- Share24
- Tweet
- Pin14613
- Yummly
Dacă nu poate fi vară, ne putem preface că este, nu? Haideți să luăm o înghițitură din acest Hibiscus Bourbon Cocktail și să ne bucurăm de soare, în timp ce aromele tiki se întâlnesc cu bourbonul încălzitor.
Poate că, până când citiți acest articol, este vară. (În sfârșit!) Oricum ar fi, ca cineva care locuiește în New England pentru toate cele patru anotimpuri glorioase ale Mamei Natură, acest cocktail este potrivit în orice moment al anului. (De acord, cred că are tendința de a exagera cu chestiile de iarnă.)
Hibiscus Bourbon Cocktails sunt ca o fuziune, dar în lumea cocktailurilor. Știți când cineva ia un cheesteak și îl bagă într-un rulou cu ou? Ei bine, asta este mâncare fusion. Aceste cocktailuri iau arome tropicale, cum ar fi hibiscusul floral și siropul dulce de orgeat și le combină cu bunul și bătrânul bourbon și sucul de lămâie pentru un echilibru acid.
Echilibrul dintre aromele dulci și cele acide, precum și faptul că sunt suficient de puternice pentru a simți gustul alcoolului, dar nu te fac să spui „Uau!” după prima înghițitură… aceasta este partea mea preferată din crearea de noi cocktailuri. Ei bine, în afară de testarea gustului aici și acolo. Viața este despre echilibru și vești bune! Rețeta pentru aceste Hibiscus Bourbon Cocktails include pașii pentru a face cocktailuri de lot. Acum puteți echilibra un cocktail în fiecare mână în jumătate din timp!
Această secțiune a postării conține link-uri afiliate. Prețul pe care îl plătiți la check out nu se schimbă, dar eu fac un comision din vânzare!
Așa că hibiscus este o floare, nu? Cum o să punem flori într-un cocktail? Este ușor.
::::Amazon::::
Pare a fi răspunsul la majoritatea lucrurilor în zilele noastre, dar când ai acel transport gratuit în 2 zile este o opțiune fără creier. Această pudră de flori de hibiscus uscate
este ceea ce am cumpărat. Are doar 4 uncii și este sub 5 dolari. Aroma este destul de subtilă. Veți dori să adăugați suficient la siropul simplu pentru a obține notele florale în aromă și în gust, fără ca bourbonul să îl copleșească sau să vă simțiți ca și cum ați tăia un buchet de trandafiri.
Următorul element de aruncat în coșul virtual de cumpărături este Torani Almond Orgeat Syrup
. Dacă vă gândiți ce naiba este Orgeat? Nu sunteți singuri. Acest soț drag al meu m-a învățat cu multe luni în urmă căile de preparare a băuturilor tiki, iar orgeat este un element de bază. În descrierea sa cea mai elementară, este un sirop de migdale. Aduce doar un strop din acea aromă tropicală dulce asociată cu băuturile tiki. Păstrați restul sticlei pentru Mai Tais, puneți puțin în cafeaua de dimineață sau folosiți-l în glazuri pentru coacere – cum ar fi o mică stropire peste această tartă Blood Orange Mascarpone.
Restul este ușor de făcut. Puțină lămâie, puțin bourbon, apoi agitați-l și turnați-l. Gheața zdrobită este foarte recomandată, pentru că tiki, știți voi. În plus, uneori e bine să scoți ciocanul de carne și să zdrobești lucrurile.
Care sunt mâncărurile și băuturile tale preferate de fuziune? Există ceva care v-a dat pe spate și pe care trebuie să îl încerc?! Ați făcut această rețetă? Povestește-mi despre ea în comentarii!
Descriere
Slightly sweet with floral notes, this Hibiscus Bourbon Cocktail is a bright and summery drink with warm vanilla bourbon undertones.
Ingrediente
Hibiscus Bourbon Cocktail
- 1 ½ uncie whisky bourbon
- ½ uncie suc de lămâie
- ¾ uncie orgeat (sirop de migdale)
- 1 uncie hibiscus simple syrup
Batched Hibiscus Bourbon Cocktail – Face 4 cocktailuri
- ¾ cană bourbon whiskey
- ¼ cană suc de lămâie
- ¼ cană + 2 T orgeat (sirop de migdale)
- ⅓ ceașcă de sirop simplu de hibiscus
Sirop simplu de hibiscus
- ½ ceașcă de apă fierbinte
- ½ ceașcă de zahăr granulat
- 1 lingură de hibiscus pulbere
Instrucțiuni
- Într-un recipient de mărime medie – un bol sau un borcan – combinați apa fierbinte, zahărul și pulberea de hibiscus. Bateți până când zahărul este complet dizolvat.
- Într-un shaker de cocktail, combinați toate ingredientele. Adăugați gheață și agitați energic timp de 10 secunde.
- Străgeți într-un pahar cu gheață cu gheață zdrobită.
Note
Când preparați cocktailul discontinuu, folosiți un borcan mason mare cu capac pentru a agita sau amestecați foarte bine cu un bici în recipientul de servire. Deoarece siropul de migdale este gros, iar gheața este rece, vreți să vă asigurați că se distribuie uniform.
Pentru cei sensibili la dulceața mea: dacă cocktailurile dulci nu sunt chiar pe placul dumneavoastră, încercați să adăugați încă ½ ceașcă de apă la siropul simplu de hibiscus.
- Categorie: Prepararea unui cocktail de hibiscus: Băuturi cu Bourbon
- Share24
- Tweet
- Pin14613
- Yummly
.