saffronstreaks

This Indo Chinese Chili Fish is perfect example of how cultural confluences leaves a deep imrpint on our culture and cuisine. Historie imigrantów są zawsze fascynujące, a sposób, w jaki ukształtowali oni kuchnię naszego kraju. Dwa wieki wstecz, kiedy pierwsza fala chińskich imigrantów Han osiadła na brzegach Bengalu, nie tylko przyniósł ze sobą odrębne i unikalne dziedzictwo kulturowe i sztukę, która jest tak różna od naszej, tak egzotyczne w przyrodzie, ale także w kolejnych dekadach, które nastąpiły widział wzrost absolutnie innej kuchni – wpływ kuchni chińskiej na indyjskiej i to jest dość inwazyjne.

Sos sojowy i sos chili powoli nabył permannet miejsce w spiżarni bengalskich gospodyń domowych, jedzenie na zewnątrz chiński był tak modny w 70-tych i hakka noodles staje Kolkata’s słynny streetfood. Tak jak momo, chowmein i gorąca czosnkowa wieprzowina. Kolkata styl chili kurczak i chili ryba jest jeden taki dewiant który powstawał od ten powolnej konfluencji kulturalnego mieszania który rozciągał się przez centuries.

Ten chili ryba przepis no dostosowywa smak i aromat typowy Kolkata styl chili ryba który jest w ten sposób sławny i unikalny miasto, ale ja jest mój swój adaptacja z kolorowymi dzwonkami papryka, utrzymujący esencję prawdziwy . Kocham fakt, że jak wspaniałe i bujne bellpeppers może złagodzić mój nastrój prawie natychmiast. Kolorowe pokarmy są świetnymi poprawiaczami nastroju i są pełne antyoksydantów i wzmacniaczy odporności. Więc to ma sens, aby jeść talerz rianbow, jeśli chodzi o owoce i warzywa. Clubbing je razem z wysokiej białka żywności jak ryby bilansuje i uzupełnia profil żywieniowy naszego posiłku.

Jeśli nie kochasz owoce morza można zastąpić ryby z kawałków kurczaka bez kości zbyt, i można zrobić to trochę bardziej pikantne zbyt jak kurczak absobs przypraw naprawdę dobrze. Z rybą chcę iść trochę łagodny jak przyprawy maskują świeżość i smak owoców morza. Wegetarianie mogą zastąpić go również paneerem i tofu. Jakkolwiek jeżeli ty kochasz tajską karmę ty możesz próbować ten super uderzenie gorącego i pikantnego tajskiego Chilli Tofu.

Ta Indo-Chinese Chili ryba zostać nasz rodzinnym ulubieńcem teraz. I zazwyczaj robi to z indyjskimi kostkami basa lub z białymi kostkami snapper. Ty możesz także próbować to z innymi bez kości białymi rybnymi kostkami jak dorsz i tilapia zbyt. Tilapia filety są znowu jeden mój ulubiony ryba eksperymentować z różnym smakiem jak ten tilapia w orzechowym-cilantro sosie i tilapia w tajskim mango sauce.

Jak słuzyć ten Indo – Chiński Chili Fish ?

We ususally słuzyć je jako strona z hakka noodles lub z prostym chińskim smażonym ryżem. To równie iść dobrze z prostym parującym ryżem zbyt. Ale jeżeli ty naprawdę jesteś przyglądający out ożywiać up twój codzienny posiłek expereinces i dla specjalnych ocassions, then patrzeć no dalej i robić ten jak najszybciej ewentualny – mój wszystko czasu uderzenie i ulubiony Baja chili ryba naan tacos.

.