I regioner som regelbundet upplever höga temperaturer, frekventa torrperioder och svår torka är det praktiskt taget omöjligt att bedriva jordbruk. Roots Up är en ideell organisation i norra Etiopien som strävar efter att hjälpa etiopiska bönder att producera hälsosamma grödor även under de mest oönskade väderförhållanden som regionen utsätts för.
Teamet har tagit fram ett innovativt, multifunktionellt växthus, Root Up Greenhouse, som både kan odla mat och producera vatten genom att arbeta med en torr miljö i stället för att motarbeta den.
Under de heta timmarna på dagen fångas den heta luften upp i växthuset och temperaturen fortsätter att stiga. All värme får vatten att avdunsta skapar en fuktig miljö inom växthusatmosfären, vilket ger en utmärkt växtmiljö för växtlivet samt maximerar daggskörden.
Från kvällen fram till morgonen, när temperaturerna sjunker betydligt, kan växthusets ovansida öppnas så att det kan svalna. Så småningom når växthusmiljön daggpunkten, och då kondenserar den atmosfäriska vattenångan till små droppar på ytan av bio-plastfolien där de droppar ner i behållaren nedanför och förser lantbrukaren med rent vatten för dricksvatten och bevattning.
H/T: The Mind Unleashed
