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Feriados & Observações Dia Nacional do Milho Doce
Feliz Dia Nacional do Milho Doce!
O que é o Outono sem milho doce?
As Peeps are to Easter, (ou candy canes are to Christmas) candy corn is to Halloween.
Este ano, assista às celebrações do Dia Nacional do Milho Doce para dar início a um fim-de-semana festivo de Halloween na sexta-feira, 30 de Outubro de 2020.
A história pirosa do milho doce
O milho doce tem sido um dos favoritos dos americanos desde que a Companhia Wunderle Candy começou a fazer o primeiro doce tricolor do mundo na década de 1880.
O milho doce foi inicialmente comercializado como “Chicken Feed” e a confecção provou ser tão popular que o conglomerado, a Goelitz Candy Company (mais ou menos como um moderno Brach’s), competiu para assumir a produção em massa do doce de guloseima sazonal. Tendo ganho os direitos de produzir os doces, a empresa logo colocou o nome original de “Chicken Feed” no pasto … e nasceu o Candy Corn!
Hoje, a receita do doce de milho é praticamente inalterada desde os primeiros dias. Ainda é feito de mel, açúcar e amido de milho — para fornecer muita energia para os doce ou travestis que revivem para a noite de susto.
Fatos divertidos de milho doce & trivia
– Uma porção de milho doce contém apenas cerca de 140 calorias. E, ei — é sem gordura!
– O milho doce já não é só para o Halloween. Milho castanho, laranja e branco ou “Indian corn” está disponível para o Dia de Acção de Graças seguido de milho doce vermelho, verde e branco para o Natal.
– Juntamente com as barras de chocolate e Snickers da Hershey, o milho doce faz a lista dos Dez Melhores Doces de Halloween mais populares ano após ano.
– Mais de 35 milhões de quilos de milho doce serão produzidos este ano, ou cerca de 9 bilhões de peças!
Como celebrar o Dia Nacional do Milho Doce
– Isso é fácil. Coma muito milho doce!
Também tenha a certeza de ter muito à mão para dar aos pequenos doces na grande noite, ou tenha tigelas cheias de milho doce em locais estratégicos ao redor da sua sala de festas de Halloween.
O claro, são mais maneiras de comer milho doce do que pela boca cheia. Adicione-os como cobertura à sua receita favorita de bolachas de açúcar ou use-os como decoração colorida para bolos de chocolate do Dia das Bruxas. Para os adultos sérios que gostam de festas, você também pode querer conferir esta receita para um coquetel de doce de milho feito com vodka e guarnição de doce de milho!
Or, porque não experimentar esta receita de Chocolate Candy Corn Star Bursts, de longe o doce de milho caseiro mais fácil para festas a qualquer hora:
Como fazer Chocolate Candy Corn Star Bursts
A receita seguinte pede uma cobertura de chocolate doce que pode ser facilmente encontrada no supermercado (mesmo ao lado dos padeiros de chocolate e lascas de chocolate.) As crianças também vão adorar ajudar a criar este delicioso e colorido doce para uma festa de Halloween :
Ingredientes:
– Revestimento de 10 onças de doce de chocolate
– 3/4 de chávena de doce de milho
Instruções:
1. Cubra uma assadeira com folha de alumínio.
2. Use uma colher de sopa grande para formar discos de chocolate com cerca de 2 polegadas de diâmetro.
3. Coloque cinco pedaços de milho doce em cima de cada disco para formar a estrela estourar (veja foto).
4. Vamos colocar à temperatura ambiente durante cerca de 45 minutos.
Rendimento: cerca de 24 estalos de estrela de doce de milho
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