Mustang Grande var tillbaka för 1971 års modell. Alternativet 1971 Mustang Grande fanns bara för hardtop och bestod av ett vinyltak, plyschinteriör med lyxiga tyghöga skopstolar, elektrisk klocka, inredningsdetaljer med gjutna draghandtag och armstöd, lyxig tvåekig ratt, färgtonade racingspeglar, fullständiga hjulskydd, metalllister på svängpartiet, metallklädsel på hjulläppen och dubbla yttre färgremsor.
Den betraktades fortfarande som den ”tjusiga hardtop” Mustang och ändrades inte riktigt för 1971. Grande hade en lyxinteriör som liknade Mach 1:s interiör. Den fick också ett vinyltak och en lyxigare interiör, uppgraderad två ekig ratt, nya hjulöverdrag, färginställda racingspeglar, en elektrisk klocka, ljusa yttre lister, dubbla yttre färgremsor och lyxiga skumbussäten.
Mustang Grande-modellerna erbjöd fem sportiga houndstooth-designmönster som var populära 1971. Ett annat nytt tillvalspaket innehöll automatisk frigöring av sätesryggarna, varningslampor för parkeringsbromsen, fjärrstyrd ytterbackspegel och lampor för bagageutrymmet, handskfacket och instrumentpanelen.