Popularna restauracja i bar w Andersonville jest na sprzedaż, jak wynika z internetowej oferty nieruchomości. Oferta SVN Chicago Commercial obejmuje lokal Hamburger Mary’s, a także lokal Mary’s Attic i sąsiadujący z nim browar Andersonville Brewing Co. pod adresem 5400-5402 N. Clark Street. Właściciel nie odpowiedział jeszcze na prośbę o więcej informacji.
Współwłaściciel Brandon Wright powiedział Block Club, że ponad rok pozostaje na restauracji w bieżącej dzierżawy, a on planuje pozostać na czas trwania. On ma nadzieję, że w końcu przenieść go do miejsca z większą jadalnią i niższy czynsz.
Lista szczegóły aktywów biznesowych zawartych w sprzedaży, takich jak wszystkie „nieobciążone” armatury, sprzętu i pro-rated licencji (incydentalne alkohol, żywność detaliczna, i chodnik kawiarnia), ale nie obejmuje sprzętu browarniczego i systemu POS. Cena wywoławcza, zgodnie z aukcji i kompleksowej broszury sprzedaży, jest $185,000.
Best znany ze swojej świątecznej atmosferze, twórcze kombinacje burger, i utalentowanych wykonawców drag, Hamburger Mary’s jest marką franczyzy z placówek w Kalifornii, Kolorado, Floryda, Missouri, Nevada, Ohio, Texas, i Wisconsin. Drugi Illinois Mary’s działa obecnie w Oak Park i pozostanie otwarty, według pracownika.
The Andersonville lokalizacji, po raz pierwszy otwarty w 2006 roku, służy również jako Hamburger Mary’s International „świat HQ,” zgodnie z restauracji stronie internetowej. Właściciele dodał Mary’s Attic na górze w 2007 roku, i otworzył bar sportowy obok trzy lata później. Restauracja i bar został zmuszony do tymczasowego zamknięcia z powodu naruszeń kodeksu zdrowia w 2015 roku po kilku nieudanych inspekcjach.
Andersonville mieszkańcy widzieli godne uwagi obroty restauracji na North Clark Street w ciągu ostatnich kilku lat. Lokalizacja rynku win i serów dla smakoszy Pastoral i sąsiedniej restauracji Appellation zamknęła się w październiku 2018 roku, a sklep Furious Spoon zamknął się w czerwcu po mniej niż roku w sąsiedztwie. Oba storefronty obecnie pozostają puste.
Dospite zamknięcia w prominentnych miejscach na głównym ciągu, Andersonville powitało również nowe restauracje w owczarni. Należą do nich Passerotto, musujący koreańsko-włoski hotspot z Eater’s 2018 Chef of the Year Jennifer Kim, a także niedawny dodatek Uvae Kitchen and Wine Bar w długo pustej przestrzeni zajmowanej wcześniej przez Adriatic Restaurant.
Stay tuned dla wszelkich aktualizacji dotyczących przyszłości Hamburger Mary’s Andersonville.
.