Il Sudafrica è un paese vasto, pieno di riserve di caccia famose in tutto il mondo, siti patrimonio mondiale dell’UNESCO, spiagge mozzafiato e città multiculturali. Per esplorarlo completamente ci vorrebbe una vita intera. Tuttavia, quelli di noi che non hanno una vacanza infinita o risorse illimitate potrebbero doversi accontentare di una visita molto più breve. Se hai solo pochi giorni a disposizione, non disperare: puoi ancora vedere molti dei punti salienti del Sudafrica prima di tornare a casa. In questo articolo, dimostriamo che i viaggi brevi possono ancora essere gratificanti creando il perfetto itinerario di 10 giorni.
Top Tip: Sia che scegliate questo itinerario o che decidiate di crearne uno vostro, non sparpagliatevi troppo. Il Sudafrica è così grande che se cerchi di vedere tutto in 10 giorni, passerai più tempo a viaggiare che a vivere ogni destinazione. Scegliete i luoghi da non perdere e costruite il vostro viaggio intorno ad essi.
Giorno 1
Arriva a Città del Capo, probabilmente la città più bella del mondo. Mentre il tuo aereo vola sopra l’aeroporto, assicurati di guardare fuori dal finestrino i punti di riferimento iconici della Città Madre, tra cui il Cape Town Stadium e, naturalmente, la Table Mountain. Passa un’ora o due a sistemarti nel tuo alloggio (sia che tu scelga un accogliente B&B, o un’iconica opzione a 5 stelle come The Twelve Apostles. Se è la tua prima volta in città, prenota i biglietti per una corsa pomeridiana in funivia fino alla cima della Table Mountain, dove ti aspettano viste mozzafiato della città.
Se sei già stato prima, puoi saltare questo rito di passaggio e passare il pomeriggio a riprenderti dal tuo jet lag nei bellissimi Kirstenbosch Gardens. Un’ora o due prima del tramonto, dirigiti verso la spiaggia di Blouberg per guardare i kite surfers e scattare foto al tramonto della montagna dall’altra parte della baia. Dirigiti al vicino ristorante The Blue Peter per la cena. È un punto di riferimento locale e un ottimo posto per assaggiare qualche pinta di birra artigianale sudafricana mentre si mangia una bistecca gigante.
Giorno 2
Dopo una piacevole colazione, prendi la tua macchina fotografica e salta nella tua auto a noleggio per un tour della periferia panoramica di Città del Capo. Guida verso sud fino a Boulders Beach, sede di una colonia di pinguini africani in via di estinzione. Qui, una passerella si snoda attraverso il sito di nidificazione, permettendoti di vedere da vicino questi comici uccellini. La prossima tappa dell’itinerario è Hout Bay, una pittoresca cittadina di pescatori a cui si accede dalla Chapman’s Peak Drive, un percorso tortuoso famoso per le sue splendide viste sulle scogliere. Quando arrivi, concediti un pranzo a base di frutti di mare freschi.
In seguito, è il momento di tornare al centro della città per una gita pomeridiana a Robben Island. Le barche turistiche partono dal V&A Waterfront e includono un tour dell’isola dove Nelson Mandela è stato incarcerato per 18 anni. Qui, gli ex detenuti spiegano la storia della prigione più famosa del mondo e il ruolo che ha avuto nella lotta per la libertà del Sudafrica. Quando tornate al Waterfront passate un’ora o due a passeggiare sul vivace lungomare prima di scegliere uno dei suoi numerosi ristoranti per la cena.
Giorno 3
Partite presto e guidate verso ovest nelle famose terre vinicole del Capo occidentale. Ci sono tre aree principali: Stellenbosch, Paarl e Franschhoek, tutte ricche di aziende vinicole private. Puoi sceglierne una (come l’iconica Spier Wine Farm), e passare la giornata visitando i vigneti, assaggiando diverse annate e cenando con un’ottima cucina di stagione. Se non riesci a decidere quale tenuta visitare, considera di prenotare un viaggio sul Franschhoek Wine Tram. Questo tour hop-on, hop-off ti porta in un viaggio indimenticabile attraverso il paesaggio ipnotizzante della Franschhoek Valley, fermandosi lungo la strada per degustazioni in diverse aziende. Dormite dopo la giornata in uno degli hotel di lusso della regione.
Giorno 4
Il vostro quarto giorno in Sudafrica vi riporta sulla costa, nell’idilliaca città di Hermanus, conosciuta come uno dei migliori posti per osservare le balene nell’emisfero meridionale. Da luglio a novembre, le balene franche del sud possono essere viste nella profonda baia della città, spesso entro 100 metri dalla riva. Il posto migliore per avvistarle è Gearing’s Point, un promontorio roccioso con un panorama elevato sull’oceano. In alternativa, prenota un tour di whale-watching con una compagnia locale come Southern Right Charters. Anche se non stai viaggiando durante la stagione delle balene, Hermanus è una tappa che vale la pena di fare, con una ricchezza di ristoranti gourmet – il Burgundy è speciale non solo per il suo eccellente menu ma anche per le sue viste sul mare.
Giorno 5
Guida verso est da Hermanus a Mossel Bay, e da lì, unisciti alla Garden Route, un tratto di costa di 300 chilometri che comprende alcuni dei luoghi migliori delle province del Capo occidentale e orientale. La bellezza del percorso è che ti permette di fermarti dove vuoi. Fermati nella città di Wilderness per una passeggiata lungo la bellissima spiaggia spazzata dal vento; o assaggia uno dei famosi ristoranti di ostriche di Knysna. George ospita uno dei migliori campi da golf del Sudafrica, mentre The Crags è una tappa ideale per le famiglie grazie ai santuari interattivi della fauna selvatica come Monkeyland e Birds of Eden. L’area intorno a The Crags è piena di B&B, che ti permettono di dormire bene dopo una giornata intensa.
Giorno 6
Passa una mattinata rilassante godendoti l’ospitalità sudafricana nel tuo B&B prima di proseguire a nord verso Port Elizabeth. Ci sono molte opportunità di avventura lungo la strada. Fermati al Bloukrans Bridge per lanciarti dal ponte bungee jumping più alto del mondo; oppure parcheggia l’auto e unisciti a un tour di ziplining nel bellissimo Tsitsikamma National Park. Anche Jeffreys Bay merita una visita se hai tempo, specialmente se ti interessa il surf. Sede di alcune delle migliori onde dell’Africa, questa città carismatica ha ospitato i migliori professionisti come Kelly Slater, Mick Fanning e il sudafricano Jordy Smith. Passa la notte a nord di Port Elizabeth nell’idilliaco Dungbeetle River Lodge.
Giorno 7, 8 e 9
Nessuna avventura sudafricana sarebbe completa senza un safari. Conserva il meglio per ultimo, trascorrendo gli ultimi tre giorni nel vicino Addo Elephant Park. Non è famoso o vasto come il Kruger National Park, ma è molto meno affollato. Ha la stessa incredibile varietà di fauna selvatica, compresi tutti i Big Five. Soprattutto, l’Addo è un’opzione accessibile a tutti, poiché è possibile esplorarlo con il proprio veicolo per una frazione del costo di un game drive guidato.
Se si desidera la competenza di un tracker locale, è ancora possibile prenotare game drive attraverso il proprio alloggio, o alla reception principale. Addo è particolarmente famosa per i suoi enormi branchi di elefanti: in una giornata calda, è probabile vederne centinaia in pozze d’acqua come Rooidam e Gwarrie Pan. Oltre al leone e al leopardo, il parco ha anche la sua giusta quota di piccoli predatori, molti dei quali piuttosto rari. Tenete d’occhio i caracal, i lupi barbuti e le volpi dalle orecchie di pipistrello.
Giorno 10
Sfortunatamente, il vostro tempo nel miglior paese del mondo sta per finire. Andate a Port Elizabeth per un ultimo brunch, prima di restituire la vostra auto a noleggio e prendere un volo di ritorno a Cape Town per il vostro ritorno a casa. Non essere troppo triste, però: c’è ancora così tanto Sudafrica da esplorare che avrai un sacco di motivi per tornare.