Easy Spanakopita Dip

Questo Easy Spanakopita Dip è davvero una salsa deliziosa da servire ad una festa o semplicemente per uno spuntino.
Mi piace che questo può essere anche un tuffo abbastanza sano da fare.

Easy Spanakopita Dip

Devo ammettere che amo il gusto della Spanakopita. Questo potrebbe essere perché amo il sapore degli spinaci e del formaggio quando lavorano insieme sotto una crosta di Filo o phyllo.

Quando ho provato una dieta a basso contenuto di carboidrati ho dovuto rinunciare alla mia Spanakopita.
Anche se non era a causa del delizioso ripieno di spinaci e latticini, la Spanakopita doveva ancora essere evitata.
Questo è a causa della deliziosa e friabile crosta di phyllo che incapsula quel delizioso ripieno di spinaci.

Mentre ero a dieta a basso contenuto di carboidrati mi mancava quel grande antipasto di Spanakopita.

Sembra che ogni volta che c’è una dieta speciale, qualcosa di gustoso deve sparire. Nel mio caso era la spanakopita.

La verità è che la spanakopita è così facilmente disponibile e quindi, facile da servire per uno spuntino o una folla.
Inoltre, sembra che a tutti piaccia mangiare la Spanakopita alle feste perché sta bene nelle mani, può essere facilmente immersa in qualcos’altro e ha un buon sapore. Così, come risultato, ho iniziato a togliere la crosta e a godermi la mia Spanakopita senza la crosta come una sorta di compromesso a basso contenuto di carboidrati.

Ricordo il giorno in cui mi è venuto in mente che c’è un modo per fare la Spanakopita senza la crosta piena di carboidrati.

È stato mentre stavo facendo una semplice salsa di spinaci che mi è venuto in mente quanto siano simili le due cose. Voglio dire, sia la Spanakopita che la salsa di spinaci sono entrambe caratterizzate da spinaci combinati con latticini, come la panna acida.

Nel caso della Spanakopita, ci sono alcuni ingredienti in più rispetto alla salsa di spinaci.

Oltre al condimento, il ripieno della Spanakopita o dip contiene anche del formaggio. Essendo una ricetta greca, ovviamente il formaggio sarà la Feta.

A proposito, sentitevi liberi di servire la vostra Spanakopita con qualche forma di phyllo.

Si possono trovare tutti i tipi di tazze di phyllo, gusci o pasta online qui. Oppure, si potrebbe semplicemente servire la salsa con alcune patatine pita, se si sceglie di pure.

Vi mostrerò come rendere questo Spanakopita dip più amichevole per la dieta mediterranea.
Questa ricetta prevede l’uso della panna acida come latticino da mescolare agli spinaci. Tuttavia, essendo un fan dello yogurt greco, mi piace usare uno yogurt greco a basso contenuto di grassi al posto della panna acida.

Ecco alcuni altri ingredienti di cui avrete bisogno per questa ricetta.

Il condimento greco, come uno di questi, darà a questa salsa un sapore autentico. Inoltre, l’aglio tritato, l’aneto e gli spinaci tritati sono necessari.

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-Perché SCORRI –

Come detto sopra, ci sono alcuni ingredienti di cui avrete bisogno per questa ricetta Easy Spanakopita Dip che non potete avere a portata di mano

Il condimento greco, come uno di questi, darà a questa salsa un sapore autentico. Inoltre, sono necessari aglio tritato, aneto e spinaci tritati.

Questa ricetta prevede l’uso di panna acida come latticino da mescolare agli spinaci. Tuttavia, essendo un fan dello yogurt greco, mi piace usare uno yogurt greco a basso contenuto di grassi al posto della panna acida.

Ci sono anche una varietà di modi per servire questo Easy Spanakopita Dip

Si possono trovare tutti i tipi di tazze di phyllo, gusci o pasta online qui. Oppure, si potrebbe semplicemente servire la vostra immersione con alcune patatine fritte pita se si sceglie di pure.

Ecco ciò che è necessario per fare questo Dip Spanakopita facile.

• Yogurt greco – 1 ¼ di tazza. È possibile sostituire la panna acida se si sceglie di per lo yogurt greco.
• Aglio tritato – 1 spicchio o 1 cucchiaino e mezzo.
• Formaggio Feta- 1 tazza sbriciolata.
• Spinaci- 1 ½ tazza tritata. Se si utilizza una scatola o congelato, si prega di avere gli spinaci scolati prima di aggiungerlo a questa ricetta dip.
• Olio d’oliva- 1 cucchiaio.
• Condimento greco, come uno di questi – (fino a) 1 cucchiaio.
• Diluizione- 1 cucchiaio da tavola.
• Opzionale- rendere questo più come un dip aggiungendo 4 once di formaggio cremoso ammorbidito.

Ecco come fare questo Easy Spanakopita Dip.

• Come detto, assicuratevi che gli spinaci siano stati ben scolati prima di aggiungerli a questa ricetta. Inoltre, questa ricetta può essere fatta in un robot da cucina o Vitamix.
• Nel vostro robot da cucina o nel Vitamix, mettete lo yogurt greco, l’aglio tritato e il formaggio feta. Date a questi ingredienti alcuni impulsi in modo che siano leggermente mescolati. Poi aggiungi gli spinaci, l’olio d’oliva, il condimento greco e l’aneto. Pulite questi ingredienti fino ad ottenere una consistenza liscia, raschiando i lati del contenitore come necessario.
• Aggiungete il formaggio cremoso ammorbidito opzionale, e altri condimenti come desiderato per compensarlo, e pulite fino a raggiungere la consistenza desiderata.
• Mettete in frigo il vostro dip per almeno un’ora prima di servire.
• Si possono trovare tutti i tipi di coppe, conchiglie o pasta phyllo online qui. Oppure, potete semplicemente servire la vostra salsa con delle pita chips, se volete.

Grazie mille per la visita!

Se decidete di fare questa ricetta, fermatevi e fatemi sapere come vi è venuta. Inoltre, se avete suggerimenti o modifiche alla ricetta da condividere, vi prego di farlo nella sezione commenti qui sotto. Ai miei lettori piace fermarsi periodicamente per aggiornamenti sulle ricette. Leggere i commenti qui sotto è utile a questi lettori e spero anche a te!

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Le informazioni nutrizionali sono solo una stima e possono variare soprattutto con gli ingredienti che vengono utilizzati.

Questa dieta mediterranea Easy Spanakopita Dip fornisce un’aggiunta deliziosa e basso contenuto di carboidrati al vostro partito o snack antipasti.