Vreți să vă schimbați mesele din timpul săptămânii? Nu căutați mai departe! Acești ardei umpluți Traeger sunt o modalitate super distractivă și delicioasă de a vă condimenta mesele de seară într-un mod ușor! Umpluți până la refuz cu un amestec de carne tocată de vită și apoi afumați pe grătar – nu se poate mai bine de atât!

Traeger Stuffed Peppers

Facerea ardeilor umpluți este atât de ușoară. În plus, chiar și cei care urăsc legumele din casa ta ar trebui să se descurce cu aceștia.

Ardeii mei umpluți ușor la grătarul pe peleți sunt umpluți cu o umplutură de orez & cu carne de vită care a fost condimentată cu ceapă, țelină, sos de roșii și toate cele mai bune condimente!

Aruncarea acestora pe grătarul Traeger timp de câteva minute adaugă o aromă afumată IMPRESIONANTĂ pe care nu ați mai mâncat-o niciodată. Este un mod foarte amuzant de a da o întorsătură clasicului!

Click aici pentru a salva această postare pentru mai târziu!

Ar trebui să-mi albesc ardeii înainte de umplutură?

Blanșarea este un proces simplu de fierbere a ardeilor pentru o perioadă scurtă de timp și apoi plasarea lor într-o baie de gheață.

De ce ar vrea cineva să facă acest pas suplimentar? Ei bine, ajută la păstrarea culorii Frumoase a ardeilor odată ce întregul fel de mâncare este gata.

Dacă faceți acești ardei pentru o petrecere și doriți să vă arătați abilitățile nebănuite de gătit, atunci dați-i drumul! Dar dacă îi faci ca o masă în timpul săptămânii pentru tine și familie, nu m-aș deranja decât dacă sunt mâncători foarte pretențioși cărora le plac culorile. Eu nu cred că este necesar și prefer să las un pic de mușcătură în ardeii mei pentru a fi mâncați.

Vezi toate Rețetele mele ușoare pentru Traeger aici!

Pot să gătesc ardeii umpluți în cuptor?

Sigur că poți! Nu vor avea exact aceeași aromă pe care o veți obține atunci când îi veți găti la foc viu, dar tot vor fi delicioși.

Puteți să-i gătiți chiar și pe un grătar NON-pellet. OH HORRORUL. Doar asigurați-vă că nu sunt la foc direct și fiți atenți la flăcări!

Cum pot păstra și reîncălzi ardeii umpluți?

Puteți să-i congelați înainte de a-i găti pentru o masă rapidă pe care să o băgați în cuptor, să-i lăsați să stea în frigider dacă vă pregătiți pentru o petrecere sau pur și simplu să-i păstrați în frigider pentru mai târziu.

Dacă vreți să-i congelați și să-i dezghețați, eu i-aș congela înainte de grătar pentru cea mai bună textură/rezultat final.

Pentru a le termina, doar dezghețați-le în frigider peste noapte și apoi gătiți-le pe Traeger timp de aproximativ 30-40 de minute.

Vezi magneții noștri & autocolante!

  • Cumpărați acum!
  • Cumpărați acum!
  • Cumpărați acum!

Dacă doriți să le preparați din timp, urmați rețeta mea până la gătitul propriu-zis al ardeilor. Aceștia pot sta în frigider aproximativ o zi, așa că nu-i pregătiți cu prea mult timp înainte. Aruncați-i pe grătar oricând sunteți gata, urmând instrucțiunile mele de coacere. Este posibil să fie nevoie să adăugați 10 minute la timpul de gătire!

Dacă tocmai ați făcut ardeii și nu îi puteți mânca pe toți, îi puteți păstra într-un recipient etanș în frigider până la 4 zile. Se reîncălzesc foarte bine în airfryer, în cuptorul cu microunde sau direct pe Traeger.

Mai multe rețete cu carne de vită Traeger, aici!

Ce ar trebui să servesc cu acești ardei umpluți?

Alegerea unei garnituri poate fi greu de făcut, dar nu vă temeți! Acești ardei merg foarte bine cu aproape orice! Iată care sunt sugestiile mele de top pentru ei!

  • Salată – O salată frumoasă și crocantă poate ajuta la adăugarea unei texturi minunate la această masă! În plus, dacă adăugați crutoanele mele Traeger Grilled Homemade Croutons, va fi cu siguranță un succes! Puncte bonus pentru a biciui niște sos Caesar de casă sau Vinaigrette grecească.
  • Legume – Fasole verde delicioasă gătită, mazăre, porumb sau dovleac ar merge bine cu acești ardei umpluți. Puteți folosi orice este proaspăt de la piața locală a fermierilor și puteți dubla legumele.
  • Cartofi – Cartofii sunt unul dintre cele mai bune și mai versatile ingrediente din toate timpurile. Ați putea face niște cartofi prăjiți frumoși sau cartofii mei la cuptor Traeger.
  • Paste – Ați putea folosi paste cu această rețetă în atât de multe feluri! Tăiețeii mei One Pot Parmesan Noodles with Asparagus ar fi o garnitură delicioasă și fierbinte! Dacă doriți ceva mai mult ca o salată de paste, încercați Salata mea de paste grecești ar fi o potrivire perfectă!
  • Băuturi – Nu doriți să depuneți efort pentru o garnitură? Nu vă faceți griji, asociați mâncarea cu un vin roșu bun! Dacă doriți să adăugați o notă de vară la alegerea băuturii, încercați să folosiți rețeta mea de Sangria cu vin roșu!
  • Pinterest
Timp de preparare: 20 minute
Timp de gătire: 1 minut
Timp total: 21 minute

Acești ardei umpluți cu carne tocată de vită sunt umpluți cu un amestec de carne de vită condimentată, orez, roșii și varză care este una dintre combinațiile mele preferate de arome, EVER. Luați.

Ingrediente

  • 3 ardei grași, tăiați în jumătate și fără semințe
  • 1 kilogram de carne de vită tocată slabă
  • 1 ceapă medie, tocată
  • 1/2 linguriță de fulgi de ardei roșu
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de piper
  • 1/2 linguriță de pudră de ceapă
  • 1/2 linguriță de pudră de usturoi
  • 1/2 ceașcă de orez alb
  • Orez alb
  • Conservă de 15 uncii de tocană înăbușită roșii
  • 8 uncii de sos de roșii
  • 1 1/2 căni de apă
  • 6 căni de varză tocată
  • 2 căni de brânză cheddar tocată

Instrucțiuni

  1. Puneți ardeii pe o tavă de copt, și dați-i deoparte. Porniți grătarul pe peleți la 325°, conform instrucțiunilor din fabrică.
  2. Într-o tigaie mare, rumeniți carnea tocată de vită și ceapa la foc mediu-mare cu fulgi de ardei roșu, sare, piper, praf de ceapă și praf de usturoi.
  3. După ce carnea este gătită, turnați orezul, roșiile înăbușite, sosul de roșii, apa și varza mărunțită. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mediu-jos până când orezul este fiert și varza este fragedă.
  4. Dacă există un exces de apă după ce orezul este fiert, măriți focul la mediu-mare și lăsați să scadă la foc mic.
  5. Puneți amestecul de carne de vită în cupele de așteptare care au fost făcute cu ardeii. Acoperiți cu brânză și puneți-le pe grătarul pe peleți preîncălzit pentru aproximativ 30 de minute.
  6. Îndepărtați și savurați!

Produse recomandate

În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achizițiile eligibile.

  • Fulgii de chili | Borcan de sticlă
    Fulgii de chili | Borcan de sticlă
  • Ceapă, granule
    Ceapă, Granule
  • Granule de usturoi (intern)
    Granule de usturoi (intern)
  • Pimente, Negru 18 Mesh
    Pepper, Negru 18 Mesh
  • Sare de Alaea roșie hawaiiană
    Sare de Alaea roșie hawaiiană
  • .
    Traeger Ironwood Grill
    Traeger Ironwood Grill

Informații nutriționale:

6

Dimensiunea porției:

1
Cantitate per porție: Calorii: 422Grăsimi totale: 22gGrăsimi saturate: 11gGrăsimi trans: 1gGrăsimi nesaturate: 8gColesterol: 105mgSodiu: 855mgCarbohidrați: 24gFibre: 5g Zahar: 11gProteine: 34g

Datele nutriționale furnizate aici sunt doar o estimare. Dacă urmăriți aceste lucruri în scopuri medicale, vă rugăm să consultați o sursă externă, de încredere. Mulțumesc!

Să mă urmăriți pe Pinterest pentru mai multe rețete grozave!

Dacă doriți să fixați această rețetă, folosiți butonul mic de fixare din partea de sus a cardului.

.

Articles

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.