Paloma (Simple)
Długi, owocowy i orzeźwiający.
Teqroni
Lżejszy i nieco słodszy niż klasyczne Negroni na bazie ginu z włoskim gorzkim likierem. Jednak to włoskie i meksykańskie trio tworzy przyjemne połączenie międzykontynentalne
La Perla
Prosty, ale złożony, ten pięknie wyważony koktajl ma słaby słony smak manzanilli, delikatne owoce gruszki i dobrze zintegrowaną tequilę wzmacniającą.
Medicina Latina
Tequila i imbir wygładzone nutą miodu. Oczyszczający koktajl po kolacji.
Oaxaca Old-Fashioned
Old-fashioned na bazie agawy z cudownym uderzeniem dymu z mezcalu. Podobnie jak w przypadku wielu koktajli, oryginalny przepis Philipa zawiera 45 ml tequili Reposado,
Tommy’s Margarita
Smak agawy króluje w tej prostej Margaricie, przyrządzonej bez tradycyjnego likieru pomarańczowego.
Batanga
Zasadniczo Cuba Libre zrobiona z tequilą zamiast rumu i z ważną szczyptą soli.
El Torado
Wytrawny, wyrafinowany i owocowy, z ciałem tequili.
Flutter
Trzy składniki łączą się harmonijnie i, w zależności od likieru kawowego, być może tylko odrobinę słodki.
Freddy Fudpucker
Harvey Wallbanger zrobiony z tequilą zamiast wódki. Wyciśnij wysokiej jakości pomarańcze tuż przed przygotowaniem, a będziesz zdumiony, jak dobry jest ten koktajl.
Japoński Trzewik
Słodki melon, likier pomarańczowy i cytryna. Trochę słodki, jak może sugerować jego jaskrawozielony kolor.
Lavender Margarita
Kwiatowa margarita pod wpływem lawendy.
Mexican Nail
Bardzo złożona z oczywistymi nutami whisky z Islay i tequili, urozmaicona subtelnymi nutami przypraw i czekolady.
Mexican Manhattan
Próbowałeś tego z bourbonem i żytem, teraz zaskocz się starzoną tequilą.
Meksykański Surfer
Spieniony z wierzchu, łatwy do zrobienia, i aż nazbyt łatwy do wypicia. Patrząc na przepis można by się spodziewać, że ten koktajl będzie przesadnie słodki. tak nie jest.
Mexican
Delikatnie słodzony ananas i tequila. Mniam! Jeśli to lubisz, to pokochasz meksykańskie Martini.
Oooh Ginger
Subtelna przyprawa imbirowa aromatyzuje ten wytrawny koktajl przypominający tequilę martini.
Angielska Margarita
Jak w reklamie, Margarita z owocem ananasa.
Pre Siesta
Likiery pomarańczowe i goryczki aromatyzują ten oparty na tequili, łososiowo-różowy słodko-gorzki koktajl, który być może lepiej smakuje na kostkach.
Rude Gypsy
Tequila błyszczy w tym rozkosznie miodowym i ziołowym koktajlu.
Rdzewiejąca Margarita
Bogate miodowe nuty Drambuie harmonijnie łączą się z tequilą i nadają dodatkowy wymiar tej smacznej Margaricie. Ten koktajl jest w najlepszym wydaniu
Saúco Margarita
Kwiatowe nuty czarnego bzu wspaniale łączą się z ziołową tequilą i cytrusową limonką.
Tequila Sunrise
Tequila i soczyste cytrusy ze słodkim przysmakiem na dnie.
Tiki Margarita
Prosty migdałowy twist na klasycznej Margaricie – fantastyczny.
Toreador
Morelowa brandy zastępuje triple sec w tym, co podąża za tym samym przepisem co klasyczna Margarita (2 tequila, 1 triple sec, 1 sok z limonki).
Two-One-Two (212)
Ziemisty smak ze świeżością pochodzącą z grejpfruta.
Lunes Aperitivo
Po stronie wytrawnej słodko-gorzkiej, jak sama nazwa wskazuje jest to wino przeznaczone do picia jako pierwsze aperitivo w tygodniu, najlepiej w towarzystwie oliwek.