Når det kommer til kolde desserter, er ice pops meget undervurderet. Mens den mest syndige is har tendens til at få al opmærksomheden, hvad er der så ikke at kunne lide ved en forfriskende og sund frossen frugtsaft? Hvis du er på udkig efter en kaloriefattig, men smagfuld dessert, skal du ikke lede længere, og du kan lave disse opskrifter på ice pops derhjemme.
Popsicles med smag af mango og appelsin
- 1 mango
- 200 ml appelsinsaft (usmagret eller friskpresset)
- 1 banan
- 2 spiseskefulde flydende honning
Popsicles med smag af jordbær og banan
Strawberry og jordbær og banan
- 2 bananer
- 300 g jordbær
- 8 friske mynteblade
- 100 ml vand
- Sødemiddel med lavt kalorieindhold efter smag
Du skal også bruge til ispindene:
- ispinde
- nålene, som du skal holde pindene på plads med
- små kopper.
Forberedelse
Strap et: Rør ingredienserne godt rundt, indtil du har en tyk, ensartet blanding.
Strap to: Hæld puréen i isforme eller små glas. Sæt en ispind i hver kop, og fastgør dem med en tøjklemme. For at holde pinden på plads skal du lægge tøjklemmen på kanten af glasset for at holde den på plads. Sæt glassene i fryseren i et par timer. Når de er frosne, er de klar til at blive nydt. ( Oplev flere dessertopskrifter )
Tip: Hvis du bruger glaskopper, skal du lægge dem i blød i varmt vand for at løsne de frosne vægge og let fjerne ispinden. Sørg for, at vandet ikke er for varmt, ellers går glasset i stykker. Hvis du foretrækker en mere sikker metode, kan du tage dem ud kort før du spiser dem og lade dem stå i et par minutter ved stuetemperatur.
Brug denne opskrift som udgangspunkt for at eksperimentere med forskellige frugt- og smagskombinationer til kolde, sunde og lækre desserter.
Brug denne opskrift som udgangspunkt for at eksperimentere med forskellige frugt- og smagskombinationer til kolde, sunde og lækre desserter.