Le proprietà curative del miele di Manuka sono note da migliaia di anni. Gli Incani, i Greci e persino Napeoleone, il cui stemma reale era un’ape, capirono l’incredibile potere di questa sostanza naturale. Nella storia più recente, gli Amish hanno scoperto che il miele è fondamentale in una pomata alle erbe per le ustioni. Ma che dire dell’uso del miele per le infezioni da lievito? È sicuro e, cosa più importante, può aiutare?
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Tutti i mieli condividono proprietà medicinali simili, ma il miele di manuka, che è fatto dalle api utilizzando il nettare dell’albero Leptospermum scoparium che si trova solo in Nuova Zelanda, è stato trovato per contenere il composto methylglyoxal. Il metilgliossale può spiegare perché il miele di Manuka può essere più efficace di altri tipi di miele per uso medico. Il miele di manuka in particolare è classificato utilizzando due sistemi, UMF (fattore unico manuka) e MGO (metilgliossale). UMF guarda l’attività non perossido del miele, che è stato creduto per spiegare il suo effetto anti-batterico. Si va da 5 + a 30 + così un miele di manuka con un UMF 22 + sarebbe considerato di essere molto alta qualità rispetto a un miele di manuka che è etichettato UMF 5 +. Tuttavia, la ricerca più recente suggerisce che c’è più di questa attività non-perossido per spiegare gli effetti curativi del miele. L’altro sistema di valutazione, MGO, guarda il livello di methylglyoxal nel miele di manuka, che si ritiene essere l’ingrediente attivo e responsabile della properites guarigione del miele di manuka. Valutazioni sul sistema MGO vanno da MGO 100 a MGO 500 così come il sistema di valutazione UMF, più basso è il numero, più bassa è la qualità del miele.
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Per quanto riguarda il miele di manuka di grado medico, che è sterilizzato e filtrato per rimuovere le impurità, è stato usato per ferite, ustioni e ulcere diabetiche che non guariscono. Infatti, secondo gli studi di Efem, Phuapradit e Cavanagh, il miele è stato trovato per diminuire il tempo di guarigione delle ferite, ridurre le cicatrici e anche sterilizzare il sito della ferita. Inoltre, Vardi ha trovato in studi clinici, il miele era ancora più efficace della cura convenzionale delle ferite per il trattamento di ferite infette o di scarsa guarigione. È interessante notare che in alcuni di questi studi, il miele utilizzato era miele commerciale non sterile, quindi chiama in causa l’affidabilità dei sistemi di valutazione UMF e MGO a prevedere la qualità.
Mentre si pensa generalmente per le infezioni batteriche, ci sono diverse creme che contengono miele di manuka, che può essere efficace per le infezioni da lievito della pelle, come Manuka Therapy Cream. Oltre agli usi topici, secondo uno studio di Darvishi, una crema di miele e yogurt è stata trovata per essere efficace come il farmaco antifungino, Clotrimazolo, nel trattamento delle infezioni vaginali del lievito e i partecipanti hanno sperimentato meno effetti collaterali negativi con la miscela di miele e yogurt.
E mentre non vi è alcuna ricerca per sostenere direttamente il miele sradicare le infezioni gastrointestinali lievito, è noto per avere attività anti-fungine ed è stato dimostrato di essere forse probiotico in natura, che è fondamentale per molte condizioni croniche intestinali. Ci sono pochissime ricerche che dimostrano che il miele esacerba o causa infezioni da lievito.
In generale, il miele non ha molti effetti collaterali ed è relativamente sicuro e benigno. Tuttavia, il miele può contenere piccole quantità di batteri che causano il botulismo, quindi non è raccomandato per il consumo nei bambini sotto 1 anno di età. Inoltre, poiché il miele è composto principalmente da zuccheri di glucosio e fruttosio, quelli con il diabete dovrebbero consultare il loro medico prima di prendere il miele internamente come parte di un regime di salute quotidiana in quanto può influenzare negativamente i loro livelli di zucchero nel sangue.
Per quanto riguarda l’uso del miele di manuka in medicina, un po ‘va un lungo cammino. Per le ferite esterne o le infezioni da lievito, applicare un cucchiaino o due e coprire la zona due volte al giorno è stato trovato efficace per la guarigione. Nel trattamento delle infezioni vaginali da lievito, applicare un cucchiaino di una miscela di miele e yogurt internamente usando un applicatore ogni notte per una settimana. Per il supporto probiotico interno, il consumo di soli 50 grammi al giorno ha dimostrato di avere un beneficio positivo.
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In sintesi, mentre la ricerca che dimostra come il miele di manuka promuove la guarigione è ancora nella sua infanzia, migliaia di anni di utilizzo per ferite e ustioni dimostrano quanto sia efficace per la cura delle ferite. E mentre il miele non dovrebbe essere la vostra prima scelta per le infezioni gastrointestinali del lievito, può dimostrare di fornire una cura di supporto sotto forma di un probiotico naturale, ed è sicuramente utile per le infezioni vaginali e della pelle del lievito. Ulteriori informazioni sul miele di manuka possono essere trovate sul sito web della National Beekeepers Association of New Zealand, https://www.nba.org.nz.