Smoked Apple Pie se prepară pe afumătorul electric și este atât de uimitoare! O crustă de plăcintă fulgurantă acoperită cu straturi de mere și o fărâmă dulce deasupra. Este finalul perfect al mesei pregătite pe afumătorul Traeger. Întotdeauna un succes la mesele de sărbători, cum ar fi Ziua Recunoștinței! Sunteți gata să încercați să preparați rețeta de plăcintă cu crumble de mere pe afumător?
PINTEȚI-L AICI!
Plăcintă cu mere afumate
Aceasta ar putea fi o mare surpriză, dar afumătorul poate fi folosit și pentru coacere! Când este timpul să coaceți, fie că este vorba de sărbători, când spațiul din cuptor este foarte mare, SAU vara, când ultimul lucru pe care doriți să îl faceți este să vă încălziți casa – scoateți Traeger-ul sau afumătorul electric!
Ce? Sigur că da!
Am mai împărtășit deserturi la grătar și afumate înainte; Blueberry Lemon Cobbler on the Grill, Grilled Apple Dump Cake sau Smoked Strawberry Crisp. Cu toate acestea, există mai mult decât simpla utilizare a afumătoarei ca un cuptor. Deserturile afumate au și mai multă savoare!
De fapt, poate chiar ați vizitat livada în această toamnă, cu o grămadă de cele mai bune mere este timpul să faceți o Smoked Apple Pie!
Soțul meu a luat plăcinta noastră preferată cu miez de mere, a schimbat câteva lucruri pe placul lui și apoi am dat-o pe afumătoare.
SPECTACULOS.
De fapt, cred că va aduce plăcinta la Ziua Recunoștinței după ce a luat o îmbucătură din asta. Era încă caldă, plus că a fost acoperită cu puțină înghețată de vanilie. M-am îndrăgostit. De plăcinta cu mere. De soțul meu un pic mai mult. Cred că a fost o situație win/win!
Deserturi afumate
Măceșe dulci îngrămădite pe o crustă fulgurantă acoperită cu un topping delicios de crumble. Nu-i așa că sună ceresc? Așa cum am mai spus, nu uitați de înghețata de vanilie și, dacă deveniți cu adevărat sălbatici și nebuni, stropiți-o cu puțin sos de caramel!
Lista de cumpărături pentru plăcintă cu mere afumate
- Măceșe
- Crută de plăcintă
- Zahar
- Zucar brun
- Zahăr brun
- Făină
- Făină
- Curentă ovăz
- Mântână
- Canela
- Sare
- Cipsuri de lemn de măr
Cât timp îi ia unui grătar Traeger să se încălzească sau să se preîncălzească?
10-15 minute – veți dori să vă asigurați că este preîncălzit complet înainte de a coace plăcinta.
Care sunt cele mai bune chipsuri de folosit pentru această rețetă?
Recomand chipsurile din lemn de măr – adaugă un alt strat de aromă acestei rețete!
Cum se prepară o plăcintă cu mere afumate
- Setați afumătorul la 300 de grade și preîncălziți-l. Lăsați să se preîncălzească.
- Adaugați așchii de lemn de măr.
- Utilizând o farfurie de plăcintă de 9 inci, adăugați crusta de plăcintă.
- Combinați zahărul, făina, scorțișoara și sarea.
- Se curăță merele de coajă și de miez, Se amestecă cu amestecul de zahăr/făină și se toarnă în crustă.
- Combinați ingredientele pentru miez și puneți deasupra plăcinta.
- Coaceți plăcinta timp de 1 oră și 30 de minute.
- Lăsați să se răcească.
Mai multe deserturi afumate grozave!
- Tarte cu nuci pecan afumate și bourbon
- Tarte cu dovleac afumat
- Rețetă de prăjitură cu brânză afumată
Vă place această rețetă? Mi-ar plăcea să comentați mai jos și să lăsați un rating de cinci stele!
Rețetă de plăcintă cu miez de mere afumate
Julie Evink
.
.
Ingrediente 1x2x3x
Tartă
- 1 crustă de plăcintă
- 1/4 c. zahăr
- 3 linguri de făină
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1/8 linguriță de sare
- 5 1/2 c. mere decojite și tăiate felii subțiri
Crumb Topping
- 1/2 c. zahăr brun ambalat
- 1/2 c. făină
- 1/2 c. ovăz rapid
- 1/2 c. unt
Instrucțiuni
-
Setați afumătorul electric la o temperatură de 300 grade. Lăsați să se preîncălzească 10-15 minute. Vă recomandăm să folosiți așchii de lemn de măr.
-
Puneți aluatul într-o tavă de plăcintă adâncă de 9″.
-
Într-un bol mare, combinați zahărul, făina, scorțișoara și sarea. Amestecați merele în acest amestec și turnați-le în crusta de plăcintă.
-
Combinați ingredientele pentru toppingul de firimituri. Presărați toppingul peste amestecul de mere.
-
Coaceți plăcinta timp de 1 1/2 ore. Scoateți plăcinta din afumătoare. Se răcește și se servește cu înghețată.
Nutriție