How to cook rice without a rice cooker

As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases. Zapoznaj się z moim pełnym ujawnieniem informacji o partnerach tutaj.

Kochasz to? Share it!

How to cook rice perfectly without a rice cooker obejmuje trzy sposoby gotowania ryżu. W mikrofalówce, na płycie kuchennej i w piekarniku. Ryż jest ulubionym dodatkiem do dań w wielu kulturach. Jest łatwy do zrobienia i może być łączony z prawie każdym gulaszem lub sosem. Jeśli szukałeś idealnego przepisu na biały ryż, to jest to właśnie to. Dzięki temu wpisowi dowiesz się, jak doskonale ugotować puszysty ryż bez użycia kuchenki do ryżu w 30 minut lub mniej.

Click here to pin how to cook rice to your Pinterest board

Jak gotować ryż

Ryż jest ulubionym daniem dodatkowym, które każdy powinien umieć przyrządzić. Jest łatwy i szybki i nie trzeba używać kuchenki do gotowania ryżu.

Doskonały puszysty ryż można przygotować w mikrofalówce, na kuchence lub w piekarniku. Musisz tylko znać właściwy stosunek wody do ryżu, aby uzyskać go doskonałym przez cały czas.

Tak jak w przypadku Jollof rice gotowanego w piekarniku, ważne jest, aby zauważyć, że ryż jest gotowany przez parę, a nie przez ilość dodanej wody.

Jak ugotować ryż na kuchence

Jest to zdecydowanie najczęstszy sposób, w jaki ludzie gotują biały ryż, jak pozostałe dwie metody, jest łatwy do wykonania. Wash rice till water runs clear (it’s not likely to run clear completely but clear enough is fine)

How to cook white rice in the microwave.

This is my preferred method these days because if it’s hands free attribute. Pop ryż do mikrofalówki i chodzić away.

Jedyna strona w dół do niego jest to, że nie można zrobić bardzo dużą ilość w mikrofalówce. The max I have made using the microwave is 3 cups which in all fairness is about 8-10 servings

To cook rice in the microwave, you need a microwave safe bowl with a microwave splash guard that has some vents. Alternatywnie ten kuchenka mikrofalowa do gotowania ryżu jest świetnym dodatkiem do twojego ulubionego sprzętu kuchennego, ponieważ może być również używany do gotowania warzyw na parze w mikrofalówce.

Przepisy powiązane:

• Jak usmażyć plantany

• Biały ryż i warzywa

Jak ugotować ryż Jollof w mikrofalówce

.

Jak ugotować ryż w piekarniku

Though the only way I Cook Jollof rice these days is in the oven, to zaskakujące, że metoda piekarnika jest moją najmniej używaną drogą gotowania podczas gotowania białego ryżu.

Czy muszę myć ryż przed gotowaniem?

Myć ryż czy nie myć ryż zawsze będzie debatą. Just like to precook rice or not to precook rice when making Jollof rice.

I am for washing the rice thoroughly before cooking and for not parboiling rice before making Jollof rice because that’s what works perfectly for me. Dlatego to właśnie głoszę.

Jak płukać/myć ryż przed gotowaniem

• Aby wypłukać lub umyć ryż przed gotowaniem, odmierz surowy ryż do miski co najmniej dwa razy większej niż rozmiar suchego ryżu.

• Włóż miskę do zlewu pod bieżącą wodą i płucz w sposób ciągły. W tym czasie odcedź nadmiar wody na wierzchu, używając durszlaka lub odchylając miskę lekko na bok, trzymając ręce przy krawędzi, aby złapać ryż.

• Powtarzaj proces, aż woda będzie czysta.

Jak płukać ryż bez durszlaka / sita

Na pewno nie potrzebujesz durszlaka ani sita do płukania ryżu. Możesz nabierać go wyjętą ręką do drugiej miski. Kiedy ryż pozostały w misce jest zbyt mały, odcedź wodę na wierzchu i nabierz resztę ryżu.

To może nie jest tak skuteczne jak durszlak, ale działa doskonale.

Jak przechowywać ugotowany ryż. Jak długo może on wytrzymać w lodówce?

Ugotowany ryż może wytrzymać 3 do 4 dni w lodówce.

Aby podgrzać/odgrzać zimny ryż, należy wlać około łyżeczki wody na filiżankę ryżu i gotować w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez minutę lub półtorej minuty, w zależności od ilości odgrzewanego ryżu. Mała ilość wody pomaga wytworzyć parę, która równomiernie ogrzewa ryż.

Jak przyprawić ryż

Możesz dodać smaku do białego ryżu podczas gotowania, dodając następujące składniki

• Masło

• Sól

• Cebula

.

• Rosół wołowy/kurczak

• Rosół warzywny

Co podawać z ryżem

Biały ryż ma neutralny smak, dzięki czemu można go podawać z wieloma gulaszami i zupami.

• Gulasz Ofada

• Sos kokosowy

• Warzywa Stir Fry

.

• Eforiro

• Ofe akwu

Jeśli podobał Ci się ten przepis lub uznałeś ten post za pomocny. Uprzejmie podziel się tym przepisem z rodziną, przyjaciółmi i w swojej ulubionej grupie na Facebooku.

Proszę podzielić się linkiem do przepisu. Nie kopiuj i wklejaj przepisu. Dzięki za Twoje wsparcie i za to, że zawsze jesteś niesamowity.

Miłość,

Głodny Więcej? Zapisz się na mój Newsletter i śledź mnie na Instagramie, Pintereście i Facebooku po najnowsze aktualizacje!

Kliknij tutaj, aby przypiąć ryż do swojej tablicy na Pintereście

Print Recipe

5 from 1 vote

Jak ugotować biały ryż bez użycia urządzenia do gotowania ryżu

Jak doskonale ugotować ryż bez użycia urządzenia do gotowania ryżu obejmuje trzy sposoby gotowania ryżu. W mikrofalówce, na kuchence i w piekarniku.

Prep Time5 mins

Cook Time30 mins

Course: Kolacja, Side Dish

Kuchnia: Nigeryjska

Słowo kluczowe: jak gotować ryż, ryż do mikrofalówki

Porcje: 6 -8

Kalorie: 169kcal

Autor: Chichi Uguru

Składniki

Sposób przygotowania

• 2 filiżanki ryżu (umytego i odsączonego)
• 3 filiżanki wody
• . 1 łyżeczka soli

Metoda mikrofalowa

• 2 filiżanki ryżu (umytego i odsączonego)
• 4 filiżanki gorącej wody
• 1 łyżeczka Sól

Metoda pieca

• 2 filiżanki ryżu (umytego i odsączonego)
• 2 1/2 filiżanki gorącej wody
• 1 łyżeczka Sól

.

Instrukcje

Metoda pieczenia

• Wrzuć ryż do garnka dodaj 3 szklanki wody i sól zamieszaj i włącz ogrzewanie.
• Przykryj garnek i gotuj przez 20-25 minut lub do momentu wchłonięcia całej wody (gdy zaczniesz słyszeć trzaskanie)
• Wyłącz ogień, odsuń garnek od kuchenki i pozwól ryżowi odpocząć w nieotwartym garnku przez 10 minut. Pozwoli to parze dokończyć gotowanie.
• Ryż spłucz widelcem i podawaj.

  Metoda mikrofalowa

  • Włóż ryż do miski przeznaczonej do mikrofalówki, dodaj gorącą wodę i sól. Wymieszać do połączenia
  • Przykryć miskę pokrywką do mikrofalówki

  • Mikrofalówka na wysokim poziomie przez 25 minut, odstawić na 5 minut przed spulchnieniem widelcem.

  Metoda piekarnika.

  • Przygotuj piekarnik do 400 F

  • Włóż ryż do miski nadającej się do piekarnika, dodaj gorącą wodę i sól. Wymieszać do połączenia.
  • Przykryć szczelnie folią, piec przez 35 minut, wyłączyć piekarnik.
  • Wyjąć ryż z piekarnika. Pozwól ryżowi odpocząć w misce przez 10 minut z założoną folią. Po dziesięciu minutach spulchnij widelcem i podawaj

  Uwagi

  • Nie wszystkie ryże są sobie równe. Wypróbowałam te metody tylko z długoziarnistym ryżem parboiled i ryżem Basmati. I won’t recommend this Method for rice that gets mushy quickly like sushi rice.
  • I use less water to cook rice in the oven because there is no steam escape because of tightly covered foil inline in the case of the stove top or microwave method.
  • Używaj miseczek bezpiecznych do mikrofalówki i naczyń bezpiecznych do piekarnika.
  • Jeśli Twoje naczynie bezpieczne dla piekarnika ma szczelnie dopasowaną pokrywkę, możesz użyć jej zamiast folii.

  

.