LÄGG TILL MINA ARTIKLAR
En del konsumenter vet inte hur de ska skilja ett naturligt vitamin från ett syntetiskt. Vitamin- och mineraltillskott kan innehålla etiketter som är för komplicerade för att du ska kunna förstå dem. Du kanske inte ens vet vad du ska leta efter i ett vitamin- eller mineraltillskott.
En del tillverkare av kommersiella vitamin- och mineraltillskott tillsätter syntetiska ämnen i vitaminprodukter, vanligtvis för att öka vitaminets styrka, men många syntetiska ämnen tillverkas av derivat av stenkolstjära – ett känt cancerframkallande ämne som finns i cigarettrök. Detta är bara en av anledningarna till varför det är viktigt att prata med din läkare innan du tar nya kosttillskott.
5 steg för att identifiera ingredienserna på en vitaminmärkning
Steg 1
Leta efter orden ”100 procent naturlig” på produktens märkning. Vissa produktetiketter kan innehålla orden ”naturlig”, men tillverkarna kan hävda ”naturlig” på sina näringsprodukter om minst 10 procent av produkten kommer från naturliga livsmedelskällor. Organic Consumers Organization rekommenderar att man letar efter produkter som innehåller ”100 procent växtbaserad” eller ”100 procent djurbaserad” på produktetiketten.
Steg 2
Hitta listan över ”livsmedelskällor” på produktetiketten. Om produktens etikett inte innehåller en förteckning över naturliga livsmedelskällor är produkten syntetisk. Leta efter livsmedelskällor som jäst, fisk, grönsaker och citrusfrukter.
Steg 3
Identifiera hela livsmedel i ingrediensförteckningen i stället för det särskilda näringsämnet. Dr Ben Kim, en kiropraktor och akupunktör med eget radioprogram, säger att man ska leta efter livsmedel i ingrediensförteckningen som innehåller ett visst vitamin, till exempel ”acerola-körsbärspulver”, som innehåller C-vitamin. Om du kan identifiera ”C-vitamin” i ingrediensförteckningen säger Kim att du nästan kan garantera att vitaminet är syntetiskt.
Steg 4
Leta efter saltformer på produktetiketten, en syntetisk substans som tillsätts i kosttillskott för att öka stabiliteten hos vitaminet eller mineralet. Några av de saltformer man ska leta efter är acetat, bitartrat, klorid, glukonat, hydroklorid, nitrat och succinat.
Steg 5
Lär dig att läsa produktetiketten genom att leta efter nyckelord som visar att tillskottet är syntetiskt. Ord som slutar på ”ide” eller ”ate” indikerar att produkten innehåller saltformer, som är syntetiska.
Om du till exempel ser klorid, hydroklorid, acetat eller nitrat i ingrediensförteckningen har tillverkaren använt syntetiska ämnen för produkten.
Också bokstäverna ”dl” som förekommer före namnet på en ingrediens visar att tillskottet är syntetiskt. Som exempel kan du leta efter ”fiskoljor” när du köper ett A-vitamintillskott. Om det står ”palmitat” på produktens etikett är det ett syntetiskt A-vitamintillskott.
Högre vanliga syntetiska vitaminer att undvika
- A-vitamin: Acetat och palmitat
- Vitamin B1 (tiamin): Tiaminmononitrat, tiaminhydroklorid
- Vitamin B2 (Riboflavin): Riboflavin
- Pantotensyra: Kalcium-D-pantothenat
- Vitamin B6 (pyridoxin): Pyridoxinhydroklorid
- Vitamin B12: B12: Kobalamin
- PABA (Para-aminobensoesyra): Aminobensoesyra
- Folsyra: Pteroylglutaminsyra
- Kolin: Biotin: d-biotin
- Biotin: d-biotin
- Vitamin C (askorbinsyra): Askorbinsyra
- D-vitamin: Irradiated Ergosteral, Calciferol
- E-vitamin: dl-alfa-tokoferol, dl-alfa-tokoferolacetat eller succinat
Tips och varningar
Prata med apotekaren innan du köper ett vitamin- eller mineraltillskott. En apotekare kan identifiera ett naturligt eller syntetiskt vitamintillskott och hjälpa dig att lära dig att identifiera dem själv. Meddela apotekaren om du är allergisk mot några livsmedel eller mediciner.
Tag aldrig ett nytt vitamintillskott utan att först prata med din läkare.
