Powrócił Mustang Grande na rok modelowy 1971. Opcja 1971 Mustang Grande była przeznaczona tylko dla wersji hardtop i składała się z winylowego dachu, pluszowego wnętrza z wysokimi kubełkowymi fotelami z tkaniny deluxe, elektrycznego zegara, paneli wykończenia wnętrza z formowanymi uchwytami i podłokietnikami, dwuramiennej kierownicy deluxe, kolorowych lusterek wyścigowych, pełnych osłon na koła, metalowych listew progowych, metalowych listew na krawędziach kół i podwójnych pasków na zewnątrz.
To wciąż był uważany za „fantazyjny hardtop” Mustang i tak naprawdę nie został zmieniony na rok 1971. Grande miał wnętrze deluxe podobne do wnętrza Mach 1. Otrzymał również winylowy dach i bardziej luksusowe wnętrze, zmodernizowaną dwuramienną kierownicę, nowe pokrowce na koła, lusterka wyścigowe w kolorze, elektryczny zegar, jasne listwy zewnętrzne, podwójne zewnętrzne pasy malarskie i luksusowe piankowe fotele kubełkowe.
Modele Mustang Grande oferowały pięć sportowych wzorów wzornictwa houndstooth, które były popularne w 1971 roku. Inny nowy pakiet opcji zawierał automatyczne zwalnianie oparć siedzeń, światła ostrzegawcze hamulca postojowego, zdalnie sterowane lusterko zewnętrzne oraz światła do bagażnika, schowka i deski rozdzielczej.
.