Autore: Pedro Cavalcanti
Ricetta per l’impasto delle torte
Puoi fare torte con qualsiasi impasto, ma l’unica che rimarrà veramente originale è la torta con l’impasto marcio. Ecco perché ho deciso di insegnarvi oggi come fare una crosta per torte che si scioglie in bocca, usando la ricetta originale della pasticceria. La ricetta è molto facile da fare e si può fare la propria torta a casa con pochi soldi. La ricetta della crosta per torte è speciale per fare torte, mini torte, quiche, empadão, empadinha, tortelete e anche pasta al forno o pasticceria, e si può ancora riempire con i ripieni più diversi. È l’unica crosta per torte che si rompe quando la mordi, che si scioglie davvero in bocca ed è davvero molto, molto, molto gustosa! Questa è una grande idea per coloro che hanno bisogno di fare soldi extra a casa ma senza spendere troppo, è fare torte da vendere, questo è un business estremamente redditizio e con un ottimo ritorno. Vi darò anche due deliziose ricette per ripieni che sono deliziosi da usare quando riempite la vostra torta fatta in casa, vi garantisco che vi piaceranno! Pastella per torte.
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Ingredienti:
- 500 g di farina di grano (non lievitata)
- 1 tuorlo d’uovo
- 300 g di margarina o burro (a temperatura ambiente)
- 1 tuorlo per spennellare
Modo di preparazione:
- In una ciotola, aggiungere l’uovo e la margarina insieme alla farina.
- Mescola bene con l’aiuto di una forchetta, poi usa le mani.
- Devi lavorare l’impasto, fino a quando non è molto liscio e omogeneo.
- Coprire l’impasto con la pellicola trasparente e lasciarlo in frigo a riposare per 30 minuti.
- Poi aprire l’impasto con un mattarello e foderare le torte, lasciando un po’ di impasto per fare il coperchio.
- Riempire con il ripieno che vi piace e poi chiudere con il resto dell’impasto formando un coperchio.
- Versare con un tuorlo d’uovo e cuocere in forno preriscaldato per circa 20 minuti o fino a doratura.
Ricetta di pollo tritato per torta
La vostra torta sarà ancora più gustosa con questa deliziosa ricetta di pollo tritato condito. Che oltre ad essere semplice da preparare, può essere utilizzato per qualsiasi tipo di piatto salato. VEDERE LA RICETTA
REGISTRO DI CATUPIRIA PER TORTE
Per accompagnare il pollo sminuzzato o qualsiasi altro ripieno, il consiglio è di fare questa deliziosa ricetta di Catupiry fatto in casa. Vi innamorerete del sapore. VEDI RICETTA