Pui și legume Teriyaki Orange Teriyaki în tigaie

Puiul și legumele Teriyaki Orange Teriyaki în tigaie este un fel de mâncare principală rapidă și simplă, savuroasă, cu un strop de dulce din sosul teriyaki de portocale!

Cinele la tavă sunt unele dintre rețetele mele preferate pentru că sunt ușor de făcut și ușor de curățat! Acest pui și legume Sheet Pan Orange Teriyaki Teriyaki Chicken and Vegetables este o masă excelentă la tigaie, cu o aromă delicioasă dată de sosul de casă! Încercați puiul meu Teriyaki Stir Fry pentru o rețetă tradițională de pe aragaz.

PUIUL Teriyaki cu portocale la tavă & LEGUME
Vă place această rețetă? Pin it to your MAIN DISH board!Follow Real Housemoms on Pinterest

Această rețetă ușoară de pui teriyaki este o rețetă de bază în casa noastră! Mușcăturile suculente de coapse de pui înconjurate de legume fragede-crucișate sunt ambele acoperite cu sos teriyaki portocaliu picant sunt o abordare unică și delicioasă a sosului teriyaki tradițional.

Multe dintre acestea sunt alimente de bază în cămară în casa mea. Asta înseamnă că această masă este întotdeauna o cină rapidă de pregătit în ultimul minut. #dinnerwin Este, de asemenea, plină de legume și plină de aroma delicioasă de teriyaki portocaliu pe care familia mea o adoră!

Pui teriyaki Ingrediente

• Foaie de pui
• Carote
• Florete de broccoli – proaspete sau congelate!
• Ardei gras galben și roșu
• Ceapă roșie
• Semințe de susan

Sos Teriyaki de casă

• Pudră de rădăcină de arțar
• Ail tocat mărunt

.

• Ghimbir pisat
• Miere
• Tamari
• Suc proaspăt de portocale

Opțiuni de înlocuire a ingredientelor

Puteți schimba coapsele de pui cu piept de pui. Noi preferăm coapsele de pui în această rețetă, dar uneori trebuie să treceți prin carnea din congelator.

Tamariul poate fi schimbat cu sos de soia sau aminos din nucă de cocos.

Dacă nu aveți la îndemână pudră de săgeată, folosiți în schimb amidon de porumb.

Acest pui teriyaki la cuptor este doar o oală (mică) și o foaie de copt! Îmi place o rețetă grozavă cu un număr minim de feluri de mâncare pentru o curățenie ușoară.

Cum se prepară puiul teriyaki

1. Începeți prin a amesteca pulberea de rădăcină de săgeată și apa într-un castron mic și lăsați-o deoparte. Acesta va fi începutul sosului dumneavoastră!
2. În continuare, combinați celelalte ingrediente ale sosului teriyaki portocaliu într-o cratiță mică, la foc mediu. Aduceți-l la fierbere înainte de a adăuga amestecul de săgeată și apă.
3. Apoi, continuați să gătiți sosul, amestecând constant, până când sosul s-a îngroșat suficient pentru a acoperi spatele unei linguri. Odată ce s-a îngroșat, opriți focul și lăsați sosul să se răcească pentru a se îngroșa în continuare.
4. Încălziți cuptorul la 400 de grade F. Ungeți ușor o foaie mare de copt cu ulei de gătit sau spray.
5. În timp ce cuptorul se preîncălzește, combinați puiul și aproximativ un sfert din sosul teriyaki de portocale într-un bol mare. Dați puiului o scuturare pentru a-l acoperi în sos. Lăsați puiul să stea în sos pentru ca acesta să se marineze înainte de a fi gătit.
6. Apoi, întindeți legumele pe foaia de copt într-un singur strat. Folosiți niște clești sau mâinile pentru a le amesteca cu aproximativ jumătate din sosul teriyaki rămas.
7. După ce cuptorul este gata să meargă, adăugați puiul pe foaia de copt. Turnați orice exces de sos rămas în bolul de amestecare peste pui. Apoi întindeți toate ingredientele într-un singur strat, astfel încât să se gătească uniform.
8. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute, amestecând totul la jumătatea timpului. Folosiți un termometru pentru carne pentru a vă asigura că puiul este gata!
9. Gătiți puiul până când acesta atinge 165 grade F în interior. Atunci este gata! Se ornează cu semințe de susan și se servește cu sosul teriyaki rămas, în cazul în care cineva mai vrea un pic. (O să vrea!)

Dacă doriți să petreceți mai puțin timp curățând, tapetați foaia de copt cu folie de aluminiu înainte de a adăuga legumele și sosul.

Ce este puiul teriyaki

Știu că este delicios, dar ce ESTE puiul teriyaki, totuși?

În mod tradițional, teriyaki este o tehnică de gătit japoneză în care un fel de mâncare este prăjit sau fript cu o glazură de sos de soia, mirin și zahăr. În timp ce Japonia tinde să se concentreze pe peștele teriyaki, noi, în America, servim adesea preparate teriyaki din pui, carne de vită, porc sau miel. Deși creveții sunt o opțiune teriyaki foarte populară în restaurante.

Teriyaki este cunoscut pentru gustul său dulce, deoarece acest sos include de obicei ceva zahăr. Eu folosesc în schimb miere în această rețetă, dar poate fi, de asemenea, condimentat dacă doriți un pic mai tare!

Ce să serviți cu pui Teriyaki

Plantele de inspirație asiatică sunt unele dintre preferatele mele. Aș putea face o întreagă pregătire săptămânală a mesei în jurul lor!

Aceste rulouri crocante de primăvară sunt aperitivul perfect pentru acest pui teriyaki ușor pentru o masă în familie sau o cină! Acestea pot fi rulate înainte de timp și prăjite chiar înainte de servire.

Căutați un aperitiv cu mai puțin ulei? Încercați aceste Pot Stickers pe care le puteți găti la abur într-un coș de bambus sau le puteți sări în tigaie!

Lo Mein este felul meu preferat de mâncare chinezească. Îl puteți servi ca garnitură pentru o seară asiatică grozavă acasă!

Dacă doriți ceva mai amuzant decât orezul alb fiert la abur, orezul prăjit este o opțiune excelentă!

Să renunțați la mâncarea la pachet și preparați acasă aceste alte rețete delicioase de inspirație asiatică!

• Pui mungolez
• Învelișuri de salată de pui
• Pad Thai la oală
• Lo Mein
• Pui Miso prăjit
• Mai multe rețete de mâncare principală…

Ustensile folosite pentru prepararea acestei rețete de pui și legume Sheet Pan Orange Teriyaki Teriyaki și legume

Boturi de amestecat: Iubesc aceste boluri de amestecare pentru că au un fund rezistent pentru a rămâne pe loc atunci când bat. De asemenea, pot fi depozitate una în interiorul celeilalte pentru a economisi mult spațiu!

Plită: Fiecare bucătărie are nevoie de o cratiță solidă. Această cratiță mică este perfectă pentru a face orez sau pentru a pregăti un sos de casă.

Foaie de copt: Această foaie de copt este grozavă pentru mesele la tavă! Este suficient de mare pentru o masă de familie completă și are mânere ergonomice pentru a o introduce și scoate din cuptor.

Sheet Pan Orange Teriyaki Chicken & Legume

Sheet Pan Orange Teriyaki Chicken and Vegetables este un fel de mâncare principală rapidă și simplă, savuroasă, cu un strop de dulce din sosul teriyaki de portocale!

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătire: 20 minute

Timp total: 35 minute

Nutriție

.