Crăciunul în Slovacia este foarte diferit de Crăciunul din Marea Britanie. Este de înțeles că există diverse tradiții și obiceiuri, mâncare, dar nu se termină doar aici. Primim cadouri mai devreme și, cine știe, s-ar putea chiar să te trezești înotând într-o cadă cu un pește adevărat. Dar înainte de a ajunge la asta, haideți să o luăm de la început.
Care sunt tradițiile slovace de Crăciun? Cum anume sărbătoresc slovacii acest sezon festiv?
În mod obișnuit, oamenii încep să intre în spiritul festiv în timpul Adventului, care începe duminică, cu patru săptămâni înainte de Crăciun. În această perioadă, oamenii se pregătesc pentru nașterea lui Iisus. În majoritatea gospodăriilor slovace, Crăciunul este sărbătorit în stil catolic. Coronița de Crăciun devine o parte esențială a multor case de îndată ce începe Adventul. Este decorată cu patru lumânări, iar în fiecare duminică din timpul Adventului se aprinde încă o lumânare.
Oamenii încep să își curețe temeinic casele, să cumpere cadourile, să coacă prăjiturile tradiționale cu zile, chiar săptămâni înainte de Crăciun. După cum spuneam, Adventul este o perioadă de pregătire spirituală pentru Crăciun. Postul, evitarea activităților distractive, cum ar fi ieșirile în oraș și marile sărbători, cum ar fi nunțile, toate fac parte din această perioadă de patru săptămâni.
Există câteva zile înainte de Crăciun care cred că merită menționate.
6 decembrie este Ziua Sfântului Nicolae (Svätý Mikuláš)
Toți copiii așteaptă cu nerăbdare această zi. De ce? Este ziua în care Sfântul Nicolae îi vizitează și le lasă mici bunătăți lângă pantoful lor, pe care l-au pus pe pervazul ferestrei cu o seară înainte.
Sfântul Nicolae este, de fapt, Moș Crăciun, care este de obicei însoțit de un înger și un diavol. În dimineața zilei de Sfântul Nicolae, copiii care s-au comportat bine pe tot parcursul anului, se trezesc pentru a găsi bunătăți, cum ar fi ciocolată, dulciuri și câteva fructe. O, ce bucurie! Îmi amintesc cât de entuziasmați eram cu o seară înainte, plini de nerăbdare cu privire la micile surprize pe care le vom găsi dimineața. Și ghiciți ce? Chiar dacă uneori am fost puțin obraznici, tot am primit bunătățile.
În această zi, există multe activități pentru copii. Sfântul Nicolae vizitează școlile sau au loc întâlniri în biserici, teatre, cinematografe și alte locuri unde copiii primesc și mai multe bunătăți de la el. Este aproape ca și cum Crăciunul ar sosi mai devreme.
13 decembrie este ziua Sfintei Lucia
O altă zi interesantă în pregătirea pentru Crăciun este 13 decembrie. Această zi avea multe ritualuri și obiceiuri în trecut. Din această zi mai sunt exact douăsprezece zile până la Crăciun. Iar oamenii obișnuiau să facă o prognoză meteo pentru anul următor în funcție de aceste douăsprezece zile. Fiecare zi reprezintă o lună din anul următor. Așa că vremea din fiecare lună trebuia să fie exact ca vremea din ziua corespunzătoare.
Această zi este plină de mister și secret. Lucia, în contrast cu tradiția catolică, era considerată cea mai mare vrăjitoare. Cel mai popular obicei din folclorul slovac este adunarea de Lucia (femei deghizate în rochii sau cearceafuri albe). Acestea mergeau din casă în casă și măturau colțurile pentru a scăpa de tot răul și de tot ce este demonic.
Vremea de Crăciun sau Ziua Generoasă (Štedrý deň)
Este cea mai așteptată zi din tot Crăciunul. Oamenii își petrec ziua făcând curățenie și pregătind cina de Crăciun. Nu se mănâncă carne în Ajunul Crăciunului. De fapt, nu mâncăm chiar atât de mult în timpul zilei, păstrându-ne pentru ospățul care va veni mai târziu.
Cina noastră de Crăciun este la ora 18.00. Tradițiile și chiar mâncarea variază ușor de la o familie la alta, dar, în general, sunt mai multe feluri de mâncare. Înainte de a începe să mâncăm, spunem o mică rugăciune pentru a-i mulțumi lui Dumnezeu pentru mâncarea pe care o avem. De asemenea, este o tradiție să punem o farfurie în plus. În cazul în care, vine vreun oaspete neașteptat, de exemplu, un cerșetor, familia îl va invita să mănânce cu ei. Noi nu am urmat acest obicei, dar cunosc mulți oameni care așează un loc în plus la masă.
Începem cina cu o tradițională napolitană subțire de Crăciun și miere, urmată de o bucată de usturoi crud cu puțină pâine. Usturoiul este pentru sănătate, iar mierea ar trebui să vă asigure că veți fi la fel de dulce ca mierea tot anul.
După aceasta, avem supă de linte, urmată de supă de varză și, în final, file de pește prăjit cu o salată de cartofi de casă.
Peștele cel mai tradițional este un crap de proveniență locală. Dar iată o mică întorsătură. Noi cumpărăm crapul viu cu câteva zile înainte de Crăciun de la vânzătorii ambulanți care îl țin în acvarii mari. Îl ținem apoi în căzile noastre de baie până când este timpul să… ei bine, să-l mâncăm. Îmi amintesc că am mâncat crap doar de câteva ori când eram copil, pentru că nu era atât de ușor de ucis și de pregătit pentru gătit pe cât pare. Dar îmi amintesc și o întâmplare în care am căzut din greșeală în cădiță în timp ce crapul înota acolo. Cu siguranță ne-am distrat cu această tradiție.
Înapoi la Ajunul Crăciunului acum. Sau la Ziua Generoasă, că e mai potrivit. În Slovacia, numele acestei zile nu ar putea fi mai exact. Nu doar mâncarea este cea cu care ne răsfățăm în timpul mesei de Crăciun. Odată ce masa s-a terminat, este timpul să ne deschidem cadourile. Da, așa este. Ajungem să le deschidem în Ajunul Crăciunului.
Iată cum funcționa în familia noastră când eram mici. Copiii mergeau în bucătărie și așteptau în timp ce pruncul Iisus livra cadourile sub bradul de Crăciun. Apoi, în mod magic, părinții noștri ne lăsau să ne întoarcem în sufragerie, unde găseam cadourile gata să fie despachetate.
Deci, asta e cina și cadourile, acum ce facem? Este timpul pentru niște filme tradiționale de Crăciun pe care obișnuiam să le vizionăm an de an, prăjituri delicioase făcute în casă, să ne îndopăm cu resturile de la cină și apoi, eventual, o slujbă la miezul nopții.
Ziua de Crăciun și Boxing Day
Noi petrecem ziua de Crăciun cu familia noastră. Dimineața mergem la biserică, iar apoi este timpul pentru un alt festin, de data aceasta este vorba de carne. Prânzul tradițional în ziua de Crăciun este fie o rață, fie un curcan, care vine cu varză roșie înăbușită și găluște. Aceasta este una dintre mâncărurile mele slovace preferate. Ador varza roșie înăbușită, atât de gustoasă.
După-amiază ne uităm la alte câteva filme de Crăciun și ne bucurăm doar de timp de calitate cu cei dragi. Unii oameni își vizitează familia extinsă, dar familia mea a lăsat întotdeauna orice vizită pentru Boxing Day.
Boxing Day este momentul în care distracția poate începe în sfârșit din nou. După perioada de Advent de post și distracție limitată, oamenii așteaptă cu nerăbdare să iasă în oraș și să se distreze din nou. Mulți oameni ies seara la dans.
Așa că, iată. Tradițiile slovace de Crăciun. Cum sărbătoriți Crăciunul în familie și în țara dvs. natală? Mi-ar plăcea să știu.
Zuzana
.