Guest post by Catherine Moore
Ważność witaminy C w naszych dietach nie jest nowością, ale może mieć więcej korzyści dla naszych mózgów niż wiedzieliśmy.
Zdrowe ciało równa się zdrowy mózg – skupienie, pamięć i procesy poznawcze wszystko zaczyna się od właściwego odżywiania. Niezależnie od tego, czy cierpimy na lęki, depresję, słabą pamięć, czy zdiagnozowano u nas ADD/ADHD, naturalna żywność i zdrowa dawka witaminy C mogą zdziałać cuda dla naszych umysłów. Dlatego właśnie witamina C (kwas askorbinowy) jest jednym ze składników Calm Balance.
Wiemy jak ważna jest witamina C od czasów, kiedy marynarze chorowali na szkorbut z powodu diety całkowicie ubogiej w ten niezbędny składnik odżywczy.
Teraz wiemy, że jej właściwości przeciwutleniające neutralizują wolne rodniki i chronią nasze DNA. Witamina C wspomaga również wchłanianie żelaza, co zapobiega anemii. Podczas sezonu przeziębień i grypy, niektórzy ludzie wierzą, że pomaga zwiększyć nasze spożycie witaminy C, aby pomóc utrzymać choroby układu oddechowego na dystans.
Osoby chore na raka mogą odnieść korzyści z przyjmowania witaminy C, choć potrzebne są dalsze badania w tej dziedzinie.
Vitamin C, Mood, and Brain Function
W zakresie zdrowia psychicznego i zdolności poznawczych, korzyści z witaminy C są godne uwagi.
Witamina C chroni układ nerwowy, co prowadzi do stabilności emocjonalnej, lepszej pamięci, poczucia spokoju i wyższego IQ.
Here’s how:
Nasze ciała wymagają przeciwutleniaczy, takich jak witamina C, aby utrzymać wolne rodniki w ryzach. Kiedy jest więcej wolnych rodników niż antyoksydantów, występuje stres oksydacyjny.6
Stres oksydacyjny może powodować zaburzenia neuropsychologiczne, takie jak depresja i lęk.
Jedno z badań przeprowadzonych na uczniach szkół średnich wykazało znaczny spadek lęku po przyjmowaniu witaminy C przez 2 tygodnie. Badanie sugerowało również, że spadek lęku doprowadził do poprawy wyników w nauce.7 Osoby, u których zdiagnozowano ADD/ADHD często odczuwają lęk, a witamina C może poprawić jego objawy.
To dlatego, że witamina C odgrywa integralną rolę w rozwoju mózgu i komórek nerwowych oraz produkcji mieliny, z których oba są niezbędne do ochrony układu nerwowego.8
Według Alison Smith Ph.D., witamina C pomaga przekształcić dopaminę w noradrenalinę, która jest niezbędna do skupienia uwagi, wydajności pamięci i spokoju emocjonalnego. W rzeczywistości, osoby z ADHD mogą mieć niski poziom noradrenaliny.
Poprawa wydajności pamięci jest również związana z wysokim poziomem witaminy C w surowicy krwi. Ci z nas, którzy się starzeją, potrzebują witaminy C, ponieważ wspomaga ona funkcje poznawcze.9
Witamina C została włączona do formuły Calm Balance właśnie dla tych korzyści dla zdrowia psychicznego.
Jak dużo witaminy C potrzebujemy?
Jeśli nasze diety są zróżnicowane i zawierają dużo owoców i warzyw oraz mało przetworzonej żywności, prawdopodobnie otrzymujemy wystarczającą ilość witaminy C. Według Health Canada, dzienna ilość witaminy C dla dorosłych wynosi 60 do 90 mg i 15 do 50 mg dla dzieci. Dietetycy twierdzą, że górna granica to 2000 mg witaminy C dziennie.1 Należy pamiętać, że aktywność fizyczna wspomaga odpowiedź naszego organizmu na witaminę C. 2 (NCIB 2017 Mar 29)
Największe stężenie witaminy C znajdziemy w owocach i niektórych warzywach. Te pokarmy zawierają najwięcej witaminy C:
- Owoce cytrusowe
- Kiwi
- Papaja
- Truskawki
- Słodka papryka
- Guawa
- Pomidory
- Kiełki brukselki
W formie suplementów, witamina C jest znana jako kwas askorbinowy.
Brak witaminy C może prowadzić do:
- Bólu stawów
- Zapalenia dziąseł
- Zmęczenia
- Chorób układu krążenia
- Depresji4
Niektórzy ludzie mogą potrzebować więcej witaminy C niż inni. Osoby narażone na ryzyko niewystarczającej ilości witaminy C to:
- Palacze
- Niemowlęta, które nie są karmione piersią lub preparatami wzbogaconymi
- Osoby z chorobami przewlekłymi, które utrudniają wchłanianie5
Aby uzyskać korzyści zdrowotne witaminy C w suplemencie zapewniającym spokój i koncentrację, wypróbuj nowy Calm Balance od Natural Calm.
O autorze: Catherine Moore jest niezależnym pisarzem w Toronto z tłem nauczania języka angielskiego i opracowywania programów nauczania.
Źródła
1. Alison Smith Ph.D., Suplementy diety w odniesieniu do koncentracji umysłowej i pamięci
.
2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
3. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-c.html/
4. https://www.supplementhq.com/vitamin-c-supplements-and-benefits/
5. https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-c.html/
6. https://www.healthline.com/nutrition/antioxidants-explained
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26353411
8. Alison Smith Ph.D., Dietary Supplements in relation to Mental Focus and Memory
9. Alison Smith Ph.D., Dietary Supplements in relation to Mental Focus and Memory