Procura um tratamento simples, delicioso e impressionante para esta Super Bowl? Não procure mais que o Picante Anel Crescente Italiano Picante de Kelly (adaptado desta receita cortesia de Pillsbury). Perfeito para entreter, a sua família e amigos vão adorar, e é oh tão fácil.

Os seus ingredientes:

  • 2 latas (8 oz) Pillsbury™ rolos de pão de jantar em crescente refrigerado
  • 8 fatias finas de queijo provolone, dobrado
  • 1/3 lb de salame quente fatiado
  • 1/4 lb de presunto fatiado
  • 1/4 lb de capocollo fatiado
  • 1/2 chávena de anéis de pimenta quente bem drenada (de um frasco)
  • Geléia de Pimenta Habanero da Kelly OU Pino-Kelly’sa-Peno Jelly

Opcionais:
(estes faziam parte da receita original da Pillsbury – os pimentos vermelhos fizeram os meus um pouco encharcados, e senti que já tinha carne suficiente sem o capocollo)

  • 1/2 chávena bem drenada de pimentos vermelhos assados (de um frasco)
  • 1/4 lb deli fatiado capocollo

Instruções:

1. Em uma folha de biscoito, coloque oito retângulos em forma de rolo crescente em torno de um círculo. Sobreposição ocorrerá.

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2. Empilhe os seus ingredientes. Sinta-se livre para colocá-los ao longo do círculo interno da massa. Se usar as pimentas assadas, coloque-as primeiro, depois as suas carnes, depois o seu queijo. Em cima do queijo, espalhe uma camada de geleia Kelly’s. Usamos a Kelly’s Habanero Pepper Jelly de um lado e a Kelly’s Pine-a-Peno (Jalapeno de Abacaxi) Jelly do outro. Dobrar sobre a massa, uma secção de cada vez, em direcção ao centro. Passe pelo meio e sele abaixo do anel.

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4. Coloque o anel num forno de 375 graus durante 12 a 15 minutos, até o topo ficar castanho claro. Note que, se você tiver algumas seções mais grossas de massa devido à sobreposição ou aconchegamento, você pode precisar de um pouco mais de tempo para cozê-las. Se for esse o caso, coloque um pedaço de papel alumínio em cima do anel (para que o topo pare de dourar), e volte a colocar no forno por 3 a 5 minutos, depois verifique novamente.

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