Tigaie cu budincă de porumb fără gluten

Sharing is caring!

Această rețetă ușoară de tigaie cu budincă de porumb fără gluten este o garnitură excelentă pentru Ziua Recunoștinței. Această caserolă la cuptor este sănătoasă și făcută în casă. Această nouă versiune a unei rețete de modă veche face cea mai bună budincă de porumb sărată.

Îmi place o garnitură simplă! Pentru această rețetă folosesc porumb congelat și cimbru uscat pentru a face lucrurile foarte simple. Este ușor să cumpărați ingredientele din timp și să le aveți la îndemână pentru atunci când doriți să faceți această garnitură.

Versiunea mea a unei rețete clasice este o budincă sărată. Cu doar o lingură de zahăr adăugată, acest fel de mâncare este grozav pentru mese și poate fi servit fierbinte, direct din cuptor. Mă bucur foarte mult de resturile rămase a doua zi la micul dejun!

Cât timp va rezista budinca de porumb în frigider?

Tigaia de budincă de porumb fără gluten va rezista în frigider timp de 3-4 zile. După ce s-a răcit complet, puneți-o într-un recipient sigilat și păstrați-o la frigider. Puteți, de asemenea, să o puneți într-un recipient sigur pentru congelator și să o congelați timp de până la o lună.

Consumați budinca de porumb caldă sau rece?

Prefer această caserolă savuroasă de budincă de porumb caldă. Îmi place să o servesc ca o garnitură consistentă la mese. Este perfectă ca garnitură caldă pentru Ziua Recunoștinței sau alte adunări.

Cei care se bucură de budinca de porumb rece direct din frigider. Cu toate acestea, cred că este mult mai gustoasă caldă imediat după ce a ieșit din cuptor și apoi reîncălzită atunci când servește resturile.

Cum faci budincă de porumb fără gluten de la zero?

Această rețetă este atât de ușor de făcut! Începeți prin a pune ulei de măsline în tigaia dvs. din fontă și încălziți-o la foc mediu. Turnați porumbul congelat, ceapa tocată și cimbrul uscat. Gătiți până când ceapa este translucidă.

În timp ce amestecul de porumb se gătește, amestecați împreună făina fără gluten, zahărul, praful de copt și sarea de mare într-un bol. Dați deoparte.

Într-un castron mediu bateți împreună ouăle, smântâna grea și untul topit.

Când amestecul de porumb este gata de gătit, bateți amestecul de făină în amestecul de ouă și turnați imediat în tigaie. Se amestecă totul în tigaie și se dă la cuptor la 350 de grade timp de 45 de minute.

Dacă vă place această rețetă s-ar putea să vă placă și vouă:

Air Fryer Roasted Maple Delicata Squash
Gluten Free Cheeseburger Casserole
Rețete delicioase fără gluten de Ziua Recunoștinței
Gluten Free Apple Cinnamon French Toast Casserole
Gluten Free Enchilada Skillet
Gluten Free Sausage, Kale and Potato Skillet

Îmi iau ingredientele de la Thrive Market. Thrive Market a fost un schimbător de joc pentru mine care mănânc fără gluten. Au atât de multe opțiuni pe care nu le pot obține la magazinele mele alimentare rurale! Folosiți acest link pentru a obține 25% din prima dvs. comandă!

Print