Vægtøgningsfødevarer til børn
Hvordan tager man på i vægt for børn? Der er nogle fødevarer, der er virkelig fremragende til sund vægtøgning hos småbørn. Prøv at indarbejde disse fødevarer så mange som muligt:
Mælkesmør:
Det er sandsynligvis den rigeste kilde til sundt fedt. Bare sørg for at holde dig til denne med måde og undgå at gå overbord og tilsætte bunker af smør til alt, hvad dit barn spiser.
2. Nøddesmør:
Nøddesmørtyper som jordnøddesmør og mandelsmør er en rig kilde til umættede fedtstoffer og proteiner, der kan være gode, når det kommer til vægtøgning for.
Mælk & Fløde:
Mælk er en god naturlig kilde til protein og kulhydrater. Sørg for, at dit barn får mindst 2 glas mælk om dagen. Du kan inkludere dette i forskellige former såsom milkshakes, cornflakes eller smoothies (hvis dit lille barn er en kræsen spiser). Dit barns cornflakes eller frugtsalat kan serveres med frisk fløde, men vær sikker på, hvilket mærke produkterne er af. Hjemmelavet er meget bedre.
4. Æg:
Æg er en god kilde til protein og A-vitamin og B12-vitamin. Disse næringsstoffer er en vigtig del af et spædbarns vækst. Du kan introducere æg i dit barns daglige måltider på flere innovative måder. Mange mennesker tror, at et æg om dagen faktisk vil fjerne behovet for supplerende vitaminer. **Spørg dit barns læge, før du giver dit barn et æg dagligt til dit barn.
Bananer:
Bananer giver vigtige kulhydrater, der hjælper dit barn med at tage noget ‘sundt fedt’ på. Det bedste er det faktum, at bananer er meget nemme at inkludere i dit barns kostplan. Du kan blande det i milkshakes eller buddinge sammen med mørk chokolade og fløde.
Avocado:
Avocado er et andet godt valg til undervægtige børn, da de er rige på fedtstoffer og kalorier – begge dele er nødvendige for et barn i vækst. De er også rige på næringsstoffer, hvilket gør dem til et indlysende sundere valg frem for andre fede fødevarer. Brug moden avocadomasse som smørepålæg eller dips.
Kylling:
Protein er vigtigt, når det handler om at opbygge muskler, og derfor er kylling et godt valg for undervægtige børn. Kylling er let tilgængeligt og mere overkommeligt end andre typer kød, og det er så alsidigt og lækkert, at du kan tilføje det i ris, supper, gryderetter og hvad der ellers hører til.
Kartofler:
Hvis du forsøger at tage på i vægt, skal din kost indeholde mindst 40 % kulhydrater, og hvad kunne være en bedre kilde til dette næringsstof end kartofler. Kartofler indeholder aminosyrer som arginin og glutamin, hvilket gør dem til en sund vægtøgningsfødevare til spædbørn og småbørn. Et for stort forbrug af stegte kartofler betragtes dog slet ikke som sundt.
Magert rødt kød:
Magert rødt kød som lammekød eller oksebøf er en fantastisk naturlig kilde til jern og fedt, som dit barn begge har brug for for at vokse og udvikle sig ordentligt. Hold dig til friske udskæringer og undgå forarbejdet og saltet kød, som kan indeholde skadelige tilsætningsstoffer/konserveringsmidler.
Tropiske frugter:
Frugter og grøntsager bør udgøre en god del af dit barns kost. Papaya, mango, ananas og andre er rige på naturlige sukkerarter, der giver kroppen energi og er med til at fremme en sund vægtøgning. Lav en frugtsalat eller et glas frisk frugtjuice til dit lille barn. Det er bedre at give dem en lækker frugtsalat om aftenen og et glas juice efter frokost.
11. Havre:
En anden fødevare, der indirekte forårsager vægtøgning hos spædbørn, er havre. Havre har et lavt indhold af mættet fedt og kolesterol og et højt indhold af mangan, magnesium, thiamin og fosfor. Havre er den eneste kornsort, der indeholder protein som bælgfrugter. Havre kan gives som havregrød, havre Kheer, æblehavregrød, havrepandekage, havrefrugt Dosa.
Tørre frugter:
Tørre frugter, herunder mandler, pistacienødder, figner og cashewnødder, er energitætte og ikke-fedende. De tørre frugter kan pulveriseres og blandes i næsten alle fødevarer, andre former, hvormed de kan gives, er mandelmælk, snackbar med tørre frugter, laddu med tørre frugter.
13. Olivenolie:
Olivenolie har et højt indhold af enkeltmættet fedtstof end andre olier og er et sundt alternativ frem for andre vegetabilske olier. Barnets mad kan tilberedes med jomfruolivenolie. *Samråd venligst med dit barns læge, før du tilbereder mad med olivenolie.
14. Ghee:
Vores Desi Ghee er en af de bedste fødekilder til vægtøgning. Start med et par dråber ghee i starten og øg langsomt mængden. Ghee kan nogle gange være meget tungt for barnet, så vær moderat i brugen af det. For at opnå de bedste resultater skal du lave din egen hjemmelavede ghee, der er fri for konserveringsmidler og kemikalier.
15. Sojabakker og sojamælk:
Soyabakker og sojamælk er meget næringsrige og fremragende til at få en sund vægt. Børn med laktoseintolerance rådes ofte til at få sojamælk som erstatning i særlige tilfælde.
Umiddelbare planer for vægtøgning mod dit barn
Dette er nogle få skridt, som vi forældre skal tage, hvis barnet ikke tager godt på i vægt…
- Kontakt en læge for at udelukke muligheden for en latent sygdom hos dit barn for hans/hendes lave vægtøgning.
- Hvis vi spiser sundt, observerer og følger vores børn også os. Så begynd at spise sammen så hurtigt som muligt.
- Begynd at servere mad til dine småbørn i farverige tallerkener og kopper. Det vil gøre dem glade, og de vil nyde at få mad fra disse tallerkener og kopper.
- Overspisning og overfodring, begge er skadelige. Planlæg dit spædbarns kostplan og hold hensyn til hans/hendes højde, alder, aktivitetsmønster og stofskifte.
De løbende handlingsplaner for forældre:
- Giv dit spædbarn lunkent vand fra tid til anden for at forbedre fordøjelsen og stofskiftet.
- Involver dit lille barn i en masse fysiske aktiviteter. Det vil også forbedre deres fysiske sundhed og stofskifte.
- Vægtøgning bør ske gennem en sund kost. Så tilbøjeligheden til fastfood skal ikke opmuntres til at tage på i vægt.
- Vi skal huske på, at vores småbørn har stærkere smagsløg end os. Så smagløs mad er et stort nej, hvis vi ønsker, at de skal interessere sig for deres mad.
- Husk, at spise alene får ikke et barn til at tage på i vægt. Hvis dit barn virker sygeligt eller underernæret, er det bedst at konsultere en læge, som vil kunne give en mere personlig kostplan.