Pumpkin Cake {Apenas 2-Ingredientes!}

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É difícil acreditar nesta receita de 2 Ingredientes de Bolo de Abóbora! Existem realmente apenas 2 ingredientes necessários para fazer este bolo de abóbora úmido e delicioso!

Quando ouvi falar deste 2 Ingrediente Bolo de Abóbora pela primeira vez eu não acreditei, então tive que experimentar. Com certeza, 1 mistura de bolo e 1 lata de abóbora em purê vem junto para fazer um bolo delicioso para um deleite rápido e fácil. Sem óleo, ovos ou água.

Este bolo ficou mesmo óptimo! Estava tão húmido e delicioso que mal pude acreditar. Acho que daria óptimos presentes durante as férias! Use mini panelas de pão para presentes rápidos e simples.

Você pode usar qualquer mistura de bolo que vá bem com abóbora, até mesmo chocolate (que esconde o sabor de abóbora), mas manteiga de noz pecan, tempero, cenoura e baunilha seriam ótimas escolhas.

Seriamente, só estes dois ingredientes…é isso!

Totalmente opcional, mas para alguns sabores de outono eu adicionei 1 colher de chá de torta de abóbora, 1 colher de chá de canela, e 1 colher de chá de extrato de baunilha…opcional!

Bater bem com uma batedeira até bem misturada.

Verter para uma panela bem untada. Aqui eu usei uma frigideira de fardos e era do tamanho certo. Eu acho que um pacote padrão pode sair parecendo um pouco curto. Você poderia transformá-los em muffins, usando forros de papel e latas de muffin, ou pães.

Deixe esfriar e inverta em um prato. Você pode deixá-lo liso, em pó com açúcar em pó ou chuvisco com uma cobertura de queijo creme.

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