Patrząc na najlepsze żeberka BBQ w Costa Mesa, CA? Beach Pit BBQ ma wolno gotowane, wędzone, usta wody St Louis Style BBQ Ribs, które są pyszne i przetargu smothered w naszym oryginalnym sosem BBQ i spada z kości!
Wiele osób mówi, że Newport Rib Company ma najlepsze żeberka w Orange County, ale będę wyzwaniem, aby spróbować naszych żeberek. Newport Rib Company ma dobre żeberka, ale nasze żeberka w Beach Pit BBQ są wolno wędzone przez 4 godziny i to jest REAL BBQ. Prawdziwe BBQ jest wędzony, nie grillowane.
Now, każdy talerz żeberek jest podawany z wyborem dwóch stron i nasze świeże domowe chleb kukurydziany. Beach Pit BBQ ma jedne z najlepszych BBQ w Orange County, mamy również duży wybór lodu zimne piwa rzemieślnicze i grzywny wybór win przez szkło. Tak więc, jesteś w nastroju na wolno wędzone żeberka z grilla i jesteś w obszarze Costa Mesa, a następnie zatrzymać się na Beach Pit BBQ dla niektórych pyszne jedzenie i zimne brew.
Nasze żeberka z grilla zajmują część naszego pysznego amerykańskiego menu Comfort Food. Oferujemy również catering na duże i małe imprezy. Beach Pit BBQ ma również kilka innych dań BBQ. Jesteśmy małym, relaksującym i niepozornym miejscem do jedzenia, tuż przy końcu autostrady 55. Oferujemy troskliwą obsługę i wspaniałe jedzenie. Podejdź bliżej, a przekonasz się, że to świetny lokalny hangout.
Chłodzony projekt piwa czeka, a wewnątrz mamy jadalnię odpowiednią na każdą okazję. Wewnątrz znajdują się telewizory, a nasza restauracja otwiera się na zewnątrz z dużą ilością miejsc na patio. Usiądź na naszym przyjaznym dla psów patio i weź w grze z mieszkańcami. Więc dlaczego Beach Pit BBQ Ribs w Huntington Beach? Proste. Nasze żeberka spadają z kości.
Beach Pit BBQ w Costa Mesa. Dołącz do nas na żeberka BBQ przez 7 dni w tygodniu.
Parowanie żeberek BBQ z piwem
W Beach Pit BBQ zalecamy łączenie żeberek BBQ z piwem Longboard Brew, Stella lub jednym z naszych wielu niesamowitych piw rzemieślniczych w kranie.
Ale i lagery wyjątkowo dobrze łączą się z każdym rodzajem grilla lub wieprzowiny. Beach Pit BBQ oferuje szeroki wybór piw rzemieślniczych, które naprawdę uzupełniają i odświeżają paletę. Nie wierz nam na słowo, przyjedź tutaj i spróbuj sam!
Slow Smoked Ribs and BBQ. www.beachpitbbq.com
Pocałowany przez dym, przytulony przez sos, lizany przez ogień
Dzisiaj robimy to tak samo jak nasi przodkowie. Nasze nosy prowadzą nas do mięsa pieczonego na żywym ogniu, a my jemy bez widelców i bielizny. Po prostu świnia na patyku, smar i mazidło na naszych twarzach. Mięso jest eteryczne, pocałowane przez dym, przytulone przez sos i polizane przez ogień. „Nie baw się swoim jedzeniem” nie ma zastosowania, gdy jesz barbecue. Jeśli nie masz go na koszuli, to nie robisz tego dobrze. To jest pierwotne, elementarne, zmysłowe jedzenie. Czysta cielesna radość. Tak jak nasi przodkowie.
Więc nie tyle chodzi o gotowanie, co o szczęście płynące z kreatywności, z autoekspresji i bezinteresownego aktu karmienia innych. Ale tylko dlatego, że nasi przodkowie nauczyli się gotować na świeżym powietrzu, nie oznacza to, że jest to druga natura dla nas wszystkich. To jest właśnie powód powstania tej strony internetowej, aby przekazać starożytną sztukę tak, jak zawsze była ona nauczana, z pokolenia na pokolenie. Aby przekazać płomień z old timer jak ja do young’n jak ty.
Nie tylko żeberka
Żebra wieprzowe są świętym Graalem BBQ na całym świecie i opanowanie ich daje narzędzia do opanowania prawie wszystkich gotowania na świeżym powietrzu. Ale, w przeciwieństwie do Newport Rib Company, Beach Pit BBQ używa prawdziwego dymu i powolnego gotowania. Jeden smak naszych żeberek i BBQ dowiesz się nauki mięsa, termodynamiki gotowania, itp.
Nawet dania boczne. Można nawet znaleźć ostateczną odpowiedź na starożytne pytania, niskie i powolne z prawdziwym dymem jest prawdziwy BBQ. Ta strona jest dla miłośników jedzenia, jak również wszystkich trash-talkers, którzy aspirują do zrobienia najlepszego grilla na bloku, a następnie chwalić się nim. To nie jest trudne. Wejdź, brama podwórka jest otwarta, wypalaj się, zakasuj rękawy, załóż śliniak (lub jeszcze lepiej fartuch), i zagłęb się w niesamowite żeberka i wiele więcej!
Jeśli chcesz spróbować tego sam… sprawdź kilka wskazówek od naszych przyjaciół w AmazingRibs dla niektórych przepisów podwórkowych.