Vegan tater tot casserole is made with mixed veggies and vegan chicken chunks with a delicious cashew gravy poured over and topped with a crispy tater tot crust!
Pregătiți să pregătiți un câștigător de zi cu zi delicios? Să începem!
Această caserolă ușoară și reconfortantă este una dintre preferatele noastre și arată absolut minunat atunci când este făcută într-o tigaie rotundă de fontă. Aceasta este o rețetă grozavă de care se bucură și non-veganii, pentru că este atât de consistentă și satisfăcătoare.
De ce veți avea nevoie pentru a pregăti această caserolă vegetariană Tater Tot Casserole:
- tater tots (știați asta!!!!)
- vegetale amestecate congelate
- caju crud
- ceapă și usturoi
- Braggs liquid aminos sau sos de soia
- substitut de pui vegan (opțional, dar mie îmi plac fâșiile de pui Gardein în asta!)
Cum se prepară caserola vegană Tater Tot:
Începeți prin a sotaia ceapa tăiată cubulețe și usturoiul tocat mărunt cu puțin ulei de măsline pe fundul unei tigaii de fontă de 12 inch la foc mic/mediu până când ceapa devine limpede (sau pur și simplu sotați-o într-o tigaie obișnuită și transferați-o într-o farfurie pentru cuptor de dimensiuni comparabile dacă nu aveți tigaie de fontă!) (Foto #1).
Adaugați caju crud, amidonul de porumb sau făina, Braggs, ceapa și pudra de usturoi și apa în blenderul dvs. și amestecați până la omogenizare completă (Foto #2).
Distribuie 3 căni de legume amestecate congelate peste ceapa și usturoiul sotate, urmate de bucăți tocate de înlocuitor de pui vegan (mie îmi plac fâșiile Gardein, dar acest lucru este total opțional).
Toarnă sosul amestecat peste amestecul de legume și acoperă cu un aranjament de tater tot la alegere! Coaceți la 425 pentru 35-40 de minute sau până când devine auriu și cu bule (Foto #4)!
Cum se păstrează caserola vegană de tater tot:
Transferați resturile într-o farfurie acoperită și păstrați-le în frigider până la 5 zile. Reîncălziți în cuptor pentru un vârf crocant, sau în cuptorul cu microunde pentru o textură mai moale!
Nu doriți să cumpărați alternative de carne vegetală cumpărate din magazin?
Aceste fripturi vegane fragede funcționează foarte bine tăiate în acest fel de mâncare! Păstrați extrasele în congelator și folosiți-le pentru o multitudine de feluri de mâncare diferite! Un înlocuitor de carne vegetariană de casă favorit din toate punctele de vedere.
Alte antreuri vegane consistente:
- Dovleac de ghindă umplut vegan – acesta este o cină excelentă de sărbători!
- Cazerolă vegetariană de orez cu brânză și conopidă
- Cazerolă vegetariană de orez sălbatic
- Creamy Veganganoff
- Vegane Chimichangas
- Vegan Manicotti
- Vegan Fried Rice with Scrambled Tofu
- Vegan Double Layer Pumpkin Cheesecake
- Easy Blueberry Crisp
- Fresh Peach Pie
- Vegan Fruit Pizza
- ▢ ½ ceașcă de ceapă tăiată cubulețe
- ▢ 3 căței de usturoi tocați mărunt
- ▢ 2 linguri de ulei de măsline
- ▢ 1 vârf de cuțit de sare
- ▢ 2 căni de apă
- ▢ ¾ cană de caju crud
- ▢ 2 linguri de amidon de porumb sau făină
- ▢ 2 linguri de Bragg’s liquid Aminos, sau sos de soia
- ▢ 2 lingurițe de praf de ceapă
- ▢ ½ linguriță de praf de usturoi
- ▢ 1 vârf de cuțit de salvie frecat
- ▢ 3 căni de legume amestecate congelate
- ▢ 1 ½ cană de înlocuitor de pui vegan tocat
- ▢ 3 căni de tater tots, grămadă – poate fi nevoie de mai mult în funcție de mărimea tigăii
-
Încălziți cuptorul la 425 grade.
-
Începeți prin a sotaia ceapa tăiată cubulețe și usturoiul tocat mărunt cu ulei de măsline și un vârf de cuțit de sare pe fundul unei tigaii de fontă de 12 inch la foc mic/mediu până când ceapa devine limpede (sau pur și simplu sotați-o într-o tigaie obișnuită și transferați-o într-o farfurie pentru cuptor de dimensiuni comparabile dacă nu aveți tigaie de fontă!)
-
Adaugați în blenderul dvs. nucile caju, amidonul de porumb sau făina, Braggs, pudra de ceapă și usturoi, salvia frecată și apa și amestecați până când se omogenizează complet.
-
Distribuiți 3 căni de legume amestecate congelate peste ceapa și usturoiul rumenite, urmate de bucățile tocate de înlocuitor de pui vegan (mie îmi plac fâșiile Gardein, dar acest lucru este total opțional).
-
Vărsați sosul amestecat peste amestecul de legume și acoperiți cu un aranjament de cartofi la alegere! Presărați partea de sus cu sare de usturoi pentru un plus de deliciu!
-
Coaceți la 425 timp de 35-40 de minute sau până când devine auriu și face bule!
Și ce ziceți de un desert pentru a încheia masa?
Dacă ați încercat această rețetă Vegan Tater Tot Casserole sau orice altă rețetă de pe blogul meu, atunci nu uitați să evaluați rețeta și să-mi spuneți cum v-ați descurcat în comentariile de mai jos, IUBESC să aud de la tine! Puteți, de asemenea, FOLLOW ME pe FACEBOOK, INSTAGRAM și PINTEREST pentru a vedea mai multe alimente delicioase!!!!
Vegan Tater Tot Casserole
Imprimă rețeta
Ingrediente
Sărat:
Blender:
Distribuiți:
Top:
Echipament special
Instrucțiuni
Note
Nutriție
.