Ta słodka PUMPKIN LASAGNA szybko stanie się jesiennym faworytem! Zaczyna się od skórki zrobionej z gingersnaps, a następnie zostaje zwieńczona warstwą sernika bez pieczenia i warstwą puszystego puddingu dyniowego. Ten jest łatwy do zrobienia i trudno mu się oprzeć.
Więc, czy wiesz, że najwyraźniej ludzie robią pikantne potrawy z dynią?!
Wiem. Crazy.
Jeśli to nie jest słodkie i cukrowe i dyniowe pikantne, nie jestem pewien, czy tego chcę.
Ale po prostu chciałem to tam dostać od razu: ta lasagna dyniowa jest deserem!
Bardzo podobnie jak moja lasagna z masłem orzechowym, nie ma rzeczywistych makaronów lasagna. Nie będziesz chciał podać tego swojej rodzinie na kolację. (Albo faktycznie, może będziesz i nie będę cię osądzać – to jest cholernie dobre!)
Jeśli szukasz obiadu, spróbuj mojej crockpotowej lasagny. Jest bez dyni, ale oh so good. 😉
Layered Pumpkin Dessert How-To:
Crust: Wolimy używać gingersnaps do ciasta, ale jeśli nie jesteś fanem dużych, odważnych jesiennych smaków, Nilla wafle, krakersy graham, lub Golden Oreo cookies również będą działać! Po prostu pokrusz je na okruchy, połącz z roztopionym masłem, wciśnij do naczynia i upiecz. Używamy dna kubka pomiarowego, aby wcisnąć je ładnie i mocno.
Warstwa sernikowa: Ten 3 składnik nie piec sernik warstwa jest tak proste. Ubij razem serek śmietankowy, cukier puder i mleko, aż gładkie i kremowe. Rozprowadzić na schłodzonej crust.
Pumpkin Layer: Dodaj natychmiastowy budyń waniliowy, mleko, puszkę dyni i przyprawę do dyni do miski do mieszania i bić, aż gładkie, kremowe i tylko lekko zagęszczone. Fold w niektórych bitą polewą, a następnie rozprowadzić mieszaninę na warstwie sernika.
Chłodzić do lodówki, aż gotowe do podania! Chcesz to zrobić co najmniej 4 godziny wcześniej, ale możesz to zrobić do 24 godzin wcześniej.
Pomocna wskazówka!
Zamienniki &Zastępstwa
- Użyj Nilla Wafers, krakersów graham lub Golden Oreos zamiast gingersnaps.
- Spróbuj użyć puddingu błyskawicznego z przyprawami dyniowymi, jeśli możesz go znaleźć. Biała czekolada lub sernik pudding może być również pyszny!
- Make your own pumpkin spice by mixing 1 1/2 teaspoons of cinnamon, 3/4 teaspoon nutmeg, 1/4 teaspoon ginger, and 1/8 teaspoon of cloves.
Więcej deserów 9×13!
Uwielbiamy robić desery w naczyniu 9×13 – są dobre do karmienia tłumu lub do zapewnienia sobie resztek deseru na jutro!
- Apple Cobbler
- Eclair Cake
- Nutella Brownies
- Pumpkin Crunch Cake
- Brookie Recipe
Śledź mnie na portalach społecznościowych po więcej pomysłów na przepisy & inspiracji!
Przepis
Pumpkin Lasagna
Składniki
Do ciasta:
- ▢ 2 ½ szklanki drobno pokruszonych ciasteczek gingersnap patrz uwaga
- ▢ ½ szklanki roztopionego masła
Dla warstwy sernika:
- ▢ 16 uncji sera śmietankowego temperatura pokojowa
- ▢ 1 szklanka cukru pudru
- ▢ ¼ szklanki mleka
Dla warstwy dyniowej:
- ▢ 2 (po 5 uncji) opakowania budyniu waniliowego instant
- ▢ 3 szklanki zimnego mleka
- ▢ 15 uncji dyni z puszki
- ▢ 1 łyżka stołowa przyprawy pumpkin pie spice
- ▢ 2 filiżanki Cool Whip
.
Instrukcje
Aby zrobić skórkę:
-
Przygotuj piekarnik do 325 stopni. Spryskać naczynie do pieczenia 9×13 nieprzywierającym sprayem.
-
Dodać gingersnaps i masło do wysmarowanego naczynia do pieczenia 9×13 i mieszać, aż okruchy ciasteczek będą wilgotne. Wciśnij równomiernie do naczynia.
-
Piecz przez 10 minut i całkowicie ostudź.
Aby zrobić warstwę sernika:
-
Dodaj serek śmietankowy, cukier puder i mleko do miski i ubij mikserem elektrycznym do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
-
Wyłożyć masę na schłodzone ciasteczka.
Aby zrobić warstwę dyniową:
-
Dodać budyń, mleko, dynię i przyprawę do dyni do dużej miski i ubijać, aż dobrze się połączą i nieco zgęstnieją.
-
Wkładać bitą śmietanę do masy dyniowej aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Rozprowadzić masę na warstwie serka śmietankowego.
-
Przechowywać w lodówce przez 4 godziny lub przez noc przed podaniem.
-
Podawaj z dodatkową bitą polewą, jeśli chcesz.
Wskazówki & Uwagi:
Informacje żywieniowe:
.