Salada de Tomate Cracker Salad

Atirar alguns tomates e bolachas salinas juntos e chamar-lhe uma salada pode parecer um pouco simples demais, e talvez até um pouco estranho, mas podemos prometer que quando se trata desta combinação há mais do que parece. Para aqueles que conhecem a beleza de um tomate fresco de verão, esta salada é um lugar onde eles realmente brilham. E o contraste do molho cremoso e do crocante das salinas, apoia-os na perfeição!

Não negamos que esta salada seja simples. É, mas muitas vezes são os clássicos simples que suportam o teste do tempo por causa do seu perfeito equilíbrio. É apenas um punhado de ingredientes, mas são um punhado de ingredientes que estão apenas destinados a ficar juntos. Além disso, significa que é sempre uma coisa fácil para você bater!

Os principais jogadores aqui são, naturalmente, tomates – quanto mais frescos, melhor – e bolachas salinas que são quebradas em migalhas de tamanho escarlate mas não esmagadas em pó. Isto garante que eles suportam a maionese cremosa que une tudo isto e que eles fornecem o crocante que torna esta salada tão boa.

Os outros componentes são a cebolinha verde, que adiciona uma mordida brilhante contra a doçura do tomate, e os ovos cozidos picados (se você estiver tão inclinado). Enquanto os ovos podem ser saltados, eles adicionam proteínas suficientes para fazer este prato num almoço leve em vez de um lado rápido e adicionam à cremosidade quando combinados com a maionese.

É uma combinação que pode criar alguns cebolinhos? Talvez sim. Mas compare-a à simplicidade de um bom sanduíche de tomate fresco. Na mesma linha, é um prato que apoia o seu jogador principal com o suporte perfeito – uma fusão fresca, cremosa e crocante que celebra a melhor recompensa do Verão.