Combinația de dulce și picant este perfectă în această rețetă de dulceață de zmeură cu ardei iute. Aceasta este o rețetă ușoară de jeleu care face o mulțime de jeleu! Întreaga familie va adora acest jeleu pe biscuiți!
Ce se potrivește cu jeleul de jalapeno?
Sunt surprinsă de cât de mulți oameni nu au încercat niciodată un jeleu de jalapeno sau de ardei iute. Aroma este excepțională, iar jeleul nu este picant.
Oamenii sunt întotdeauna surprinși de cât de delicioasă este de fapt această rețetă de jeleu de ardei iute de zmeură. Jeleul are un gust grozav în atât de multe feluri.
Iată câteva moduri grozave de a folosi acest jeleu:
- Puteți încălzi acest jeleu și îl puteți folosi ca glazură pe carne și legume înainte de a le frige sau coace la grătar.
- Este, de asemenea, o glazură minunată pentru fructele de mare, cum ar fi somonul sau peștele-spadă.
- Puneți o lingură de jeleu peste un biscuite și adăugați niște brânză pentru o gustare delicioasă.
- Mixați jeleul de ardei iute cu cremă de brânză și veți avea o baie excelentă pentru biscuiți.
- Nimic nu se compară cu un covrig cu jeleu de ardei dimineața.
- Ce ziceți să faceți fursecuri cu amprente cu umplutură de jeleu de ardei?
- Mixați puțin jeleu cu iaurt pentru un mic dejun sățios.
Există atât de multe moduri în care puteți folosi această jeleuță pentru a da savoare mâncărurilor dumneavoastră!
INGREDIENTE PENTRU Jeleu de ardei iute cu merișor
Această rețetă este perfectă pentru grădinarii care cultivă ardei vara. Este o modalitate bună de a folosi acei ardei înainte ca aceștia să se strice.
- Zahar
- Oțet de cidru de mere
- Pectină
- Mure
- Ardei: ardei banana, ardei jalapeno, ardei poblano, ardei picătură de lămâie, ardei habanero
CUM SĂ FACI Jeleu de ardei iute cu zmeură
Aceasta este o rețetă simplă de jeleu care nu implică o experiență completă de punere în conserve. Îmi place să păstrez lucrurile simple la mine acasă.
PRIMUL PAS: PREGĂTIȚI ARDEII
Primul pas este să pregătiți ardeii. Nu uitați să purtați mănuși în timp ce manipulați ardeii iuți!!!
Îndepărtați toate semințele și tăiați ardeii în bucăți mici. Dacă nu aveți exact combinația de ardei pe care am enumerat-o eu, este în regulă. Lucrați cu ceea ce aveți la îndemână.
PASUL 2: GĂTIȚI
Puneți într-o cratiță medie și combinați în cratiță zahărul, oțetul de mere, zmeura și ardeii tăiați.
Aduceți ingredientele la fierbere, dar urmăriți-le cu atenție pentru a nu da în clocot.
Lăsați amestecul să fiarbă timp de aproximativ un minut după ce a atins punctul de fierbere și apoi îndepărtați-l de pe foc.
Lăsați amestecul să se răcească timp de 5 minute.
PASUL TREI: ADAUGĂ PECTINA
După ce amestecul s-a răcit timp de 5 minute, este timpul să adăugați pectina. Se încorporează încet pectina.
PASUL PATRU: ADĂUGAREA ÎN borcane
Vărsați amestecul în borcane de jeleu. Această rețetă va face 6-7 borcane de jeleu de 8 uncii în valoare de jeleu!
Puteți să refrigerați sau să congelați borcanele. Jeleul meu este de obicei păstrat în frigider pentru că nu va dura mult timp!
REȚETA DE Jeleu de zmeură cu ardei iute
Dacă sunteți nerăbdător să începeți să preparați această rețetă de jeleu de zmeură cu ardei iute, puteți tipări ingredientele complete și instrucțiunile de mai jos pe fișa rețetei.
Raspberry Hot Pepper Jelly
Ingrediente 1x2x3x
- . 5 căni de zahăr
- 1 1/2 căni de oțet de cidru de mere
- 6 oz de pectină 3/4 căni
- 2 căni de zmeură
- 1 1/2 căni de ardei tăiat în cubulețe Am folosit: 1 ardei banana, 2 jalapeno, 1 jalapeno roșu, 1 ardei poblano, 3 ardei lemon drop, 1 habenero
- . 5 căni de zahăr
- 1 1/2 căni de oțet de cidru de mere
- 6 oz de pectină 3/4 căni
- 2 căni de zmeură
- 1 1/2 căni de ardei tăiat în cubulețe Am folosit: 1 ardei banana, 2 jalapeno, 1 jalapeno roșu, 1 ardei poblano, 3 ardei lemon drop, 1 habenero
Instrucțiuni
-
Îndepărtați semințele de la ardei și tăiați-i cubulețe
-
Într-o cratiță medie, Aduceți toate ingredientele, cu excepția pectinei, la fierbere (având grijă să nu dea în clocot)
-
Lăsați să mai fiarbă 1 minut și îndepărtați de pe foc.
-
Lăsați să se răcească timp de 5 minute și apoi încorporați încet pectina.
-
Versați în borcane de jeleu sau în recipiente la alegere.
-
Conservați, refrigerați sau congelați.
Note
Sfat* Purtați mănuși când tăiați ardeii iuți
Nutriție
Dacă v-a plăcut această rețetă nu uitați să verificați și acestea:
- Apucături ușoare și savuroase cu brânză
- Cele mai bune idei de prânz pentru copiii obosiți de sandvișuri
- Înghețată ușoară de casă cu unt de arahide și banane
- Cranberry Apple Smoothie
Nu uitați să dați PIN acestei rețete ca să puteți reveni și să preparați din nou și din nou acest jeleu de zmeură și jalapeno!
- Autor
- Postări recente
- Instant Pot Chicken Parmesan (Low Carb) – 5 februarie 2021
- Free Printable Dinosaur Valentine Cards – 2 februarie, 2021
- Super-Cute Kinetic Sand Valentine Printable – 1 februarie 2021