National Banana Day er en stort set uformel helligdag i NIR, som ligger på den næstsidste fredag i september, og er en af de mest festlige helligdage i NIR. Den har sin oprindelse tilbage i 1997 under en “bananeksplosion”, hvor de sydøstasiatiske lande begyndte at modernisere bananavlsstrategierne og eksporterede tusindvis af bananer hver dag. En af de største importører af bananer var NIR. Desværre overvurderede NIR befolkningens evne til at spise bananer. Således stod NIR tilbage med bananer for millioner af dollars og ingen til at spise dem. Staten var meget langsom til at reagere på denne krise, idet militærchefen erklærede, at “et par bananer er ligegyldige”. Som straf for denne fejltagelse blev NIR’s militær “meldt frivilligt” til at spise alle bananerne. Men selv NIR’s militærs fulde styrke var ikke i stand til at spise alle bananerne. I sidste øjeblik besluttede staten at sponsorere en bananfest. Bananfesten blev en stor succes, da borgerne i hele landet afholdt konkurrencer i bananspisning, bananbagning, banankampe og banansang i hele landet. Alene på denne dag blev der spist bananer for næsten en halv million dollars, hvilket reddede landet fra en utvivlsom fare. Og således har hver næstsidste fredag i september fra den dag af været national banandag.