Gör ditt besök mer minnesvärt med kockinspirerade gourmetvin som kompletterar vinet med allt från små tallrikar till plattbröd och något sött. Menyn ändras efter säsong och återspeglar lokala råvaror, kött, ost och andra specialiteter. En sak som inte förändras är helhetsupplevelsen som kommer av att kombinera läckra rätter och viner.

Exploratory Flight | $11

2018 Viognier | 2017 Darow Chardonnay | 2017 Cabernet Franc | 9-1-1 c.2 Red Blend

Enthusiast Flight | $16

2017 Darow Pinot Noir | 2017 Darow Malbec | 2016 Darow Tempranillo | 2017 Darow Tempranillo

Vinutbud

2019 Sauvignon Blanc

Glass $7 | Flaska $26

2017 Darow Series Chardonnay

Flaska $46

2018 Viognier

Glas $7 | Flaska $26

2017 Darow Series Viognier

Flaska $46

Plume Blanc v.2

Flaska $22

2017 Muscat

Flaska $24

2019 Grenache Rosé

Flaska $26

Skummande viner

Glas $7 | Flaska $30 för 750ml (+ kostnad för Growler) | $35 för 1L karaff

Röda viner

9-1-1 c.2***

Flaska $30

2018 Pinot Noir

Flaska $30

2017 Darow Series Pinot Noir

Flaska $42

Plume Rouge v.2

Flaska $24

2017 Grenache

Glas $9 | Flaska $32

2017 Malbec

Flaska $34

2017 Darow Series Malbec

Flaska $49

2017 Cabernet Franc

Flaska $32

2016 Darow Series Cabernet Sauvignon*

Flaska $55

2017 Tempranillo

Glas $9 | Flaska $34

2016 Darow Series Tempranillo

Flaska $49

Dessertviner

2015 Ruby

Flaska $35

Wine Club-medlemmar får 15% (Explorer), 20 % (Enthusiast) eller 25 % (Connoisseur) rabatt på vin, beroende på vilken klubb de tillhör.
När du kommer in för en provning slipper du provningsavgiften om du köper 3 flaskor** vin eller blir medlem i vinklubben.
*Endast tillgängligt för medlemmar i vinklubben.
**Minimum 2 flaskor Darow Series-viner för att slippa provningsavgiften för Darow Series.
***Alla intäkter från försäljningen av det här vinet kommer att skänkas till offren för Almeda-branden.

Vintillbehör

Farmtallrik

Kockens val av hantverksmässiga ostar, charkuterier och diverse delikatesser $22

Bakad brie

Färsk brie lindad i smördeg, bakad och serverad med skivad baguette, skivat äpple, kanderad jalapeño relish, och hallongelé $14

Brödpinnar

Färskgräddade brödpinnar penslade med rostad vitlökssmör, beströdda med salt och serverade med hemlagad krämig kronärtskockspridning $8

Flatbröd

Marsala Fun-Guy

Påfylld med olivolja och toppad med mozzarella; färska vilda svampar marinerade i Marsala-vin; rödlök; och färska örter $16
(lägg till prosciutto eller söt italiensk korv för $5)

First Crush

Röd sås, mozzarella, parmesan, pepperoni, och söt italiensk korv $16
(lägg till prosciutto för $5)

Substituera gluten-glutenfri blomkålsskorpa i stället för vilket flatbread som helst för 5 dollar (lägg till extra tid för att förbereda detta substitut)

Desserter

Cheesecake

Crème brûlée cheesecake toppad med en choklad & Ruby port reduktion och rostade hasselnötter $8

Chocolate Sampler

En fyrkant med lokalt tillverkad choklad från Branson’s i var och en av följande smaker: Grapefrukt Mörk choklad, Vit choklad med körsbär, Marionbär Mörk choklad och Lemongrass Mörk choklad $5

  • Menyprodukter kan innehålla eller komma i kontakt med vete, ägg, jordnötter, trädnötter och mjölk. För mer information, prata med en chef eller din servitör.
  • En dricks på 15 % kommer att läggas till för alla sällskap på 10 eller fler personer, även om checken delas upp. Ytterligare dricks är efter eget gottfinnande och uppskattas alltid.
  • Vänligen meddela din servitör i början av din tid hos oss om du vill att notan ska delas upp.
En anmärkning till våra uppskattade gäster: Kom ihåg att vi är en vingård, inte en restaurang. Vi är stolta över vårt menyutbud och använder ekologiska och lokalt inköpta ingredienser när det är möjligt. Vi är dock under stränga statliga och regionala bestämmelser som innebär att vi inte får bedriva restaurangverksamhet. Därför kan vi inte tillgodose ersättningar eller tillägg, och vi har inte personal eller utrustning för att servera våra kunder i restaurangtempo. Vi gör vårt bästa för att tillaga din mat så snabbt som möjligt, men om det tar lite längre tid än väntat, var snäll och ha tålamod med oss och njut under tiden.
Att ta vin i våra munnar är att njuta av en droppe av den mänskliga historiens flod.Clifton Fadiman

Articles

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.