- A Introdução à prova cega ($95)
- AIntrodução ao emparelhamento alimentar ($95).
- Também há opções para focar numa região ou casta em particular.
Disponível: Várias vezes – não se esqueça de verificar as datas dos webinars. Idiomas: Inglês. Procure cursos e preços aqui.
Vários, Napa Valley Wine Academy
Recomendado por Vicki Denig em seu guia de opções de degustação de vinhos online nos EUA, a Napa Valley Wine Academy tem uma gama de cursos para todas as habilidades que agora estão sendo oferecidos online.
Você poderia começar com o básico sobre o curso de fundação Wine 101 ($125). Ou, se você quiser melhorar suas habilidades de combinação de comida, o curso ‘aprecie vinho com qualquer comida’ é $49.
Disponível: A qualquer momento – uma vez adquirida a maioria fornece 12 meses de acesso. Idiomas: Inglês. Procure cursos e preços aqui.
Rioja Wine Academy
Quer obter um conhecimento profundo de uma região? O Diploma de Vinho Rioja é um curso gratuito que o leva através das classificações, castas, técnicas de vinificação e estilos de vinho da Rioja.
Há aproximadamente 15 horas de aprendizagem, e há perguntas de revisão no final de cada módulo (você precisa passar para progredir em alguns casos). Você também encontrará um exame final no final do curso.
Outras opções de curso incluem enoturismo, comércio e distribuição, e educação sobre vinhos.
Disponível: A qualquer momento. Preço: Grátis. Idiomas: Inglês e Espanhol. Inscrição aqui .
Outros recursos de aprendizagem on-line para amantes de vinho
Aplicativo de aprendizagem do próprio Decanter, Know Your Wine, ajuda-o a integrar-se na aprendizagem do vinho em torno da vida quotidiana. Utiliza uma técnica chamada ‘s p a c i n g’ – ou o que alguns chamaram de ‘repetição espaçada’ – para proporcionar uma aprendizagem em breves descargas altamente eficientes. Está actualmente disponível apenas no iPhone. Pode aprender mais e descarregar a aplicação aqui.
O arquivo Decanter de questionários de vinhos é também uma óptima forma de se testar ao rever para exames.
The Wine and Spirits Education Trust
As qualificações globalmente reconhecidas da WSET são geralmente vistas como a formação formal de que se necessita ao seguir uma carreira no mundo do vinho, mas também tem visto um aumento de estudantes para além do mundo do vinho que estão interessados em melhorar os seus conhecimentos.
Os cursos são ministrados online e presencialmente, tanto directamente como através de instituições afiliadas, embora consulte o seu fornecedor local sobre as últimas notícias relativas à situação do coronavírus.
A sala de aula online da WSET ensina em inglês, mas os fornecedores de cursos afiliados podem ministrar cursos em línguas locais através de plataformas de conferência online, tais como o Zoom e as equipas Microsoft.
A WSET School London oferece agora um programa de ‘blended learning’ para os seus alunos, dando a opção de continuar os seus estudos online através de aulas digitais, webinars e sessões de Q&A ao vivo. Os exames online foram agora lançados para os Prémios de Nível 1 e 2.
Mestres virtuais
Muitos dos seus produtores de vinho favoritos mudaram para o fornecimento de masterclasses através de canais de redes sociais e websites, como resultado da pandemia e restrições de viagem.
Decanter também lançou masterclasses online. O próximo evento, com o Château Cos d’Estournel, já esgotou, mas ainda pode comprar um bilhete apenas para ver (sem vinhos incluídos, grátis para assinantes Premium).
Cuidado com os seus olhos para o nosso próximo. Os membros Decanter Premium podem ver a sessão de Château Palmer a partir de Novembro de 2020 aqui.
Há também muitos eventos virtuais geridos pelos próprios comerciantes e adegas que dão aos amantes do vinho a oportunidade de conhecerem os enólogos e as equipas de adegas. Os que já fizeram sessões online incluem Ornellaia, Nyetimber, Churchill’s Port e Ridge Vineyards, para citar apenas alguns.
Primeiro publicado em Abril de 2020 e actualizado em Fevereiro de 2021.