Lemon Lemonies

Lemon Lemonies – Jak cytrynowe brownies, ale zrobione z cytryną i białą czekoladą! Gęste, ciągnące się, nie ciastowate i pełne wielkiego, odważnego cytrynowego smaku!

Easy Lemon Brownie Recipe

Jeśli lubisz cytrynę, pokochasz te batoniki. Są one wypełnione śmiałym cytrynowym smakiem i nie są dla osób o słabym sercu.

Widziałam przepisy na Pinterest na podobne bary, które nazywają się lemon blondies, lemon brownies lub lemonies. Moja szybka, łatwa, bez miksera wersja jest ciężka od cytrynowego zinga i lemonies wydaje się najbardziej pasująca.

Jeśli szukasz tradycyjnych barów cytrynowych lub puszystego ciasta cytrynowego, lemonies to nie to. To cytrynowy odpowiednik wilgotnych, kruchych brownies z zerowymi śladami ciastowatości. Są gęste jak ząb, z subtelnym maślanym podtekstem, jak w blondies.

Po wylaniu glazury na ciepłe batoniki zaraz po wyjęciu z piekarnika, zastyga ona, wsiąka w brownies i sprawia, że są jeszcze bardziej wilgotne, miękkie i cytrynowe. Z każdym kęsem lemonie, miałam ochotę na kolejny. To taki rodzaj jedzenia, że im więcej go masz, tym więcej chcesz. Odważnie cierpki, a jednocześnie słodki element sprawił, że wciąż wracałam, aby wyprostować rzędy.

A tekstura jest dokładnie taka, jakiej oczekuję od batonów. Gęste, bogate, wilgotne, kruche i wystarczająco grube, aby być tak satysfakcjonujące.

Pomiędzy moim prostowaniem rzędów a miłością mojej rodziny do cytrynowych rzeczy, lemonki szybko zniknęły.

Co jest w Lemon Brownies?

Aby zrobić ten łatwy cytrynowy deser, będziesz potrzebować:

• White chocolate chips
• Unsalted butter
• Eggs
• Granulated sugar
• Lemon juice
• All-mąka
• Sól
• Cukier puder
• Skórka z cytryny

How to Make Lemon Brownies

Aby zrobić cytrynowe brownies, najpierw musisz roztopić białą czekoladę i masło razem w mikrofalówce. Poczekaj minutę lub dwie przed dodaniem jajek, a następnie dodaj jajka, cukier granulowany i sok z cytryny, a następnie ubijaj aż do połączenia.

Wmieszaj suche składniki, a następnie przełóż do naczynia do pieczenia o wymiarach 8×8 cali. Te cytrynowe brownies trzeba piec, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie w większości czysta, lub z kilkoma wilgotnymi okruchami, ale bez ciasta.

Gdy cytrynowe brownies skończą się piec, odstaw je na bok i ubij razem cytrynową glazurę. Wylej glazurę na brownies. Następnie musisz pozwolić im ostygnąć na blacie przez 2 do 3 godzin przed pokrojeniem i podaniem.

Czy mogę użyć innego soku cytrusowego oprócz soku z cytryny?

Tak! W rzeczywistości zrobiłam te cytrynowe brownies jako Pomarańczowe Orangies również. Być może uda Ci się zrobić również wersję limonkową, ale jeszcze tego nie próbowałam.

Czy mogę podwoić ten przepis?

Najprawdopodobniej możesz podwoić ten przepis i upiec cytrynowe brownies w 9×13-calowej patelni. Może być konieczne, aby podbić czas pieczenia choć.

Tips for Making Lemon Brownies

The lemon brownies themselves are not super lemony, thanks to melted white chocolate that is stirred into the batter, but the glaze is pretty zippy. Jeśli chcesz zmniejszyć ogólną intensywność cytryny w deserze, zmniejsz przepis na polewę o połowę i spryskaj ją w ten sposób, zamiast zalewać całą powierzchnię.

Ale jeśli chodzi o desery cytrynowe, generalnie wolę odważny cytrynowy smak, a dla mojej córki nic nie jest zbyt cytrynowe. Ona wybiera plasterki cytryny z wody z lodem i je tak, jakby to były plasterki pomarańczy. Pucker much.

I rozumie się samo przez się, że do tego wiosennego deseru należy użyć świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Ten butelkowany nie może się równać z sokiem prosto z cytryny!

Więcej łatwych deserów cytrynowych:

Softbatch Glazed Lemon Cream Cheese Cookies – Duży, śmiały cytrynowy smak zapakowany w super miękkie ciasteczka dzięki serkowi śmietankowemu!!! Pikantno-słodka doskonałość! Miłośnicy cytryn będą uwielbiać te proste ciasteczka!!!

Miękkie i kruche ciasteczka cytrynowe – Mają potężny cytrynowy cios, są miękkie i gęste, a nie ciastowate, i są wystarczająco grube, aby zatopić w nich zęby!

Ciasto cytrynowe z polewą cytrynową – Jeśli jesteś miłośnikiem cytryn, pokochasz doskonale cierpki, ale wystarczająco słodki smak cytryny, jaki ma to miękkie i puszyste ciasto.

Blueberry Lemon Cake with Lemon Glaze – Ciasto jest pełne słodkich, soczystych jagód i podczas gdy w cieście jest cytryna, to cytrynowa polewa naprawdę wydobywa cierpko-słodki cytrynowy smak, który tak dobrze uzupełnia jagody.

Ciasto cytrynowe z oliwą z oliwek – Mój nowy ULUBIONY cytrynowy deser wszech czasów!!! Skórka cytrynowa, sok, ekstrakt i Limoncello dodają tak wiele niesamowitego cytrynowego smaku do tego ŁATWEGO, absurdalnie wilgotnego ciasta bez miksera, które jest wyjątkowe i NIEZWYKŁE!!!

Ciasto cytrynowo-kokosowo-biało-czekoladowe Gooey Bars – Cytrynowa baza jest miękka i ciągnąca się, wiórki kokosowe i biała czekolada zapewniają dodatkową teksturę, a słodzone mleko skondensowane prześwituje przez wierzch.

Pierścień półksiężycowy truskawkowo-cytrynowy – Ten szybki i łatwy pierścionek, który jest gotowy w 30 minut, zawiera truskawki z cytryną i serkiem śmietankowym dla pikantnego popu.

Pierożki cytrynowe z glazurą – Ciasto jest maślane, miękkie i delikatne, a nadzienie soczyste i soczyste, z idealną ilością słodkiego i cierpkiego smaku, a cytrynowa glazura jeszcze bardziej wzmacnia cytrynowy smak.

Originally published June 14, 2014 and reposted February 28, 2020 with updated text.

Jesteśmy uczestnikiem Amazon Services LLC Associates Program, programu reklamy afiliacyjnej mającego na celu zapewnienie środków dla stron do zarabiania opłat reklamowych poprzez reklamę i linkowanie do amazon.com.

.