Arkansas Wineries
Miłośnicy Norton powinni odwiedzić Chateau Aux Arc Vineyards and Winery, która szczyci się odmianą Cynthiana- inną nazwą dla winogron Norton. Winiarnia ta uprawia i produkuje również własne Chardonnay. Winnice są zasadzone przed inspirowanym europejską architekturą budynkiem i salą degustacyjną, która ma patio, gdzie można usiąść na zewnątrz i cieszyć się kieliszkiem lub butelką.
Post Familie Winery ma fantastyczną darmową wycieczkę, salę degustacyjną i sklep z pamiątkami. Jacob Post założył winiarnię w 1880 roku, a teraz jest to już szósta generacja. Jest to największa winiarnia w Arkansas, więc znajdziesz największy wybór stylów wina. W menu degustacyjnym znajduje się około 30 opcji. Podczas zwiedzania można obserwować zautomatyzowane butelkowanie w akcji i spoglądać w górę na zbiorniki na wino o pojemności 12 000 galonów. W sklepie z pamiątkami można kupić zabawne towary inspirowane winem.
Mount Bethel Winery została otwarta w 1956 roku i produkuje szeroką gamę win, w tym Merlot. Znana jest z win owocowych, Muscadine i porto. Wycieczki są dostępne na życzenie.
Wiederkehr Wine Cellars Wiederkehr Village została założona przez szwajcarskiego imigranta Johanna Wiederkehr w 1880 roku i jest operacją piątej generacji. Istnieją bezpłatne degustacje i wycieczki. Do ulubionych win należy Muscadine, ale są też opcje wytrawne. Centralnym punktem tego inspirowanego szwajcarskimi Alpami budynku jest oszałamiający bar degustacyjny z włoskiego mahoniu z 1800 roku.
Dionysus Wine & Brew LLC to mniejsza winiarnia, w której znajdziesz Sauvignon Blanc i California Red Blend z Cabernet Sauvignon, Zinfandel i Syrah. Winiarnia sprzedaje również piwo i materiały do produkcji wina.
Gdzie zjeść
Restauracja Weinkeller jest wpisana na listę National Register of Historic Places. Mieści się ona w oryginalnej, ręcznie wykopanej piwnicy na wino w Wiederkehr Wine Cellars. W menu znajdują się tradycyjne dania kuchni szwajcarskiej. Atmosfera jest ciemna i przytulna. Warto spróbować quiche Lorraine i szwajcarskiej zupy cebulowej. Zalecana jest rezerwacja.
Dla doświadczenia farm-to-table, spróbuj The Trellis Room znajdującego się w Post Winery. Ta restauracja oferuje świeże produkty, więc menu zmienia się w zależności od tego, co jest w sezonie. Jest to doskonała opcja na lżejszy posiłek, ale zachowaj miejsce na popularny deser domowej roboty.
Miejsca do zwiedzania
Kościół katolicki Świętej Marii jest kościołem w stylu bazyliki rzymskiej z 1902 roku, wpisanym na listę National Register of Historic Places. Został on wzniesiony z piaskowca wykopanego ze wzgórza, na którym stoi budynek. Prace kamieniarskie zostały ukończone przez kamieniarzy z St. Louis. Zatrzymaj się, aby zobaczyć jego witraże, obrazy i ozdobne złocenia.
Gdzie się zatrzymać
Dionysus Wine & Brew posiada camping, RV hookups i jurtę. Jurtę wyposażono w prysznic, wannę, mokry bar, mikrofalówkę, lodówkę, klimatyzację, świetlik, łóżko queen-size i futon.
.