolla för att delta för att vinna!)
^Älskar du det? PIN IT!^
Jag deltog i detta roliga evenemang förra året, och jag visste att jag skulle vara med i år igen. När som helst kan jag samarbeta med denna typ av talang och ge dig en chans att vinna ett fantastiskt prispaket som detta? Ja! Ni vet att jag är med.
Plus, helllooooooooooo … hamburgarsmakprovning!!!
ITALIAN BURGER Italiensk korv och magert nötkött, grillat till perfektion och toppat med färsk mozzarellaost, marinara och färsk basilika som serveras på en vitlöksbrödsbrödsbrödbit!
Förra året gjorde jag denna Italian Burger. Vi älskade den helt och hållet! En av mina favoritburgare som jag någonsin har gjort. Och jag har gjort MASSOR av burgare.
I år bestämde jag mig för att göra två burgare, och denna Red, White & Bleu Burger är den första. Den 19:e kommer jag med en Bloody Mary-burgare – det vill ni säkert lyssna på!
Röd, vit & Bleu Burger Ingredienser:
- Markat nötkött
- Tjockt skuret rökt bacon
- Ägg
- Mörkad Bleu-ost
- Tatomat skivor
- torr senap
- kryddad peppar
- rostat bröd
Kok 10 skivor tjockt rökt bacon. Smula sönder två av dem och spara resten. Du kommer att använda en del av Bleu-osten i dina patties och resten till att toppa din burgare. Skär tomaterna i skivor och lägg dem åt sidan.
Blanda köttfärs, bacon, ägg, Bleu-ost, torr senap och kryddad peppar i en skål. Jag har inte tillsatt något ytterligare salt. Den fick gott om sälta från osten och baconet.
Fördela köttet och forma det till 4 patties. Titta på dessa bitar av bleuost! MUM!
Vi ställde in grillen på 350 grader och de tillagades perfekt 9 minuter på varje sida. En ”genomstekt” burgare måste ha en innertemperatur på 160 grader F.
TIPS & TRICKS TO PERFEKTING YOUR BURGER
Medans hamburgarna ligger på grillen kan du smörja insidan av bullarna och lägga dem i en stekpanna för att rosta dem, precis som du skulle göra med en grillad ost. Enligt min åsikt får det verkligen burgarna att smaka så mycket bättre.
Vi smorde på lite majonnäs och toppade sedan burgarna med tomatskivor, bacon och smulad Bleu-ost. Smaken var helt otrolig. Till och med min man, som egentligen inte bryr sig om Bleu-ost, åt den och älskade den. Sedan åt han upp hälften av min också!
Burgermånadens Giveaway!
a Rafflecopter giveaway
Ingredienser
- 1 pund magert köttfärsbiff
- 10 skivor tjockt rökt bacon, tillagade, 2 bitar smulas sönder
- 1 ägg
- 1/2 tesked torr senap
- 1/2 tesked kryddpeppar
- 1 kopp smulad Bleuost, delad
- 1 stor tomat, skivad
- 4 hamburgerbröd
- smör
- mayo för servering
Instruktioner
- Kombinera köttfärsbiffar, 2 skivor smulad bacon, 1/3 kopp Bleu-ost, torr senap, kryddad peppar och ägg.
- Förm till 4 patties.
- Bearbeta insidan av bullarna och rosta dem i en stekpanna.
- Hetta upp grillen till 350 grader och lägg burgarna på grillen. Grilla 9 minuter på varje sida. Burgarens innertemperatur ska vara 160 grader för en ”well done” burgare.
- Placera burgaren på det rostade brödet, lägg på lite majonnäs. Toppa med tomater, 2 skivor bacon och Bleu cheese.
Näringsinformation:
4
Portionsstorlek:
1
Mängd per portion:Kalorier: 720Total fett: 42gMättat fett: 18gTransfett: 1gUnomättat fett: 20gKolesterol: 210mgNatrium: 1262mgKolhydrater: 1,5 kg: 26gFiber: 1gSocker: 5gProtein: 56g
Näringsinnehållet är inte garanterat korrekt.
Ett stort tack till #BurgerMonth-sponsorerna för Ultimate Burger Grilling Giveaway: Cabot Cheese, Char-Griller Grills, Crow Canyon Home, Porter Road, Melissas Produce, Red Duck, Spiceology, & Western BBQ
? Girl Carnivore ? En kökshustrus äventyr ? Ett enkelt skafferi ? Abra’s Kitchen ? AcadiaTwo’s Kitchen Antics ? En affär från hjärtat ? Bakersbeans ? Betsi’s World ?Caroline’s Cooking ? Cindys recept och skrifter ? City Living Boston ? Cluttercafe ? Matlagning med Carlee ? Convos with Karen ?Daily Dish Receptes ? Dance Around The Kitchen ? Dixie Chik Cooks ? Dizzy Busy and Hungry ? Doodlecraft ? Everyday Eileen ? Familjen runt bordet ? Familjens mat på bordet ? Family Spice ?Farmwife Feeds ?Food Above Gold ? For the Love of Food ? Grillax.com ? Grilla Montana ? Grumpy’s Honeybunch ? Hezzi-D’s Books and Cooks ? Honeybunch Hunts ? HORNS BBQ ? Intelligent Domestications ? Det är en bevarare ? Jolene’s Recipe Journal ? Jonesin For Taste ? Juggling Act Mama ? Karen’s Kitchen Stories ? Kate’s Recipe Box ? Krazy Kitchen Mom ? Life Anchored ? Life of a Ginger ? Mildly Meandering ? Miss in the KItchen ? En smaklig tidsfördriv ? Konditor online ? Perspektivportioner ? Plowing Through Life ? PNW Eats ? Pook’s Pantry ? Real Life With Dad ? Sarah’s Cucina Bella ? Förförelse i köket ? Enkelt och välsmakande ? Souffle Bombay ? Kryddad ? Spoonabilities ? Strawberry Blondie Kitchen ? SueBee Homemaker ? Sumptuous Spoonfuls ? Sweet ReciPeas ? Swirls of Flavor ? Take Two Tapas ? Tampa Cake Girl ? Smaka och se ? Bakarfeen ? Skägget och bagaren ? The Complete Savorist ? Det smuliga köket ? The Heritage Cookbook Project ? Keto Guy ? Den rödhåriga bagaren ? Den roviga bagaren ? Den smidiga hustrun ? The Shirley Journey ? Den smarta kakan ? Den här bondflickan lagar mat ? Timjan för cocktails ? Vi är inte Martha ? Well Fed Baker ? West Via Midwest ? What’s Cooking Italian Style Cuisine ? Vem behöver en kappa? ? Wildflour’s Cottage Kitchen ? Wok & stekpanna ? Zest & Simmer ?
Om du gör det här receptet vill jag gärna veta! Ta en bild, dela bilden på sociala medier med hashtaggen #AnAffairFromTheHeart – jag vill gärna se vad du har gjort! – Michaela