Hvis college har lært mig noget, så er det, at vodka ikke smager som slik. Den brænder, efterlader en underlig eftersmag og er i det hele taget forfærdelig. Jeg har altid spekuleret på, hvordan man kan få vodka til at smage bedre, og efter mange forsøg og fejl har jeg fundet disse 13 løsninger. Disse DIY-vodkainfusioner smager mindre som ild og mere som den mad, du infunderer. Du skal bruge en flaske, noget vodka og noget, som du mener har god smag.
Strawberry Infusion
Hvorfor kom jeg jordbær først? Først og fremmest, hvem kan ikke lide jordbær? For det andet passer de til alt. Og for det tredje, de Instagrammer pænt. Jordbær er søde og aromatiske (hvilket vodka bestemt mangler), og når de kombineres med vodka, skaber de en kraftig, men sød alkoholisk drik.
Blueberry Infusion
Blueberries tilføjer en syrlig-sød smag til vodka, hvilket efterlader en dejlig og forfriskende eftersmag.
Mango Infusion
Tilsætning af friske mangostykker til vodka skaber en tropisk hård drink. Selv om det er svært at finde frisk mango om vinteren, giver frossen mango og vodka en hovedpinefuld smoothie, når de blandes sammen. Tilføjelse af enhver frossen frugt vil holde din drink dejlig kølig og kølig.
Cranberry Infusion
Dette er den mest klassiske infusion på denne liste. Næsten alle af os har bestilt tranebærvodka på en bar, så hvorfor ikke erstatte kunstig tranebærjuice med rigtige tranebær? Tilsæt en lille smule sukker, og du vil ikke kunne se forskel,
Apple Cinnamon Infusion
Har du lyst til noget sødt og krydret? Æble + kanelvand er et af mine absolut foretrukne detoxvand. Det er sødt fra æblerne, men kanel tilføjer det overraskende element. Hvis du kan lide Fireball, vil du helt sikkert sætte pris på denne blanding.
Mint Infusion
Når jeg tænker på mynte og alkohol, så tænker jeg altid på at nippe til en mojito. Men sommeren er for længst forbi, så hvorfor ikke prøve at blande vodka med mynte for at få en varmende vinterdrink? Hvis du kan lide lidt sødme, kan du tilsætte sukkersirup til infusionen og nippe til en forfriskende mintdrik.
Basilikoneinfusion
Dette virker måske som en usædvanlig infusion, men du vil ikke fortryde det, når du har prøvet det derhjemme. Ligesom jordbær korrelerer basilikums smag positivt med vores krops behov og ønsker, og tilfredsstiller vores madtrang, mens du drikker. Lad os #gogreen med vores beslutninger om infusion!
Gurkeinfusion
Vil du narre din hjerne til at tro, at du er sund? Nå, men agurke-infusioneret vodka er lige det rigtige. Og har jeg nævnt, at du også kan spise den “vodka-picklede” agurk?
Slik
Dette er den mest indlysende. Du vil have din drink til at smage af slik, så tilsæt slik i den! Skittles, Starburst, Jolly Ranchers, og mange flere – mulighederne er uendelige.
#SpoonTip: Glem ikke at adskille dit slik efter farve. Du ønsker ikke, at dine smagsstoffer blandes og farven bliver til en funky brun farve.
Candy Cane
Dette er en af mine favoritter, og jeg siger det ikke, fordi jeg har hele kollektionen af pebermyntegodbidder fra Bath and Body Works. Det dufter, smager, ser ud og føles som jul. Denne infusion har en meget stærk pebermynteeftersmag, men den passer utroligt godt til den kaffe, du vælger.
Candy Corn
Mange af os har rester af candy corn fra Halloween, for hvem kan egentlig lide det? INGEN. Hvis du lader candy corn smelte i vodka, skaber det en win-win situation.
Bubble Gum
Hvis du ikke kan leve en dag uden at tygge tyggegummi, skal du helt sikkert prøve Bubblegum-infused vodka. Tilsæt noget tyggegummi til en flaske vodka, og lad det stå, indtil tyggegummiet er helt opløst, og det skaber en lyserød infusion.
Koffee
Er du ikke imponeret over alle disse søde infusioner? Jeg har fået dig dækket ind med denne mørke (og lidt syrlige) drink. Alt, hvad du behøver, er let knuste kaffebønner og en flaske vodka. Lad blandingen stå i flere dage for at få en stærkere kaffesmag.
Drikker du stadig almindelig vodka ned? Efter at have lært, hvordan man får vodka til at smage bedre på så mange måder, håber jeg inderligt ikke det.