Smoked Apple Pie è fatta sul vostro affumicatore elettrico ed è così incredibile! Una crosta croccante sormontata da strati di mele e un dolce crumble in cima. È il finale perfetto per il vostro pasto preparato sul vostro affumicatore Traeger. È sempre un successo ai pasti delle feste come il Ringraziamento! Sei pronto a provare a fare la ricetta della torta di mele crumble sul tuo affumicatore?
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Torta di mele affumicata
Questa potrebbe essere una grande sorpresa, ma l’affumicatore può essere usato per cucinare! Quando è il momento di cucinare, sia durante le vacanze, quando lo spazio nel forno è prezioso, sia in estate, quando l’ultima cosa che vuoi fare è riscaldare la casa, tira fuori il tuo Traeger o il tuo affumicatore elettrico!
Cosa? Puoi scommetterci!
Ho già condiviso dei dessert grigliati e affumicati: Blueberry Lemon Cobbler on the Grill, Grilled Apple Dump Cake o Smoked Strawberry Crisp. C’è di più che usare semplicemente il vostro affumicatore come un forno, però. I dessert affumicati hanno ancora più sapore!
In effetti, potreste anche aver visitato il frutteto questo autunno, con un mucchio delle MELE MIGLIORI è il momento di fare una Torta di Mele Affumicata!
Mio marito ha preso la nostra Apple Crumb Pie preferita, ha cambiato alcune cose a suo piacimento e poi le abbiamo dato un giro sul nostro affumicatore.
FANTASTICO.
In effetti, penso che porterà la torta al Ringraziamento dopo aver dato un morso a questa. Era ancora calda, in più sormontata da un po’ di gelato alla vaniglia. Mi sono innamorato. Della torta di mele. Di mio marito un po’ di più. Penso che sia stata una situazione win/win!
Dessert affumicati
Dolci mele ammucchiate su una crosta sfogliata sormontata da un delizioso crumble. Non suona paradisiaco? Come ho detto prima, non dimenticare il gelato alla vaniglia e se sei davvero pazzo e selvaggio, condiscilo con un po’ di salsa al caramello!
Lista della spesa per la torta di mele affumicata
- Mele
- Crosta per torta
- Zucchero
- Zucchero di canna
- Farina
- Avena avena
- Burro
- Cannella
- Sale
- Chips di legno di mele
Quanto tempo impiega un Traeger Grill per riscaldarsi o preriscaldarsi?
10-15 minuti – vorrai assicurarti che sia completamente preriscaldato prima di cuocere la tua torta.
Quali sono i migliori chip da usare per questa ricetta?
Consiglio le chips di legno di melo – aggiungono un altro strato di sapore a questa ricetta!
Come fare una torta di mele affumicata
- Imposta l’affumicatore a 300 gradi e preriscalda. Lasciare preriscaldare.
- Aggiungi le chips di legno di mele.
- Utilizzando un piatto da torta da 9 pollici, aggiungi la crosta per la torta.
- Combina zucchero, farina, cannella e sale.
- Pelare e togliere il torsolo alle mele, mescolare con la miscela di zucchero e farina e versare nella crosta.
- Combinare gli ingredienti delle briciole e coprire la torta.
- Cuocere la torta per 1 ora e 30 minuti.
- Lasciare raffreddare.
Altri grandi dessert affumicati!
- Torta di Pecan affumicata e Bourbon
- Torta di zucca affumicata
- Ricetta di Cheesecake affumicata
Avete questa ricetta? Mi farebbe piacere se commentassi qui sotto e lasciassi un voto di cinque stelle!
Ricetta torta di mele affumicata Crumb
Julie Evink
Ingredienti 1x2x3x
Torta
- 1 crostata
- 1/4 c. zucchero
- 3 cucchiai di farina
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/8 cucchiaino di sale
- 5 1/2 c. mele sbucciate e tagliate sottili
Copertina di briciole
- 1/2 c. zucchero di canna confezionato
- 1/2 c. farina
- 1/2 c. avena rapida
- 1/2 c. burro
Istruzioni
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Impostare il fumatore elettrico ad una temperatura di 300 gradi. Lasciare preriscaldare 10-15 minuti. Si consiglia di utilizzare trucioli di legno di mela.
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Posizionare la pasta in una tortiera profonda da 9″.
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In una grande ciotola, unire lo zucchero, la farina, la cannella e il sale. Immergere le mele in questa miscela e versarle nella crosta della torta.
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Combinare gli ingredienti del crumb topping. Cospargere il topping sul composto di mele.
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Cuocere la torta per 1 ora e mezza. Togliere la torta dall’affumicatore. Raffreddare e servire con gelato.