This is how we pack and send your Herb Plants to all states except TAS & WA
You will receive
– 1 Society Garlic – Variegated Herb Plant w tubie 50 X 75mm – Ogólną instrukcję uprawy
Wszystkie nasze rośliny ziołowe uprawiane są ekologicznie przy użyciu certyfikowanych organicznych mieszanek doniczkowych i nawozów
Nazwa botaniczna: Tulbaghia violacea
Czosnek towarzyski Variegated to wiecznie zielona bylina, która jest bardzo ozdobna i bardzo przydatna jako roślina graniczna w ogrodzie. Ma długie, wąskie liście, podobne do czosnku lub szczypiorku, dorastające do 30 cm. Często nazywana jest „Silver Lace” ze względu na białe marginesy na niebieskozielonych liściach, które nadają im srebrny odcień. Efektowne kwiaty o średnicy 1,8 cm mają kolor liliowy i pojawiają się w gronach po 8-20 kwiatów na łodygach o długości 30-60 cm. Kępy mogą dorastać do 60 cm szerokości, a liście wyrastają z kłączy, które pną się pod ziemią.
Roślina została nazwana czosnkiem społecznym, ponieważ ma delikatny czosnkowy aromat i smak, bez utrzymującego się antyspołecznego zapachu. Atrakcyjne kwiaty nie mogą być stosowane jako kwiaty cięte, ponieważ przecięcie łodygi uwalnia zapach czosnku i przytłacza słodki kwiatowy zapach.
Warunki uprawy
Czosnek towarzyski jest rośliną łatwą w uprawie, zarówno w ogrodzie, jak i w doniczkach. Najlepsze kwiaty pojawiają się latem i wiosną. Preferowane jest pełne słońce do półcienia oraz dobrze zdrenowana gleba. Roślina jest odporna na suszę, ale lepiej radzi sobie z podlewaniem i pozostawieniem do lekkiego przeschnięcia przed kolejnym podlewaniem. Nadmierna wilgoć w glebie może powodować gnicie bulw. Przetrwa w gruncie w temperaturach do -3 stopni Celsjusza i powinna wrócić na wiosnę. Jednak wyniki mogą się różnić i nie zawsze są bezpośrednio związane z zimową temperaturą podłoża. W regionach, gdzie jest zbyt zimno, roślinę traktuje się jako jednoroczną lub sadzi w chronionych pojemnikach.
Roślinę można nawozić w sezonie wegetacyjnym, a kępy należy dzielić co 3-4 lata, zwłaszcza jeśli uprawiana jest w pojemnikach. Podział na wiosnę pomoże roślinie zachować wigor. Chociaż roślina rozprzestrzenia się za pomocą kłączy, nie jest inwazyjna. Czosnek Society można również rozmnażać przez wysiew nasion bezpośrednio do gruntu.
Użytki kulinarne
Osadnicy holenderscy w Afryce Południowej używali czosnku Society jako zamiennika czosnku, ale obecnie jest on używany raczej jako roślina ozdobna. Jednak jest to możliwe, aby pokroić liście i łodygi na małe kawałki i używać ich w sałatkach lub gotowania. Po rozgnieceniu wyczuwalny jest zapach czosnku, ale nie jest on tak silny, jak w przypadku czosnku pospolitego. Kwiaty mogą być używane jako jadalna ozdoba lub posypka do sałatek.
.