Această rețetă de sandviș cu curcan fierbinte poate fi făcută folosind fie Instant Pot, fie un slow cooker și va hrăni o mulțime mare cu un buget redus. Brânza Provolone și o chiflă unsă cu unt și prăjită transformă această mâncare reconfortantă într-o masă care va satisface atât pe cei mici, cât și pe cei mari.
Ce este asta?
Pregătiți în Instant Pot sau Slow Cooker
Familia noastră de șase băieți se micșorează treptat până în punctul în care avem doar patru tineri în creștere în casă. La fel ca mulți părinți care muncesc și au copii, viața noastră pare să se învârtă în jurul antrenamentelor sportive, lecțiilor de fanfară, spălatului rufelor și gătitului.
Desigur, toate aceste lucruri sunt făcute între două slujbe cu normă întreagă, plata taxelor de școlarizare pentru un fiu la facultate și îngrijirea frontului de acasă, care de cele mai multe ori în ultima vreme a implicat să ne curățăm aleea de zăpadă, chiar și la începutul lunii aprilie!
Utilizați o oală instant sau un Slow Cooker pentru a face această rețetă de sandviș fierbinte de curcan.
Pentru că noi căutăm mese rapide și accesibile care să ne hrănească familia, acest sandviș fierbinte de curcan se potrivește de minune pentru masa noastră. Folosind doar o mână de ingrediente ieftine, această masă hrănește cu ușurință șase persoane pentru mult sub 20 de dolari și vă puteți aștepta chiar și la resturi.
Atât versiunea Instant Pot cât și cea Slow Cooker a acestei rețete de sandviș fierbinte de curcan folosesc aceleași ingrediente.
Ce conține?
- Pept de curcan
- Bucătărie
- Supă de cremă de ciuperci (sau de pui)
- Mirodenii culinare
Multă lume încă nu are o oală instant, dar acestea par a fi cea mai nouă nebunie în bucătărie. Din acest motiv, veți găsi instrucțiuni pentru rețete atât pentru Instant Pot, cât și pentru slow cooker la sfârșitul acestei postări.
Familia noastră a primit de Crăciun modelul de bază de 6 litri Lux și până acum ne place să-l folosim. De fapt, ne place atât de mult cadoul nostru încât am început un site web dedicat doar rețetelor Instant Pot. Va fi oare Instant Pot ceva care va dăinui în bucătăriile din America? Care este părerea dumneavoastră? Mi-ar plăcea să știu.
Adaugați puțin bulion în plus și lăsați sucurile să se amestece pentru un sos savuros.
Noi folosim un piept de curcan dezosat de 1,5 kg în această rețetă, care dă suficient pentru aproximativ 10 sandvișuri fierbinți de curcan. Bineînțeles, această cantitate a lăsat destulă pentru resturi și, dacă băieții fac cum vor ei, va intra în rețeta noastră de plăcintă de curcan pentru mai târziu în această săptămână.
Nu le-am spus încă, dar sunt de acord cu această idee pentru că, la urma urmei, am alte lucruri de făcut pentru această familie ocupată decât să petrec mai mult timp în bucătărie decât este absolut necesar!
Toate resturile de la această rețetă de sandvișuri fierbinți cu curcan vor face o excelentă plăcintă la ceaun mai târziu în cursul săptămânii.
De fapt, avem două rețete excelente de plăcintă la ceaun cu curcan din care puteți alege în cazul în care aveți resturi de la aceste sandvișuri fierbinți cu curcan. Ambele sunt mâncăruri savuroase și foarte gustoase, confortabile și ușor de preparat.
În cele din urmă, ne place să ungem cu unt niște chifle de hamburger și să le punem sub grătarul cuptorului timp de aproximativ 2 minute, chiar înainte de a servi acest sandviș fierbinte de curcan. Procesul de prăjire adaugă un pic de dulceață de la procesul de caramelizare (împreună cu untul!) În plus, există o mică crocantă plăcută la fiecare îmbucătură după prăjire. Înainte de a așeza jumătatea superioară a chiflei pe sandviș, o încununăm cu o felie de brânză Provolone pentru un finisaj ușor cremos.
Utilizați aparatul Instant Pot sau Slow Cooker pentru a prepara această rețetă de sandviș fierbinte de curcan.
Nu e de mirare că băieții noștri adoră aceste sandvișuri fierbinți de curcan! Sper că le veți încerca și nu uitați să ne lăsați un feedback, întotdeauna ne place să auzim de la voi!
Alte rețete delicioase de sandvișuri
- Rețetă de sandvișuri calde de curcan pentru Instant Pot sau Slow Cooker
- Sandviș cu avocado pentru micul dejun
- Rețetă de sandvișuri calde de curcan pentru Instant Pot or Slow Cooker
- Sandwichuri de curcan & Lime Slow Cooker Sandwiches
- Rețetă sănătoasă de wrap de curcan
Rețetă de sandviș fierbinte cu curcan
Imprimă Pin
Ingrediente
- ▢ 3 llbs piept de curcan dezosat
- ▢ 2 căni bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
- ▢ ½ linguriță de praf de usturoi
- ▢ ½ linguriță de praf de ceapă
- ▢ ½ linguriță de piper negru măcinat
- ▢ 1 linguriță de condimente pentru păsări
- ▢ ¼ linguriță de boia de ardei
- ▢ 10.5 oz de supă cremă de ciuperci cu conținut scăzut de sodiu
- ▢ 10 oz de brânză Provolone
- ▢ 10 chifle pentru hamburger
- ▢ 3 linguri de unt înmuiat la temperatura camerei temperatura
Instrucțiuni
Pentru versiunea Instant Pot
-
Puneți pieptul de curcan în oală, adăugați următoarele șase ingrediente (bulion și condimente). Puneți capacul pe Instant Pot și puneți supapa în poziția sigilat.
-
Setați pe manual, (high), timp de 45 de minute. Lăsați să se elibereze natural. Îndepărtați capacul și mărunțiți cu două furculițe. Încorporați supa de ciuperci și adăugați bulion suplimentar dacă este necesar.
-
Întindeți untul uniform peste chiflele despicate, apoi puneți-le pe o foaie de copt sub grătarul cuptorului timp de 2-3 minute, până se prăjesc ușor. Folosiți o lingură cu fantă pentru a pune carnea pe chifle și încununați cu o felie de brânză Provolone. Acoperiți sandvișul fierbinte de curcan cu partea de sus a chiflei și serviți imediat.
Pentru versiunea slow cooker
-
Setați slow cooker-ul pe setarea medie. Adăugați pieptul de curcan, bulionul și condimentele și acoperiți și gătiți timp de 6-8 ore. Îndepărtați capacul și mărunțiți cu două furculițe. Se amestecă în supa de ciuperci și se adaugă bulion suplimentar dacă este necesar.
-
Întindeți untul uniform peste chiflele despicate, apoi puneți-le pe o foaie de copt sub grătarul cuptorului timp de 2-3 minute până se prăjesc ușor. Folosiți o lingură cu fantă pentru a pune carnea pe chifle și încununați cu o felie de brânză Provolone. Acoperiți sandvișul fierbinte de curcan cu partea de sus a chiflei și serviți imediat.
Note
Nutriție
Ai făcut această rețetă?
Mărește-mi ce ai făcut pe Instagram sau pe Facebook și etichetează-mă la @plattertalk sau pune un hashtag la #plattertalk.
Pin această rețetă de sandviș cu curcan fierbinte pentru mai târziu.