Alkoholkonsumtion, drickande av drycker som innehåller etylalkohol. Alkoholhaltiga drycker konsumeras till stor del för sina fysiologiska och psykologiska effekter, men de konsumeras ofta i specifika sociala sammanhang och kan till och med vara en del av religiösa sedvänjor. På grund av alkoholens effekter på kroppen och på beteendet reglerar regeringar ofta användningen.
© Pavel Losevsky/Dreamstime.com
Alkoholhaltiga drycker är bland annat vin, öl och sprit. I öl varierar alkoholhalten från så lite som 2 procent till så mycket som 8 procent; de flesta öl av lager- eller ale-typ innehåller mellan 4 och 5 procent. Naturliga eller ostärkta viner (t.ex. bourgogne, chianti och chardonnay) innehåller vanligen mellan 8 och 12 procent alkohol, även om vissa sorter har en något högre alkoholhalt, som varierar mellan 12 och 14 procent. Spritdrycker, inklusive vodka, rom och whisky, innehåller vanligtvis mellan 40 och 50 procent alkohol. En standarddrink som serveras i de flesta barer innehåller 0,5-0,7 fluid ounce absolut alkohol. (Ett ounce motsvarar ungefär 30 ml.) Således är en 45 ml vodka, ett 150 ml glas vin och en 355 ml flaska öl lika berusande.