Rețetă de macarons cu migdale – Rețetă de biscuiți cu migdale cu imagini pas cu pas.
Macaroane cu migdale super gingașe modificate după rețeta lui Nigella Lawson. Super delicioase și fac un tratament dulce ușor pentru desert.
Cu câteva săptămâni în urmă, niște oaspeți au trecut pe la noi fără nicio notificare. M-am gândit să fac câteva deserturi rapide pentru ca ei să le ia acasă. Aveam la îndemână niște făină de migdale pe care am făcut-o acasă, așa că am folosit-o pentru a face aceste macarons. Am făcut și niște macarons cu nucă de cocos. Ambele au avut un gust delicios.
Rețete similare,
Fursecuri cu fulgi de porumb
Fursecuri fără făină
Fursecuri cu fulgi de porumb
Fursecuri cu fudge de ciocolată
Fursecuri cu ghee colorat
Fursecuri cu ciocolată glazurată
Fursecuri cu curmale
Fursecuri cu fructe cu coajă lemnoasă
Fursecuri cu nuci
.
https://www.yummytummyaarthi.com/2017/12/healthy-peanut-butter-cookies-recipe.html
https://www.yummytummyaarthi.com/2015/12/eggless-coconut-macaroons-recipe.html
Sper să încercați și voi și să-mi spuneți cum v-a ieșit.
https://www.yummytummyaarthi.com/2015/12/linzer-cookies-recipe.html
Rețetă de macarons cu migdale cu gust de mestecat
până la 12 fursecuri
Aarthi
Ingrediente
- Făină de migdale – 1 ceașcă 100 de grame Rețetă aici
- Zahăr – 1/4 de ceașcă 50 de grame
- Albuș de ou – 1
- Pudră de cardamom – 1
- . 1/8 linguriță
Apă de trandafiri pentru ungerea mâinilor
- Mandoline bătute după cum este necesar
- Făină de migdale – 1 ceașcă 100 de grame Rețetă aici
- Zahăr – 1/4 de ceașcă 50 de grame
- Albuș de ou – 1
- Pudră de cardamom – 1
- . 1/8 linguriță
- Mandoline bătute după cum este necesar
Apă de trandafiri pentru ungerea mâinilor
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 200 grade C. Tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament.
-
Puneți într-un bol migdalele, zahărul, albușul de ou, cardamomul și amestecați bine pentru a forma un aluat lipicios.
-
Îngrasați-vă mâinile cu apă de trandafiri și luați o porție mică de aluat și rulați-l în bile.
-
Întindeți-l pe tava de copt și puneți deasupra o migdală albită.
-
Puneți-l în cuptor și coaceți-l timp de 10 până la 12 min.
-
Îndepărtați și răciți complet.
-
Serviți sau păstrați într-un recipient etanș.
FOLLOW ON PINTERESTFOLLOW ON YOUTUBEFOLLOW ON FACEBOOKFOLLOW ON TWITTER
Pictorial:
1)Mai întâi se albesc niște migdale și se îndepărtează pielițele. Înmuiați migdalele în apă fierbinte timp de 10 min.
2)Se curăță de pielițe
3)Acum sunt albite
.
4)Se dă deoparte ca să se usuce
1)Acum să facem aluatul. Luați făina de migdale într-un bol. Rețeta aici
https://www.yummytummyaarthi.com/2017/12/almond-flour-recipe-gluten-free.html
2)Adăugați zahăr
3)Adăugați pudra de cardamom
.
4)Amestecați bine
5)Adăugați un albuș de ou
6)Frământați până obțineți un aluat moale
.
7)Aluatul va fi destul de lipicios
8)Tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament
9)Luați puțină apă de trandafiri
.
10)Ungeți ușor mâinile
11)Luați o porție mică de aluat
12)Rulați-l într-o minge netedă.
13)Luați câteva migdale albite
14)Așezați deasupra.
15)Coaceți până se face
16)Răciți-l complet.
17)Serviți
.