(Dzięki uprzejmości Meg Gill)
„Nazywam się Meg Gill i kocham piwo”. Tak zaczyna się nowy program Viceland „Beerland”, gdy gospodarz Meg Gill rozpoczyna swoją podróż po Ameryce w poszukiwaniu najlepszych piwowarów domowych w kraju. Najlepszy piwowar dostanie możliwość zrobienia własnego piwa w browarze Meg.
Meg, 31, jest prezesem Golden Road Brewing w Los Angeles. Firma została założona w 2011 roku, a w 2015 roku została zakupiona przez Anheuser-Busch. To był ten sam rok, w którym Meg została przedstawiona w Forbes „30 Under 30” z funkcją zauważając, jak była najmłodszą kobietą właścicielem browaru w kraju. W artykule zauważono również, że do 2018 roku Golden Road miał sprzedać 140 000 baryłek swojego piwa w całych Stanach Zjednoczonych.
Heavy.com miał szczęście dostać szansę porozmawiania z Meg o warzeniu piwa i jej nowym show.
Oto, co musicie wiedzieć:
Meg trenowała do olimpijskich prób pływackich przed zajęciem się piwem
BEERLAND (Serial Trailer)Beerland śledzi losy założycielki browaru Golden Road, Meg Gill, która wyrusza w podróż przez cały kraj, aby spotkać się z piwowarami domowymi i znaleźć najlepsze piwa w każdym mieście, do którego się udaje. Po drodze poznajemy społeczności, które jednoczą się wokół piwa. Zwycięskie piwo będzie miało szansę być… 2017-04-06T18:00:10.000Z Podczas studiów na Yale, Meg była gwiazdą pływania. Jej profil pozostał na stronie internetowej szkoły. W biogramie podano jej preferowany styl pływania jako motylkowy, a jej rodzinne miasto to Chester Virginia. Meg opowiada Heavy: „Pływałam i myślałam, że mogę być profesjonalną pływaczką. Okazało się, że nie zarabia się na tym zbyt wiele pieniędzy”.
Po szkole Meg przeniosła się do Boulder w Kolorado, gdzie pracowała w różnych zawodach, jednocześnie trenując do pływackich prób olimpijskich. Mówi, że to „widząc, co piwo może zrobić w małym miasteczku w Kolorado” zainspirowało ją do zrobienia kariery w piwie rzemieślniczym. W wieku 22 lat Meg mówi, że widziała „piwo rzemieślnicze jako amerykański sen”.
The Thing Meg Took Most From Her Time at Yale Was Debt
The World’s Youngest Brewery Owner – 30 Under 30 | ForbesMeg Gill, prezes i współzałożyciel Golden Road Brewing ma na celu uczynienie z szybko rozwijającego się browaru pakietowego dużego gracza w branży piwa rzemieślniczego. Subscribe to FORBES: youtube.com/user/Forbes?sub_confirmation=1 Stay Connected Forbes on Facebook: fb.com/forbes Forbes Video on Twitter: twitter.com/forbesvideo Forbes Video on Instagram: instagram.com/forbesvideo More From Forbes: forbes.com Forbes obejmuje skrzyżowanie przedsiębiorczości, bogactwa, technologii,… 2014-01-06T12:55:29.000Z W uzupełnieniu do pływania na Yale, Meg studiowała klasykę i pracowała w różnych pracach, aby pomóc zapłacić za swoją edukację. Meg mówi: „Nie sądzę, żeby Yale przygotowało mnie do biznesu czy piwa, ale dług, w jaki wpędziło mnie Yale, postawił mnie w sytuacji, w której musiałam się tego dowiedzieć.” Żartobliwie dodaje: „Mogę im za to podziękować”. Choć Meg mówi, że to zapewnia jej pewną powagę i wiarygodność, gdy idzie na spotkania z dystrybutorami milionerów. „Pomaga, bo nie wyglądam, jakbym powinna być w branży piwnej”.
’New York, Chicago & Los Angeles Were a Little Late to the Craft Beer Game’
Golden Road BrewingSpot reklamowy największego mikrobrowaru w LA. 2016-12-08T18:02:43.000Z Browar Golden Road należący do Meg ma siedzibę na „późno rozkwitającym rynku” Los Angeles, a nie w mieście będącym synonimem rewolucji piwa rzemieślniczego. Uważa, że ze względu na biurokrację związaną z życiem w dużych miastach, czasami trudno jest uruchomić małe browary. Jeśli chodzi o Los Angeles, Meg mówi: „Myślę, że położenie między San Francisco a San Diego pomogło LA zrozumieć piwo rzemieślnicze, bo kiedy lokalni producenci zaczęli działać, łatwo było nam wejść na rynek… Ludzie znali piwo rzemieślnicze, wiedzieli tylko, że nie mają nic, co pochodzi z Los Angeles”.
Meg Says She Has Received a Little Beer Nerd Backlash Since Selling to Anheuser Busch
Original Gravity: Featuring Meg Gill, Co-Founder Golden Road BrewingOriginal Gravity Golden Road rozmawiamy z Meg Gill z Golden Road! 2013-06-26T17:47:19.000Z Od czasu sprzedaży Golden Road do Anheuser Busch we wrześniu 2015 roku, Meg mówi, że było coś w rodzaju backlashu od piwnych nerdów. „Wielu z tych samych nerdów pije piwa firm, które mają firmy private equity i duże banki wspierające je”, mówi mi Meg. Dodaje: „Ale dla mnie sprzedaż strategicznemu partnerowi jest dla nich problemem”. Meg nie wydaje się być zbytnio zniechęcona przez nienawistników. Wierzy, że tak długo, jak pasja i emocje związane z piwem i marką pozostają, nie ma znaczenia, kim są inwestorzy. Nie mówiąc już o tym, że piwni nerdzi stanowią niewielką część bazy klientów Golden Road.
Meg Feared for Her Safety 'a Little Bit’ During the Filming of Beerland
Golden Road Brewing: Point the WaySprawdźcie ten filmik, który miał swoją premierę na konferencji piwowarów rzemieślniczych 2013 w Waszyngtonie, stworzony przez nasz niesamowity zespół GRB. 2013-03-29T16:45:34.000Z Meg mówi mi, że podczas kręcenia pierwszego odcinka programu w New Mexio, obawiała się o swoje bezpieczeństwo, „trochę”. Meg wyjaśnia, że podczas picia z kowbojem, impreza przeniosła się z piwa na whiskey. „Nie sądziłam, że kiedykolwiek wyjdziemy z jego saloonu”, ze względu na fakt, że Meg i inni zdecydowali się na pełną degustację whiskey po zakończeniu kręcenia filmu.
Choć były też złe kace podczas, „Dobrą wiadomością było to, że było więcej piwa każdego dnia, aby przejść przez kaca.”
.