Med den ”torra januari” snart över, och ”dygden” återställd i sin fulla prakt efter de små förseelserna under jul och nyår, kommer många av oss att rikta uppmärksamheten mot återupprättandet av vårt sociala liv i februari, och återkomsten av ett litet ”drickande” eller två i våra skåp och kylskåp. Så vad kan vi göra för att se till att en återgång till drickandet inte nödvändigtvis innebär en återgång till den fruktade lördagsmorgonens baksmälla? Kan probiotika, bland andra naturläkemedel, hjälpa till att minska symptomen på baksmälla?
Som näringsterapeut skulle jag inte rekommendera någon att överdriva med alkohol, men som en person som ibland gillar en rolig kväll lika mycket som alla andra vet jag att även med de bästa av intentioner slutar en kväll ibland med att bli bara lite mer ”spritig” än vad som var tänkt. I denna situation verkar det vara en bra idé att ha en reservplan, något som begränsar chansen att du kryper ur sängen följande morgon med huvudvärk, illamående och den där överväldigande känslan av trötthet som vi alla känner till alltför väl. Men kan man undvika baksmälla och vad är det egentligen som orsakar symptomen? Enligt rysk forskning kan probiotika vara en effektiv del av en plan för att förebygga baksmälla.
Det finns ett antal anledningar till att människor mår dåligt efter ett par drinkar för mycket. För det första är alkohol ett diuretikum som orsakar ökad urinering och därmed uttorkning. Tillsammans med vätska förloras även elektrolyter, vilket kan bidra till huvudvärk, illamående och trötthet. På grund av den höga sockerkoncentrationen i de flesta alkoholhaltiga drycker kan konsumtionen av dem leda till obalans i våra blodglukosnivåer, vilket återigen minskar cellenergin och skapar den där känslan av ”dimma” i hjärnan eller rymd. Dessutom sover de flesta människor dåligt efter en kväll med alkohol, eftersom alkohol påverkar vår dygnsrytm genom att neurotransmittorer som serotonin och melatonin störs.
I kroppen metaboliseras alkohol till olika produkter som kan spela en roll för de obehagliga symtomen på en baksmälla. Alkohol (eller etanol) bryts först ner i levern till acetaldehyd, som sedan omvandlas vidare till acetat. Acetat är inte giftigt, men den mellanliggande nedbrytningsprodukten (acetaldehyd) är känd för att orsaka många av de symtom som är förknippade med känslan av ”morgonen efter”. Beroende på din leverfunktion metaboliserar vissa människor acetaldehyd snabbare än andra, vilket delvis förklarar varför vissa människor lider mer än andra av sitt ”överseende”!
Effekter av alkohol på matsmältningskanalen:
Alkohol är också känt för att ha olika effekter i matsmältningskanalen. Det är känt att det irriterar tarmslemhinnan genom att öka syraproduktionen. Detta kan leda till inflammation i magsäcken och i slemhinnan i mag- och tarmkanalen, så kallad gastrit. Alkohol verkar också skada tarmen på ett annat sätt, genom att det förändrar balansen i tarmfloran. Lär dig mer genom att läsa: tarmhälsa – allt du behöver veta. En rysk1 studie visade att studiedeltagare som drack regelbundet hade lägre nivåer av tre typer av tarmbakterier, nämligen: Bifidobakterier, laktobaciller och enterokocker. Inom fem dagar efter tillägg av probiotika hade nivåerna av både Bifidobacteria och Lactobacilli ökat signifikant. Mer intressant är dock att studiedeltagarnas leverenzymer, som tidigare hade varit förhöjda, hade minskat till normala nivåer. Förhöjda leverenzymer hos en drickande person är vanligtvis ett tecken på leverinflammation på grund av alkoholexponering. Det faktum att dessa enzymer sjönk efter probiotikatillskott innebär att det fanns någon form av förbättring av leverfunktionen som ett direkt resultat av probiotikabehandlingen.
Bifidobakterier är också kända för att hjälpa till att bryta ner och avgifta acetaldehyd. Genom att förhindra ackumulering av denna giftiga biprodukt från alkoholmetabolismen tros bifidobakterier bidra till att förebygga symtom på baksmälla. Naturläkare rekommenderar ofta att man tar B.bifidus innan man går till sängs och igen följande morgon för att minska svårighetsgraden av en baksmälla.
Personer med en hälsosam, balanserad tarm och goda nivåer av vänliga bakterier kan därför ha förmågan att bättre hantera överdrivna överdrifter, än de personer som har utarmade probiotiska kolonier. Detta kan förklara varför vissa människor tycks återhämta sig snabbare än andra efter ett kost- eller alkoholrelaterat ”felsteg”, vilket ger oss ännu en övertygande anledning att ta hand om vår tarmflora!
Rekommendationer för att undvika/reducera baksmälla:
– Drick mycket vatten när du går ut på kvällen och innan du går och lägger dig, för att begränsa effekterna av dehydrering
– Ta 50-75 mg B-komplex innan du går och lägger dig. B-vitaminer är viktiga i kolhydratmetaboliseringsprocessen (och därmed alkohol) och även för att vidga blodkärlen och därmed minska huvudvärken. De hjälper också till att återställa energinivåerna och balansera blodglukosnivåerna.
– Örten mjölktistel, har leverskyddande effekter eftersom den hindrar gifter från att tränga in i levercellerna. Den hjälper också till att avgifta eventuella cirkulerande gifter.
– Feverfew, är effektiv vid behandling av huvudvärk och har ingen av de negativa effekterna på matsmältningskanalen som aspirin har.
– Vitamin C stimulerar levern att bryta ner alkohol. Använd en mild, icke sur form av C-vitamin som är skonsam för magen, till exempel magnesiumaskorbat, i stället för askorbinsyra.
– Prova att ta ett tillskott av grönalgen chlorella före sänggåendet. Chlorella innehåller höga halter av klorofyll vilket gör den utmärkt som avgiftare.
– Ta ett probiotiskt tillskott av god kvalitet med flera stammar innan du lägger dig, och igen på morgonen. Formuleringen bör innehålla minst en stam av Bifidobakterier som hjälper till att bryta ner de giftiga metaboliterna från alkoholnedbrytningen.
– Om du lider av magbesvär eller diarré efter att ha konsumerat för mycket alkohol, så är Saccharomyces boulardii. Hälso- och sjukvårdspersonal kan få mer information om Saccharomyces boulardii på Probiotics Database. Denna stam av probiotisk jäst har undersökts ingående för magbesvär.
Som du ser finns det många enkla åtgärder som du kan vidta för att minska effekterna av att dricka för mycket alkohol. Det enklaste är förstås att inte överdriva i första hand, men om det inte låter så roligt vet du åtminstone att du kan lita på några naturläkemedel som kan hjälpa dig att få tillbaka fjädringen.
Hur vår tarmhälsa påverkar vår allmänna hälsa är ett fascinerande ämne.
Om du vill läsa mer om relaterade ämnen, se:
Är vin ett probiotikum?
Håller du dig torr i januari? Dina tarmbakterier kommer att vara tacksamma