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Un elenco di fattorie biologiche a Maui, Hawaii. Queste fattorie di Maui sono certificate biologiche, non OGM. Ci sono 11 fattorie biologiche su Maui elencati. Per il cibo sano, genuino e biologico controlla queste fattorie biologiche di Maui.
Coca Farms
291 Pulehu Nui Rd
Kula HI 96790
(808) 876-1816
Certificato biologico da ICS
Dimensione azienda in acri: 11
Prodotti coltivati: Fragola, Cilantro, Finocchio, Erbe (miste), Prezzemolo, Barbabietola, Broccoli, Cavolo, Bietola, Mais, Melanzane, Cavolo, Cavolo rapa, Patata dolce, Fagioli
Dunlap Farm
32 Alaiki Place
Makawao HI 96768
(808) 572-8734
http://www.mauimedicinal.com/aboutus.html
Certificato Biologico da ICS
Dimensione azienda in acri: 29
Prodotti coltivati: Avocado, Banana, Cherimoya, Cocco, Guava, Limone, Lilikoi (frutto della passione), Lime, Papaya, ‘Awa (Kava), Aloe, Ashwagandha, Zenzero, bianco, Gotu Kola, Lemongrass, Neem, Noni, Tè (Camellia Sinensis),Curcuma (Olena), Patata dolce, Igname (Dioscoria), Cereus, Night-blooming, Gliricidia, Guggul, Mandarino, fresco, Passiflora, Perilla (foglia di shiso/beefsteak)
Hana Fresh
P.O. Box 807
Hana HI 96713
(808) 248-7515
http://www.hanahealth.org/hanaFreshFarm.html
Certificato biologico da ICS
Dimensione dell’azienda in acri: 6
Prodotti coltivati: Avocado, Banana, Pane di Pane (Ulu), Frutto del Drago, Fico, Pompelmo, Guava, Limone, Lilikoi (Pompelmo della Passione), Lime, Litchi, Mango, Mela di montagna, Gelso, Arancia, Papaya, Poha (Uva spina cinese), Rambutan, Sapote, Frutto della Stella (Carambola), Fragola, Ciliegia del Suriname, Tangelo, Mandarino, Anguria, Pimento, Basilico, Alloro, Cilantro, Dente di Leone, Aneto, Finocchio, Fiori (commestibili), Aglio, Zenzero, Kava (‘Awa), Citronella, Maggiorana, Menta, Noni, Origano, Prezzemolo (Italiano), Rosmarino, Salvia (Giardino), Dragoncello, Timo, Vaniglia, Arugula, Asparagi, Fagioli (secchi), Fagioli (verdi), Barbabietola, Bok Choy, Broccoli Raab, Carota, Collard Greens, Cetriolo, Melanzana, Indivia, Scarola, Frisee, Jicama, Kale, Kohlrabi, Porri, Lattuga, Senape verde, Okra, Cipolla, Pastinaca, Piselli, Peperoni, Patate, Zucca, Raddichio, Ravanello, Rutabaga, Spinaci, Zucca (Estate), Bietola, Tatsoi, Pomodoro, Rapa, Crescione, Zucca, Inverno
Kulamanu Farm LLC
PO Box 1299
Makawao HI 96768
(808) 573-8350
Certificato biologico da ICS
Dimensione dell’azienda in acri: 8
Prodotti coltivati: Avocado, Banana, Mirtilli, Cherimoya, Agrumi, Sapote, Echinacea, Fiori (commestibili), Erbe (miste), Ibisco, Lavanda, Lemongrass, Mamaki, Tè (Camellia Sinensis), Curcuma, Valeriana
Living Waters Land Foundation
PO Box 2327
Wailuku HI 96793
805-968-1020
Certificato biologico da ICS
Dimensione dell’azienda in acri: 226
Prodotti coltivati: Dado di macadamia – crudo, decorticato (in guscio)
Maui Dragon Fruit Farm
100 Waipuhia Place
Haiku HI 96708
(808) 283-0170
Certificato biologico da OTCO
Oma’opio Organic Farm
PO BOX 855
Kula HI 96790
(808) 878-4108
Certificato biologico da ICS
Dimensione azienda in acri: 2
Prodotti coltivati: Avocado, Banana, Cocco, Pompelmo, Limone, Lime, Mango, Arancia, Pompelmo della Passione (Lilikoi), Pomelo, Mandarino, Canna da zucchero
Ono Organic Farms, Inc
HRC 1 Box 149
Hana HI 96713
(808) 248-7779
http://www.onofarms.com/
Certificato Biologico da ICS
Dimensione dell’azienda in acri: 70
Prodotti coltivati: Ciliegia del caffè, Abiu, Avocado, Banana, Bilimbi, Cacao, Caimito, Cocco, Durian, Pompelmo, Pompelmo, Guava, Jackfruit, Lilikoi (frutto della passione), Longan, Lychee, Mango, Mountain Apple, Ananas, Sapote, Sapote (Mamey), Soursop, Star Apple, Star Fruit (Carambola), Surinam Cherry, Sweetsop, Apple Banana Butter, Marmellata di guaiava, gelatina di Jaboticaba, burro di papaya, marmellata di guaiava all’ananas, marmellata di arance Pomelo, marmellata di arance Starfruit, gelatina di guaiava alla fragola, gelatina di ciliegie del Suriname, Cistol
Papanui Farm
PO Box 791434
Paia HI 96779
(808) 573-2261
Certificato biologico da ICS
Prodotti coltivati: Chive, Dill, Arugula, Carrot, Chili Pepper, Leeks, Lettuce, Onion, Peppers (Hot), Radish
Puu Kane Farms LLC
PO Box 1904
Wailuku HI 96793
(808) 280-6164
Certificato Organico da ICS
Dimensione azienda in acri: 130
Prodotti coltivati: Ananas
West Maui Agricultural Company
575-A Iao Valley Rd.
Wailuku HI 96793
(808) 242-8565
Certificato biologico da ICS
Dimensione dell’azienda in acri: 3
Prodotti coltivati: Noni
Kupu Hou Organic Farm
1651 Na’alae Rd.
Kula, HI 96790
Sierra Dunn 808-463-7996
[email protected]
Certificato da: ISC
Descrizione: Kupu Hou Organic Farm è una fattoria biologica certificata USDA gestita con l’etica della permacultura nel distretto di Kula di Maui, Hawaii. Siamo specializzati nel caffè Kula Maui Mokka (TM) e vendiamo anche prodotti biologici freschi.
Prodotti coltivati: Tuberi/radici: Carote, Cipolle, Scalogni; Vivai/Start/Fiori/alberi: Fiori; Erbe/Spezie: Aneto, lavanda, basilico tailandese, basilico di lime, citronella, rosmarino, menta, erba cipollina; Frutta – Frutta tropicale: Avocado, Banane, Cherimonie, Ananas; Frutta – Agrumi: Pompelmi, Limoni, Lime, Nettarine, Arance; Campo/Forza: Fagioli, grano saraceno, veccia; Altro: Caffè, Fichi, Nespole, Prateria nativa, Ornamentali, Fagioli da gelato, Kaffir Lime.