Inget ger en bättre känsla av höst i köket än pumpa, så här är 15 perfekta veganska recept på pumpa för att börja hösten på rätt sätt!
Jag kan inte fatta att det nästan är höst! Det känns som att sommaren precis började och nu är vi nästan framme vid slutet. Även om det fortfarande är ganska varmt här och på många andra ställen är jag så på hösthumör. Cue mina favoritljus, mysa med min favoritfilt & en varm dryck i handen. Det kan bara betyda en sak! Pumpa! Det är den enda sak som garanterar att du känner årstiden var du än befinner dig.
Är du ett fan av att gå ut och plocka pumpor? Vad föredrar du – att gå till närmsta lokala gård/farmer’s market eller att hämta ett urval från din stormarknad? Eller kanske du köper burkar och burkar med pumpapuré. Oavsett vad du väljer kommer dessa 15 perfekta veganska pumparecept garanterat att inspirera dig till att förvandla din orange favoritgrönsak till en utsökt måltid som får hela familjen att tigga om mer.
Jag insåg nyligen att jag inte har gjort en pumpaförteckning på bloggen på ett par år och jag försökte genast ändra på det. Varför undrar du kanske? Helt enkelt för att ni mina vänner förtjänar bra saker i ert liv och denna roundup är jag säker på kommer att vara en av dem! Så mina vänner, här är en blandning av gamla och nya pumpafrågor som ni kan välja och vraka och återanvända i höst! Åh, och innan jag går, glöm inte att det inte finns något sådant som för mycket pumpa! Enjoy!