Red, White & Bleu Burger – un burger din carne tocată de vită, făcut cu șuncă și brânză bleu, prăjit la perfecție și acoperit cu felii de roșii suculente, brânză bleu fărâmițată și șuncă afumată cu lemn de măr, pe o chiflă prăjită cu unt!
Roșu, alb și albastru – culorile Americii. Burger roșu, alb și albastru? Colorați-MĂ foame!
Acest post face parte dintr-un cadou kick-butt burger grill găzduit de GirlCarnivore, dar acest burger minunat este numai al meu.
Luna burgerilor –
Este aici!!! Luna mai este considerată BURGER MONTH! Minunata Girl Carnivore găzduiește acest eveniment în fiecare an, iar luna este PLINĂ de rețete savuroase de burgeri și de un premiu EPIC Grilling Kit în valoare de peste 800 de dolari! (continuați să derulați pentru a vă înscrie pentru a câștiga!)
^LOVE IT? PIN IT!^
Am participat la acest eveniment distractiv anul trecut și am știut că mă voi alătura și anul acesta. Oricând pot să mă asociez cu un astfel de talent și să vă aduc o șansă de a câștiga un pachet de premii extraordinar ca acesta? La naiba, da! Știți că mă bag și eu.
Plus, helllooooooo … testarea gustului de burger!!!
ITALIAN BURGER Cârnați italieni și carne macră de vită măcinată, prăjită la perfecție și acoperită cu brânză mozzarella proaspătă, marinara și busuioc proaspăt, servită pe o chiflă de pâine cu usturoi!
Anul trecut, am făcut acest Italian Burger. Ne-a plăcut la nebunie! Unul dintre burgerii mei preferați pe care i-am făcut vreodată. Și am făcut MULȚI BURGERI.
În acest an, am decis să fac doi burgeri, iar acest Red, White & Bleu Burger este primul. Urmează pe 19, am un Bloody Mary Burger – veți dori să vă conectați pentru asta!
Red, White & Bleu Burger Ingrediente:
- carne de vită măcinată
- șuncă afumată tăiată grosier
- ouă
- brânză Bleu fărâmițată
- tomată felii
- muștar uscat
- piper asezonat
- bucăți prăjite
Pregătiți 10 felii de slănină afumată groasă. Fărâmițați două dintre ele, iar restul rezervați-le. Veți folosi o parte din brânza Bleu în chiftele și restul pentru a acoperi burgerul. Feliați roșiile, puneți-le deoparte.
Combinați carnea tocată de vită, baconul, oul, brânza Bleu, muștarul uscat și piperul condimentat într-un bol. Eu nu am adăugat sare suplimentară. A primit destulă sărare de la brânză și bacon.
Împărțiți carnea, și formați 4 chiftele. Priviți aceste bucăți de brânză bleu! YUM!
Am setat grătarul la 350 de grade și au fost gătite perfect 9 minute pe fiecare parte. Un burger „bine făcut” va trebui să aibă o temperatură internă de 160 de grade F.
TIPS & TRUCURI PENTRU A PERFECȚIONA BURGERUL
În timp ce burgerii sunt pe grătar, ungeți cu unt interiorul chiflelor și aruncați-le într-o tigaie pentru a le prăji, așa cum ați face cu o brânză la grătar. După părerea mea, chiar face ca burgerii să aibă un gust mult mai bun.
Noi am uns niște maioneză, apoi am acoperit burgerii cu felii de roșii, bacon și brânză Bleu fărâmițată. Aroma a fost de neuitat. Chiar și soțul meu, căruia chiar nu-i place brânza Bleu, a mâncat și i-a plăcut. Apoi a mâncat și el jumătate din al meu!
Dăruiește luna hamburgerului!
a Rafflecopter giveaway
Ingrediente
- 1 livră de carne tocată slabă de vită
- 10 felii groase de slănină afumată, gătite, 2 bucăți fărâmițate
- 1 ou
- 1/2 linguriță de muștar uscat
- 1/2 linguriță de piper asezonat
- 1 cană de brânză Bleu fărâmițată, împărțită
- 1 roșie mare, feliată
- 4 chifle pentru burger
- mântână
- mayo pentru servire
Instrucțiuni
- Combinați carnea de vită tocată, 2 felii de șuncă fărâmițată, 1/3 cană de brânză Bleu, muștar uscat, piper condimentat și ou.
- Formați 4 chiftele.
- Ungeți interiorul chiflelor cu unt și prăjiți-le într-o tigaie.
- Încălziți grătarul la 350 grade și așezați burgerii pe grătar. Frigeți 9 minute pe fiecare parte. Temperatura internă a burgerului va fi de 160 de grade pentru un burger „bine făcut”.
- Puneți burgerul pe chifla prăjită, adăugați puțină maioneză. Acoperiți cu roșii, 2 felii de bacon și brânză Bleu.
Informații nutriționale:
4
Dimensiunea porției:
1
Cantitate per porție:Calorii: 720Grăsimi totale: 42gGrăsimi saturate: 18gGrăsimi trans: 1gGrăsimi nesaturate: 20gColesterol: 210mgSod: 1262mgCarbohidrați: 26gFibre: 1g Zahar: 5gProteine: 56g
Nutriția nu este garantată ca fiind exactă.
Mulțumiri uriașe sponsorilor #BurgerMonth pentru Ultimate Burger Grilling Giveaway: Cabot Cheese, Char-Griller Grills, Crow Canyon Home, Porter Road, Melissas Produce, Red Duck, Spiceology, & Western BBQ
? Girl Carnivore ? Aventurile unui hoinar de bucătărie ? O cămară simplă ? Bucătăria lui Abra ? AcadiaTwo’s Kitchen Antics ? O aventură din inimă ? Bakersbeans ? Lumea lui Betsi ?Gătitul lui Caroline ? Rețetele și scrierile lui Cindy ? City Living Boston ? Cluttercafe ? Gătitul cu Carlee ? Convorbiri cu Karen ?Rețete din Daily Dish ? Dans în jurul bucătăriei ? Dixie Chik gătește ? Dizzy Ocupat și înfometat ? Doodlecraft ? Eileen în fiecare zi ? Familia în jurul mesei ? Mâncare în familie pe masă ? Family Spice ?Farmwife Feeds ?Food Above Gold ? Pentru dragostea de mâncare ? Grillax.com ? Grilling Montana ? Grumpy’s Honeybunch ? Hezzi-D’s Books and Cooks ? Honeybunch Hunts ? HORNS BBQ ? Intelligent Domestications ? Este un Păstrător ? Jurnalul de rețete al lui Jolene ? Jonesin For Taste ? Act de jonglerie Mama ? Karen’s Kitchen Stories ? Cutia cu rețete a lui Kate ? Krazy Kitchen Mom ? Viața ancorată ? Viața unui ghimbir ? Mildly Meandering ? Dor în bucătărie ? O îndeletnicire plăcută ? Patiser online ? Porțiuni de perspectivă ? Aratând prin viață ? PNW Eats ? Pook’s Pantry ? Real Life With Dad ? Sarah’s Cucina Bella ? Seducție în bucătărie ? Simplu și savuros ? Souffle Bombay ? Condimentată ? Spoonabilities ? Strawberry Blondie Kitchen ? SueBee Homemaker ? Sumptuous Spoonfuls ? Sweet ReciPeas ? Swirls of Flavor ? Take Two Tapas ? Tampa Cake Girl ? Gustă și vezi ? The Baking Fairy ? The Beard and The Baker ? The Complete Savorist ? The Crumby Kitchen ? Proiectul Heritage Cookbook ? The Keto Guy ? The Redhead Baker ? The Rowdy Baker ? Soția Schmidty ? Călătoria Shirley ? Prăjitura Spiffy ? Această fată de la fermă gătește ? Cimbru pentru cocktailuri ? Noi nu suntem Martha ? Brutarul bine hrănit ? West Via Midwest ? Ce se gătește în stil italian ? Cine are nevoie de o pelerină? ? Wildflour’s Cottage Kitchen ? Wok & Skillet ? Zest & Simmer ?
Dacă faceți această rețetă, mi-ar plăcea să știu! Faceți o poză, distribuiți fotografia pe rețelele de socializare cu hashtag-ul #AnAffairFromTheHeart – mi-ar plăcea să văd ce ați făcut! – Michaela .