BBQ Smoked Sausage Bites

Dessa BBQ Smoked Sausage Bites kommer att få dig och dina gäster att gå tillbaka till serveringsfatet om och om igen! Det här är kielbasa, andouille och äppelkorv med vitlök som har skivats, sauterats och brynts på en flat top och sedan rökts på Traeger med BBQ-sås.

Rökta korvbitar

Dessa enkla aptitretare var en sådan succé! Du kommer att vilja servera dem vid nästa sammankomst och göra det här receptet till en tradition som alla kommer att efterfråga.

De är SÅ enkla, men intressanta och överraskande i smaken med alla de olika korvarna som smälter samman med grillens rökighet och avslutas med BBQ-sås. Räkna med att se en hel del fingerslickande och servetter.

Dessa rökta korvbitar skulle vara en underbar aptitretare att servera vid nästan vilken sammankomst som helst. De är lätta att äta om du tillhandahåller tandpetare, de håller sig länge och förlorar inte i kvalitet om de ligger över en värmare eller i en gryta. Du kan också göra dem en dag eller två i förväg och sedan bara värma dem igen när det är dags att servera.

Mer enkla Traeger-recept här!

Var köper jag dessa korvar?

De flesta av våra livsmedelsbutiker har kielbasa och andouillekorv nu, vilket är bra eftersom det är så trevligt att ha en mängd olika valmöjligheter när det gäller matlagning. Det brukade vara så att rökt korv eller polsk korv var våra enda valmöjligheter. Nu har saker och ting förändrats, smakerna har breddats och vi skördar alla frukterna.

Om din lokala livsmedelsbutik inte erbjuder några andra sorter att välja mellan, kan du besöka din lokala slaktare eller köttbutik, eftersom de flesta av dem också har hoppat på smaktåget och erbjuder en myriad av korvar att välja mellan.

När du väl har valt dina korvar är resten av det här receptet en barnlek.

Appetizerrecept i överflöd!